韩国鲱鱼 – 最原始的咸味小吃最美味的食谱
韩国的鲱鱼 – 一种普遍的咸味小吃，在地方和节日餐桌上均可享用，并且可以随意享用。用熟马铃薯，一片新鲜的脆皮面包或者简单的配菜，特别美味。
如何用韩语烹饪鲱鱼？
韩国人准备鲱鱼是基本的，如果你有正确的食谱和相关的准备基本和额外产品的建议，每个人都可以做点心。
- 切掉新鲜或轻微盐腌的鲱鱼，除去头部，内脏和皮肤。
- 从骨头分开圆角。
- 按照所选配方的技术，将产品略微切片并补充腌料的组分。
- 可根据口味调整零食的严重程度，改变辣椒和其他“燃烧”添加剂的量。
鲱鱼在韩国腌制
韩国人在家中腌制鲱鱼是用微咸鱼制成的，切成鱼片并切成片。只准备3-4小时的准备卤汁蔬菜美味开胃开胃时间。
配料：
- 鲱鱼 – 0.5公斤;
- 洋葱和胡萝卜 – 1个。
- 醋和糖 – 1,5茶匙;
- 酱油和黄油 – 1汤匙。勺子;
- 黑和红辣椒 – 用于1/4茶勺;
- 盐 – 0.5茶匙。
- 生姜，罗勒，香菜，肉豆蔻 – 1掐;
- 水 – 1/3杯。
准备
- 准备鲱鱼片，切。
- 在韩国刨丝器上洋葱和磨胡萝卜。
- 将腌料的组分混合，倒入混合有蔬菜的鱼混合物。
- 3-4小时后，韩国腌制的鲱鱼将准备就绪。
鲱鱼韩国番茄酱
令人惊讶的是，美味的番茄根据以下配方制作而成的韩式番茄鲱鱼。在这种情况下，使用新鲜的鱼（解冻）作为基础产品，这可以消除获得咸菜的风险。屠体准备好了，传统上将内脏去掉并分开，但留下皮肤。
配料：
- 鲱鱼 – 0.5公斤;
- 洋葱 – 3件;
- 醋 – 40毫升;
- 番茄酱 – 1汤匙。勺子;
- 油 – ¼杯;
- 辣椒 – 1茶匙;
- 盐 – 0.5汤匙。匙;
- 甜椒 – 0.5茶匙。
准备
- 准备鱼，与洋葱混合。
- 将黄油和番茄酱混合，加热至沸腾，倒入醋，冷却。
- 所有香料都倒入腌料中，用洋葱倒入鱼中，将荷重放在上面。
- 12个小时后，韩国的鲱鱼将准备就绪。
韩国鲱鱼与胡萝卜
在韩国人家中加入胡萝卜的另一个鲱鱼配方会得到一种极好的芳香小吃。与前一种情况一样，该菜的基础是新鲜冷冻的鱼，其在不受限制的条件下融化，转移到冰箱的较低架并使其解冻。
配料：
- 鲱鱼 – 0.5公斤;
- 洋葱 – 3件;
- 胡萝卜 – 1个;
- 醋 – 30毫升;
- 番茄酱 – 1汤匙。勺子;
- 油 – ¼杯;
- 黑色地面和红辣椒 – 1茶匙;
- 盐 – 0.5汤匙。勺子。
准备
- 准备一个鱼片，混合磨碎的胡萝卜和洋葱。
- 将平底锅加黄油和糊状物，将其加热煮沸2-3分钟。
- 从火中取出卤汁，加入醋，冷却并加入香料。
- 用蔬菜倒入鱼中得到混合物。
- 12个小时后，胡萝卜鲱鱼将准备朝鲜。
韩国风格的鲱鱼 – 配方
尝试一次从韩国鲱鱼，你永远是一个忠实的崇拜这种美味小吃。它和谐地将鱼与胡萝卜和洋葱结合在一起。饱含甜酸辣辣腌料，配料的味道令人惊叹，并将成为任何餐桌的有效补充。
配料：
- 新鲜冷冻鲱鱼（鱼片） – 0.5公斤;
- 洋葱 – 1个;
- 胡萝卜 – 250克;
- 大蒜 – 1-2颗牙齿;
- 醋 – 100毫升;
- 酱油 – 1汤匙。勺子;
- 油 – 10毫升;
- 糖 – 1,5汤匙。匙;
- 芝麻 – 0.5茶匙。
- 热红辣椒 – 1掐;
- 盐 – 0.5汤匙。勺子。
准备
- 解冻的鲱鱼准备，切，倒入醋30分钟。
- 把鱼放在过滤器上，沥干，与洋葱，大蒜和磨碎的胡萝卜混合。
- 混合添加列表中的所有其他组件。
- 一个小时后，韩国的美味鲱鱼将准备就绪。
辣韩国鲱鱼
根据下面的食谱准备的韩国国内的鲱鱼，特别会让一个彻底燃烧的豌豆粉丝迷上。开胃菜的随后简洁组成可以补充切碎的洋葱，大蒜和磨碎的胡萝卜。从腌制开始6小时后，您可以拍摄第一个样品。
配料：
- 新鲜腌制的鲱鱼 – 1件;
- 盐和黑胡椒粉 – 半茶匙;
- 地面辣椒 – 1-2茶匙。
- 大蒜 – 1-2颗牙齿;
- 醋 – 50毫升;
- 番茄酱 – 1汤匙。勺子;
- 植物油 – 2汤匙。勺子。
准备
- 传统上，韩国的鲱鱼制作始于鱼的切割和鱼片的制作。
- 将产品切割，与通过混合列表中的组分获得的腌泡汁混合。
- 用负载按压鱼，至少保持6小时。
韩国鲱鱼沙拉
如果你想在短时间内吃到快餐，那么按照下面的食谱来装饰韩国的鲱鱼片。在这种情况下，稍咸鱼配上洋葱和胡萝卜，并加入辛辣腌料调味，使得这款佳肴具有独特的东方风味和无与伦比的香气。
配料：
- 鲱鱼 – 1件;
- 盐和黑胡椒 – 1/3茶匙。
- 碎辣椒 – 1/2茶匙;
- 大蒜 – 4颗牙齿;
- 醋 – 2汤匙。匙;
- 洋葱和胡萝卜 – 1个。
- 植物油 – 4汤匙。勺子。
准备
- 将洋葱半圈与胡萝卜秸秆混合，加入盐，胡椒粉，加入大蒜，醋，油，搅拌。
- 准备鱼片，切块和典当蔬菜。
- 它仍然只是混合成分和韩国鲱鱼准备服务。
韩国洋葱鲱鱼
韩国的鲱鱼，其配方将进一步描述，是由一个令人印象深刻的洋葱部分。后者不如鱼好吃，吃得更快。在晚上制作了小吃之后，早上您可以品尝到您努力的成果，增加煮熟的热土豆的美味。
配料：
- 新鲜冷冻鲱鱼 – 1公斤;
- 洋葱 – 1公斤;
- 醋 – 100毫升;
- 番茄酱 – 2汤匙。匙;
- 油 – 0.5杯;
- 红辣椒和黑胡椒粉 – 1茶匙;
- 盐 – 1汤匙。勺子;
- 甜椒 – 1茶匙。
准备
- 将糊和黄油混合，煮沸，煮几分钟，倒入醋。
- 混合物冷却后，加入腌料的其余组分。
- 将鱼片切块，与洋葱圈混合，倒入腌料。
- 用负载按下鱼和洋葱，让它们浸泡。