面糊中的蟹棒 – 节日餐桌上的美味小吃

蟹棒在面糊

螃蟹棒在面糊 – 这是任何节日餐桌的好吃零食。准备起来非常简单,但结果却非常好吃。

经典面糊中的蟹棒食谱

配料:

  • 蟹棒 – 200克。

对于击球员:

  • 面粉 – 0,5项;
  • 鸡蛋 – 2件;
  • 牛奶 – 50毫升;
  • 盐 – 捏。

对于卤汁:

  • 柠檬汁;
  • 胡椒,香料 – 味道。

准备

蟹棒预先解冻并清洁薄膜。然后撒上柠檬汁,撒上胡椒粉,香料调味,然后浸泡30-40分钟。在不浪费时间的情况下,我们小心地从蛋白质中去除蛋黄并去除冰箱中的蛋白质。面粉过筛,将牛奶倒入其中,加入盐和蛋黄。蛋白质击败形成强力泡沫混合器并与大块连接。我们将棍子浸入面糊中,然后用黄油煎炸,直到它们变得美味和金黄。然后把它们放在纸巾上,然后送到桌子上!

在啤酒面糊的螃蟹棍子

配料:

  • 蟹棒 – 250克。

对于击球员:

  • 鸡蛋 – 1件;
  • 小麦粉 – 4汤匙。匙;
  • 淡啤酒 – 50毫升;
  • 柠檬 – 0.5件;
  • 植物油;
  • 盐,胡椒,香料 – 味道。

准备

现在告诉你如何在面糊中煎炸蟹棒。魔杖预解冻,从包装中取出,放入盘子,盐,胡椒粉,撒上一半柠檬汁,然后浸泡腌料15分钟。接下来,我们转向烹饪面糊:将鸡蛋搅拌成泡沫稠度,倒入淡啤酒,倒入面粉。我们将一切都融合到同质性中。将蟹棒完全浸入所产生的红葡萄酒中,并从各个方向用热的植物油煎至金黄色。

螃蟹棒的食谱塞满了面糊的奶酪

配料:

  • 蟹棒 – 200克;
  • 加工奶酪或硬质干酪 – 200克;
  • 大蒜 – 2瓣;
  • 蛋黄酱 – 50毫升;
  • 植物油。

对于击球员:

  • 啤酒 – 100毫升;
  • 水100毫升;
  • 鸡蛋 – 2件;
  • 面粉 – 1件;
  • 盐 – 捏。

对于酱油:

  • 酸奶油 – 150克;
  • 大蒜 – 2瓣;
  • 蔬菜;
  • 酱油 – 2茶匙。
  • 盐,胡椒 – 味道。

准备

对于在面糊中烹饪酿蟹棒,首先进行填充。要做到这一点,将奶酪,三个放在磨碎机上,将其与去皮状物连接并通过压榨机挤压。加入少量蛋黄酱搅拌至形成均匀致密的团块。蟹棒提前解冻,从包装中清洁并小心展开。在棍子的中间放置一个小馅料,平整它,并折叠棒,使其初始形状。

然后我们准备啤酒甜点。将蛋清与蛋黄小心地分开,然后在冰箱中将蛋白质除去几分钟。我们将蛋黄转移到一个碗里,加一小撮盐然后稍微揉一下。我们倒入凉水和淡啤酒。用叉子或搅拌器轻轻敲打混合物。逐渐倒入筛过的面粉,揉成面团。 蟹肉棒配奶酪面糊用强力和浓稠的泡沫将搅打好的白葡萄酒切成白色,然后转移到面糊中。用勺子从上到下轻轻搅拌肿块。在小杓子或平底锅中,我们将植物油加热,将塞满的蟹棒整齐地放在叉子上,浸入面糊中,然后油炸至红色。小心地从油炸锅中取出筷子,并将其放在餐巾纸上。

为了制作酱汁,大蒜被清洗,通过压榨机挤压,并与酸奶油,切碎的草药,柠檬汁混合。

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