阿拉斯加鳕鱼烤在烤箱里

阿拉斯加鳕鱼烤在烤箱里

在烤箱里烘烤的鳕鱼,与在煎锅中烹饪相比更加多汁,毫无疑问是有用的。我们推荐这种带有土豆和蔬菜的菜肴的变体,并且还建议尝试鱼和酸奶油酱的组合。

阿拉斯加波拉克烤箱烤土豆配方

配料:

  • 鳕鱼 – 680克;
  • 土豆 – 680克;
  • 洋葱鳞茎 – 135克;
  • 蛋黄酱家厚 – 210克;
  • 纯化水 – 140毫升;
  • 没有向日葵气味的油 – 20毫升;
  • 大量的碘盐和辣椒(地面)的混合物;
  • 香草(混合)和香料(可供选择的成分);
  • 绿色(可选)。

准备

用烤箱烤土豆,你可以把没有头的内脏胴体鳕鱼和鱼片。它必须在冷藏室的底架上解冻并切成部分切片。现在我们把鱼放在一个罐子里烘烤,用味道预先调味,并用胡椒稀释的混合物调味。

我的马铃薯干净,切成小半圆形或吸管,用油稍微润滑,豆荚并传播到鱼上。在顶部分布去皮的洋葱,切成半环,用蛋黄酱,水,加入盐,干芳香草药和香料混合制成的酱汁覆盖所有东西,以供您选择。如果需要,你也可以用切碎的草药补充这道菜。

它只是等待在烤箱中准备盘子。为此,请预先将设备预热至205度,然后将鱼和土豆的容器发送约40分钟。

鳕鱼片,烤在与蔬菜烤箱中的箔

配料:

  • 鳕鱼片 – 620克;
  • 西葫芦 – 420克;
  • 花椰菜 – 320克;
  • 新鲜番茄 – 320克;
  • 没有向日葵气味的油 – 20毫升;
  • 干普罗旺斯草药(混合);
  • 大量的碘盐和辣椒(地面)的混合物;
  • 绿色(任何可供选择)。

准备

在这种情况下,在烤箱烤,我们将是鳕鱼片,补充与蔬菜。为了保持食物的多汁性,我们用箔片做好准备。首先,通过润湿餐巾除去圆角并且节省多余的水分。现在用盐调味鱼,用辣椒和普罗旺斯草药的混合物研磨,并用几分钟的时间来滋养香味。这时我们准备蔬菜。年轻的西葫芦冲洗,擦干和shinkem杯,然后切成四个部分。西兰花分成小花序,西红柿分成小叶。将蔬菜混合在一个碗中,加入少许向日葵油和切碎的蔬菜油,也可以倒入配料中调味。

在用烘焙容器包裹的铝箔蛋糕中,我们首先摆放蔬菜块,然后在顶部放上阿拉斯加鳕鱼腌制的围巾。我们用第二张金属箔盖住形状,将边缘压到容器上,就好像将它密封起来并在加热的烤箱中进行了20分钟的饭菜,达到185度。

用酸奶油在烤箱里烤波拉克多么美味?

配料:

  • 鳕鱼 – 620克;
  • 胡萝卜 – 120克;
  • 洋葱鳞茎 – 180克;
  • 酸奶油 – 220克;
  • 没有向日葵气味的油 – 45毫升;
  • 干普罗旺斯草药(混合);
  • 大量的碘盐和辣椒(地面)的混合物;
  • 果岭(任何可供选择);
  • 奶酪很难(可选)。

准备

特别好吃的是鳕鱼,如果你在烤箱里用酸奶油烤。要做到这一点,我们解冻解冻的鱼,分食,用盐和香料调味,让它们稍微腌制。

同时,将去皮切碎的洋葱和磨碎的胡萝卜浸泡在具有葵花籽油的煎锅中柔软。

准备好的鱼以烘焙的形式布置,我们从上面分配来自洋葱的洋葱,并倒入所有的酸奶油酱。为了准备酸奶油,请加入普罗旺斯香草,切碎的绿色蔬菜,如果需要,还可以加入磨碎的奶酪。要在烤箱内烤这样的菜肴,将其放置在设备的中间架子上约30分钟,然后事先将其加热至185度。