面包制造商的面包 – 简单而美味的食谱
如果你的厨房已经有这样的厨房助理,那么从这种材料制作的面包机中简单美味的面包食谱肯定会适合你的口味。
面包机中最美味的面包 – 配方
最受欢迎的是白麦面包,其中一块完美地补充了任何一餐,并且非常适合敬酒和三明治。如果你仍然在寻找这种面包的完美配方,那么它就在你面前。
配料:
- 温水 – 235毫升;
- 砂糖 – 35克;
- 酵母-10克;
- 植物油 – 55毫升;
- 面粉 – 345克。
准备
在将配料放入设备之前,首先确保您存储了制造商坚持的正确顺序。如果你必须添加第一液体到你的面包机,倒入温水,轻轻地变甜,并添加酵母。等到后者被激活,发泡,然后倒入油中,倒入面粉中,不要忘记一小撮盐。选择基本烹饪模式,然后按“开始”。
在面包机的美味黑麦面包 – 食谱
在面包机的帮助下,还可以烘烤略带甜味的黑麦面包,让人耳目一新。为了美妙,黑麦面粉与含有麸质的小麦面粉混合,然后倒入少量油,使其本身具有甜味。
配料:
- 干酵母-10克;
- 温水 – 310毫升;
- 小麦粉 – 290克;
- 黑麦面粉 – 115克;
- 一小撮盐;
- 植物油 – 35毫升;
- 可可粉 – 5克。
准备
在面包机烘烤美味面包之前,请注意添加配料时应遵守的一致性。如果加入第一种液体,请将温水与油一起倒入,混合两种面粉,加入盐和可可,充分混合并倒入。最后加酵母。打开标准的面包烘烤程序,然后按“开始”。
在面包机制作美味白面包的食谱
配料:
- 水235毫升;
- 蛋 – 1个;
- 奶粉 – 2汤匙。匙;
- 黄油 – 35克;
- 糖-5克;
- 小麦粉 – 355克;
- 酵母 – 10克。
准备
融化和勉强黄油。在说明书中注意制造商指定配料的要求,将所有配料放入面包盘并选择基本烘焙模式。按下“开始”后,将面团揉搓并烘烤。嘟嘟声后面包会准备好。
在面包机上开菲尔的美味面包
像大多数乳制品一样,酸奶完全影响家庭烘焙的质量,使面包屑变得柔软,纤维和芳香。
在没有面包机的情况下,可以在烤箱内烘烤一块开菲尔面包。提起面团后,将其成型并在180度烘烤约45分钟。
配料:
- 克菲尔 – 290毫升;
- 黄油 – 45克;
- 面粉 – 335克;
- 糖 – 55克;
- 酵母 – 10克。
准备
遵照设备说明中指示的顺序或按照成分列表的顺序,将所有配料放入面包机的碗中。选择烘烤的基本设置,然后按“开始”。发出声音信号后,可以提取和采样面包。
面包机中的这种美味面包可以从不同的面粉中捏合,例如将小麦粉和黑麦面粉结合在一起。考虑到基本的小麦面粉应该是其他面粉的两倍,以便面团上升。