鞑靼的Azu配腌黄瓜 – 非常美味的菜肴搭配不同的肉类
鞑靼的Azu腌制黄瓜将为无聊的日常菜单带来各种各样的味道，并添加新的味道颜色。这道菜将改变任何谷物，土豆或意大利面配菜，或可单独与lavash，新鲜面包一起食用。
如何用腌黄瓜煮阿祖？
鞑靼人用腌黄瓜配制的食谱很简单，不需要厨师的特殊专业技能。一些正确的提示和比例的组件将有助于应对任务，即使对于厨房初学者。
- 为了准备这道菜，您可以传统地使用羊肉，牛肉，马肉或猪肉，鸡肉，将产品切成立方体或立方体。
- 而不是腌黄瓜，不建议使用腌黄瓜或含有大量香料的生理盐水。添加到菜肴之前的水果用稻草，立方体切碎。
- 将肉炒至饱和味，然后用番茄，黄瓜，其他蔬菜和调味料炒。
- 特别受欢迎的是阿祖与腌黄瓜和土豆，这是单独煎，并在烹饪结束前10-15分钟添加。
咸黄瓜牛肉食谱
在这个菜的准备的众多版本中，在鞑靼的特别荣誉aza与盐渍黄瓜和牛肉。除了番茄酱，您可以使用磨碎的新鲜番茄，番茄汁，酱汁，番茄酱，添加成分达到所需的饱和度，并用水稀释至所需的密度。
配料：
- 牛肉 – 500克;
- 腌黄瓜 – 2-3个;
- 洋葱 – 2件;
- 大蒜 – 2颗牙齿;
- 番茄酱和面粉 – 1汤匙。勺子;
- adzhika acute – 1-2茶匙。
- 油 – 40毫升;
- 盐，胡椒。
准备
- 炒牛肉油直到脸红。
- 加入洋葱，放下黄瓜。
- 将糊状物与面粉和一杯水混合，加入调味料，将混合物倒入平底锅中。
- 用腌黄瓜调味牛肉，把它放在盖子下面，使肉柔软，最后加入大蒜。
从猪肉腌黄瓜配方食谱
来自猪肉和腌黄瓜的Azu是加入胡萝卜和土豆制成的。这道菜自给自足，营养丰富，令人满意。可在第二天供应晚餐或晚餐。来自胴体任何部位的肉都适合配方：肩胛骨的肉，背部，颈部甚至肋骨。
配料：
- 猪肉 – 500克;
- 土豆 – 1公斤;
- 腌黄瓜 – 3个;
- 洋葱和胡萝卜 – 2个。
- 大蒜 – 3颗牙齿;
- 番茄酱 – 1汤匙。勺子;
- 果岭 – 1串;
- 油 – 100毫升;
- 盐，胡椒，香料。
准备
- 炒肉。
- 加入洋葱，胡萝卜，10分钟后，黄瓜，意大利面，少许水，炖至软成分。
- 分开炒土豆直到准备好，转移到肉，加入大蒜，蔬菜，调味料。
- 用猪肉和腌黄瓜在鞑靼中炖阿扎10分钟。
鸡阿祖与腌黄瓜
如果您需要快速准备晚餐，鸡肉和咸黄瓜配方鸡肉是最好的选择。鸡肉片迅速变得柔软，和谐地融入整个蔬菜调色板中。西红柿汁而不是番茄酱，味道更加细腻。
配料：
- 鸡 – 400克;
- 土豆 – 1公斤;
- 腌黄瓜 – 2-3个。
- 洋葱 – 2件;
- 大蒜 – 2颗牙齿;
- 番茄酱 – 2汤匙。匙;
- 水100毫升;
- 油 – 100毫升;
- 盐，胡椒。
准备
- 分别炒土豆，洋葱和鸡肉。
- 将成分混合，加入黄瓜，用水稀释糊状物。
- 在鞑靼人用鸡肉和腌黄瓜调味，加入大蒜，并修剪10-15分钟。
没有土豆的Azu用腌黄瓜
腌黄瓜肉汤是一种极好的营养和美味的配菜。如果需要，该菜的简洁组合物可以补充胡萝卜，茎或芹菜根，保加利亚甜椒，辣椒。基本成分可以是牛肉，猪肉，鸡肉或羊肉。
配料：
- 肉 – 500克;
- 腌黄瓜 – 3个;
- 洋葱 – 2件;
- 大蒜 – 2颗牙齿;
- 番茄酱 – 250毫升;
- 油 – 40毫升;
- 盐，胡椒，啤酒花suneli。
准备
- 切肉和油炸。
- 加入洋葱，炒10分钟。
- 倒入所有的酱汁，加入大蒜，香料和调味料，在鞑靼中腌制azu，用腌制的黄瓜调制肉的柔软度。
食谱为azu从火鸡与腌黄瓜
通过使用火鸡肉片作为肉类基料，可以获得膳食和低卡路里版本的辛辣菜肴。传统上，土豆在加入平底锅之前先在平底锅中油炸，然后放入烤箱中的烤好的烤盘上烤制，或者用微波炉以高功率烹制，直至软化。
配料：
- 火鸡肉片 – 500克;
- 土豆 – 1公斤;
- 黄瓜盐腌 – 150克;
- 洋葱 – 1-2片;
- 大蒜 – 2颗牙齿;
