钩针编织蛋糕用浓缩牛奶
炼乳通常用于制备糖果。并且,将其添加到面团中,并在其基础上制备奶油。现在我们将告诉你一些用炼乳蛋糕制作美味蛋糕的食谱。
薄酥饼蛋糕用炼乳
配料:
- 华夫饼 – 12个;
- 煮炼乳 – 1罐;
- 黄油 – 200克;
- 香草糖 – 1小袋。
准备
搅拌煮黄油和香草糖的炼乳。华夫饼蛋糕润滑所产生的奶油。 1留下蛋糕并将其变成面包屑。撒上面的蛋糕。蛋糕已经准备好立即使用 – 这将是脆的,但你可以离开了一段时间,然后蛋糕会更柔和。
蛋糕用炼乳和酸奶油
配料:
换蛋糕:
- 黄油 – 200克;
- 酸奶油 – 100克;
- 可可 – 3汤匙。匙;
- 炼乳 – 1罐;
- 苏打水 – 1茶匙;
- 面粉 – 200克。
对于霜:
- 酸奶油20%脂肪含量 – 900克;
- 糖粉 – 100克;
- 香草糖 – 0.5袋。
准备
首先,我们将为奶油准备酸奶油。要做到这一点,放在碗上覆盖着两层粗棉布漏勺,倒入酸奶油,有盖漏勺覆盖和在冰箱里留至少6小时。这对于酸奶油排出多余的液体是必要的。现在开始准备蛋糕的面团。要做到这一点,结合炼乳,酸奶,酥油和打蛋器一切,直到顺利。加入可可,混合,倒入苏打水,加入醋,再次搅拌。然后慢慢加入面粉,继续揉面团。
烘烤笼罩烘焙纸或润滑油和面粉洒,传播和面团在勺蘸了凉水的1/3,压平。船舶形状在烤箱和烘烤在190度约10分钟。然后将其从模具中取出并用毛巾将其翻过来,让其冷却。同样,再烤2个蛋糕。现在我们准备奶油。在酸奶油中,加入糖粉,香草糖和打蛋器。用奶油润滑蛋糕和蛋糕的两侧。在双方的要求,可以用椰子洒和装饰樱桃或彩色粉的顶部。我们把成品蛋糕送到冰箱浸泡至少2小时。
饼干蛋糕配炼乳
配料:
换蛋糕:
- 面粉 – 1杯;
- 糖 – 1杯;
- 鸡蛋 – 4件;
- 香兰素 – 捏。
对于霜:
- 黄油 – 400克;
- 炼乳 – 1罐;
- 蛋黄 – 2件;
- 水50克;
- 香草糖 – 1小袋。
准备
将蛋白质与蛋黄分开。用搅拌器搅拌胡须,慢慢加入糖,使其成为浓密泡沫状态。用搅拌器搅拌蛋黄。慢慢将它们引入蛋白质混合物中,同时继续用搅拌器搅拌。慢慢地介绍筛过的面粉和香草醛。我们用勺子揉面团,从下往上混合内容物。
可拆卸的烤盘用黄油很好地润滑。倒入面团,放入烤箱。在190-200度的温度下,将蛋糕烘烤约25分钟。在烘烤过程中,烤箱不能打开,否则饼干会掉落。我们留下成品蛋糕 3小时后,我们将它切成4层。这应该用锋利的刀子或在传统螺纹的帮助下完成。现在准备奶油:软化的黄油与香草糖混合。将蛋黄与水混合,然后加入炼乳并搅拌均匀。
我们将混合物放在小火上煮至浓稠。因此它不会烧坏,你可以在水浴中进行。逐渐将混合物倒入软黄油中搅拌均匀。因此,我们将获得一个优秀的奶油。将每个海绵蛋糕涂抹在所得到的奶油上。蛋糕的顶部和侧面也涂抹了。我们随意装饰。饼干蛋糕用炼乳蛋糕准备好了!