面包与伏特加chebureks

每位家庭主妇都有烹调肉饼的特殊配方。有些人做了一个完全简单的面团，有人添加了一些秘密成分。今天我们会告诉你如何准备伏特加酒的面团。正如你所知道的，不要害怕加入酒精，它只能作为一种额外的发酵粉，植物油会使测试有一定的分层。所以，我们不要浪费时间，并且认真对待它！

面包与伏特加chebureks

配料：

• 伏特加 – 1茶匙;
• 水250毫升;
• 面粉 – 4项;
• 向日葵油 – 8汤匙。匙;
• 白糖 – 1茶匙;
• 盐小 – 2捏。

准备

所以，首先我们准备所有的配料：面粉筛过几次，我们测量必要数量的伏特加和水。然后将水倒入钢包中，倒入盐和糖。混合一切，直到晶体完全溶解。在面粉中，做一个小洞，然后将液体轻轻倒入。添加蔬菜maslitse，伏特加酒，并在第一搅拌用勺子的成分，然后用手揉面团，在平坦表面上，用面粉的粉末状移它。我们用干净的毛巾包裹它，并将分钟保持15分钟，然后再次揉搓并重复几次。就是这样，面团已经准备就绪，您可以开始准备填充和模制化石。

配有伏特加的chebureks奶油面团配方

配料：

• 最高等级的面粉 – 4.5 st。
• 伏特加 – 2汤匙。匙;
• 蛋 – 1个;
• 水 – 1.5;
• 植物油 – 35克;
• 盐。

准备

在一个平底锅倒入所需量的过滤水，扔盐，加入葵花籽油，并放在火上烧烤。我们把它煮沸，这次我们把面粉倒入一个碗里。之后，将一杯面粉均匀地倒入开水中，用拂子快速搅拌，以免形成团块。一旦大量酿造，从平板上取下平底锅，稍微冷却直到温暖。然后打破鸡蛋，倒入几勺伏特加，彻底搅拌。现在逐渐引入所有剩余的面粉，并揉搓光滑，有弹性的面团，完全不会粘在手上。之后，小心地将它收集在一个球中，盖上一层薄膜或用毛巾包好，并在室温下放置15分钟。过了一段时间后，我们再把它翻过来，包起来放在冰箱里一小时。不要浪费时间，烹饪直到肉馅。

Chebureks与伏特加的食谱

我们为您呈现另一种带有伏特加的chebureks的脆皮美味面团变体。 Chebureks将变得令人难以置信的起泡，而不是太油腻。

配料：

• 水煮沸 – 200毫升;
• 伏特加酒 – 20毫升;
• 植物油 – 40克;
• 最高等级的面粉 – 450克;
• 鸡蛋 – 1个;
• 盐很好 – 2克。

准备

鸡蛋用叉子轻轻敲打，将细盐放入口中，逐渐倒入过滤水。接下来，我们介绍植物油，添加一点伏特加，倒入面粉。最好把它加入一小部分，同时揉面团并控制其结构。在这种情况下，面粉可能会多一点或少一些，这取决于它的结构和面筋。我们揉搓软塑料面团，用干净的毛巾盖住它，让它静止10分钟。时间过去后，我们大胆开始准备肉馅和造型美味和美丽的chebureks。