- 番茄酱 – 2汤匙。匙;
- 水100毫升;
- 油 – 100毫升;
- 盐，胡椒，草药。
准备
- 另外，在火鸡，土豆，番茄酱和泡菜洋葱炒。
- 将这些成分混合在一个普通的容器中，加入大蒜，少许水，盐和香料。
- 将炖黄瓜炖在盖子下面另外15分钟，在渴望结束时加入绿色蔬菜。
Azu来自羊肉和腌黄瓜
来自羊肉和腌黄瓜的azu食谱是经典之作。优选使用幼小的动物的肉，没有明显的特定气味。在这种情况下最合适的调味料是啤酒花suneli或自选与香菜，辣椒混合。
配料：
- 羊肉 – 500克;
- 土豆 – 1公斤;
- 腌黄瓜 – 250克;
- 洋葱 – 3件;
- 大蒜 – 4颗牙齿;
- 番茄汁 – 400克;
- 黄油和植物油 – 50克;
- hops-suneli – 1汤匙。一勺
- 盐，胡椒，香菜。
准备
- 油炸羊肉配洋葱黄油，黄瓜和土豆放在蔬菜上。
- 将产品放入平底锅中，除了土豆，加入西红柿和果汁。
- 放入大蒜，香菜，调味料，炖菜1.5小时，在煮土豆结束前加15分钟。
Azu蘑菇和腌黄瓜
腌制黄瓜的经典阿祖配方可以通过添加蘑菇来改变：森林，蘑菇或蚝蘑。如果您需要在晚餐或晚餐中添加任何配菜，您可以添加油炸土豆或不加油炸土豆。正确的辛辣味道将添加格鲁吉亚或阿布哈兹香料的混合物。
配料：
- 牛肉 – 500克;
- 蘑菇 – 300克;
- 黄瓜盐渍 – 350克;
- 洋葱 – 2件;
- 胡萝卜 – 1个;
- 大蒜 – 2颗牙齿;
- 番茄酱 – 2汤匙。匙;
- 黄油 – 50克;
- 调味料 – 1汤匙。一勺
- 盐，胡椒。
准备
- 用胡萝卜分别油炸肉和洋葱。
- 煎至水分蒸发真菌，加入黄瓜，糊状，并保持几分钟。
- 将两个薯条和肉放在平底锅中，加少许水，放入调味料和大蒜。
- 用盖子下面的腌黄瓜炖阿苏，直到肉片变软。
Azu有肋骨和腌黄瓜
肋骨上的肉因其甜味多汁的味道而闻名，并用于烹饪各种各样的烹饪杰作。 Azu也不例外，可以切成片猪肉或牛肉排，因此可以使其变得特别丰富和美味。
配料：
- 肋骨 – 500克;
- 土豆 – 1公斤;
- 腌黄瓜 – 250克;
- 洋葱 – 2件;
- 芹菜 – 1茎;
- 番茄酱 – 2汤匙。匙;
- 油 – 100毫升;
- 盐，胡椒，香料。
准备
- 肋骨被切割并油炸。
- 另外，洋葱是炒的，芹菜，黄瓜和番茄加入，允许几分钟。
- 将鱼苗转移到肋骨上，加入一杯开水，调味。
- 薄薄的azu配土豆和腌黄瓜，直到肋骨变软。
来自兔子的梓与腌黄瓜
从非传统版本的烹饪菜肴中可以看到一种美味的阿苏配方，配有来自兔子的腌黄瓜。肉的膳食特性对食物的营养价值具有有益的影响，如果我们排除了食物的初步煎炸，则可以使其更有用。
配料：
- 兔肉 – 700克;
- 腌黄瓜 – 250克;
- 洋葱 – 3件;
- 胡萝卜 – 1个;
- 迷迭香 – 1支;
- 番茄酱 – 3汤匙。匙;
- 肉汤 – 200毫升;
- 葡萄酒 – 100毫升;
- 油 – 40毫升;
- 大蒜 – 2颗牙齿;
- 盐，胡椒，草药。
准备
- 兔肉是油炸的。
- 加入腌洋葱胡萝卜，黄瓜，倒入葡萄酒。
- 3-5分钟后，铺上糊状物，加入肉汤，迷迭香，大蒜，调味料。
- 用盖子盖住容器并冲洗内容物直到肉变软。
Azu与多变量的腌黄瓜
Azu与肉和腌黄瓜没有zatey准备与多烹调设备的帮助。事实上，使用不同类型的肉类，添加蘑菇，生或预炸马铃薯，各种蔬菜和多汁添加剂，可以绝对适应设备的功能。
配料：
- 肉 – 500克;
- 土豆 – 1公斤;
- 腌黄瓜 – 200克;
- 洋葱 – 2件;
- 大蒜 – 2-3颗牙齿;
- 番茄酱 – 2汤匙。匙;
- 油 – 100毫升;
- 盐，胡椒，调味料。
准备
- 在“烘烤”土豆上将土豆放入黄油中，放入碗中。
- 将油加入碗中，放下肉，炒至腮红。
- 加入洋葱，黄瓜，意大利面，肉汤或水，加入大量的季节，加入大蒜。
- 将设备切换到“淬火”并继续烹饪1.5小时。