酿意大利面贝壳 – 面食的美味和原始食谱
酿意大利面 – 意大利面食最美味和最有吸引力的类型之一。烹饪巨型conquelion的变种（这是这种意大利面的名称）是一个多种多样。它们塞满了碎肉，蔬菜混合物甚至是甜味填料，让您可以获得令人满意的主菜，开胃小吃和原创甜点。
如何用贝类烹制大面食？
填充的贝壳 – 一种非常美味，令人满意和装饰精美的菜肴。巨大的意大利面可以塞满干，在烤箱里烤酱，或者在盐水中预先煮沸，以达到金钱状态。通常糊状物充满蘑菇，肉，奶酪，凝乳或蔬菜馅料。
- 如果他们预先煮熟，大贝壳将保留令人垂涎的外观。
- 贝壳没有破碎，你应该用大量的水煮。必须获得准备好的面食并让它们干燥。
- 如果食谱涉及用酱汁烘干意大利面，则需要监测酱汁的量。他必须彻底打破意大利面，否则他们会在烤箱里晾干。
用贝壳酿的意大利面
贝壳塞满肉末 – 这是一道美味可口的丰盛菜肴的绝佳选择。意大利面和肉末的组合被认为是经典烹饪中广泛代表的。为了准备馅料，最好使用两种肉类：牛肉和猪肉。切碎的肉应该切碎 – 然后在烘烤过程中它会保持多汁。
配料：
- 贝壳 – 15个;
- 碎牛肉 – 200克;
- 碎猪肉 – 100克;
- 洋葱 – 1片;
- 一瓣大蒜 – 3片;
- 马苏里拉奶酪 – 50克;
- 奶油 – 50毫升;
- 新鲜欧芹 – 少数。
准备
- 洋葱，大蒜和馅炸。
- 煮贝壳。
- 用肉馅，奶酪和奶油填充它们。
- 贝壳塞满肉，在220度烤7分钟。
- 用绿色装饰和服务。
在酸性稀奶油酱充塞的被充塞的贝壳
烤箱里的贝壳是制作这种意大利面最受欢迎的方式之一。该配方的一个特点是，贝壳以干肉形式填充，肉末和酱汁烤制。这里的酸奶酱特别合适：它会带来多汁，柔软和酸度。为了使菜成功，贝壳应完全隐藏在酱汁下面。
配料：
- 贝壳 – 350克;
- 碎肉 – 500克;
- 洋葱 – 1片;
- 鸡蛋 – 1件;
- 奶酪 – 100克;
- 漫画 – 100克;
- 酸奶油 – 300克;
- 水 – 150毫升。
准备
- 将forcemeat，磨碎的奶酪，芒果和鸡蛋结合起来。
- 填充贝壳。
- 对于酸奶油酱，在酸奶油和水中下沉洋葱。
- 将膨化的切碎的通心粉壳放入模具中并倒入酱汁。
- 用箔在230度烘烤30分钟。
被充塞的面团贝壳用肉末和胡椒
如果你在馅料中添加保加利亚辣椒，通心粉贝壳碎肉将变得更加美味和多汁。后者将赋予菜肴新鲜，香气，食欲，并将节省您烹饪蔬菜装饰。辣椒与猪肉完美结合，补充其甜味，因此在选择馅料时，最好使用猪。
配料：
- 贝壳 – 12件;
- 辣椒 – 1片;
- 碎猪肉 – 250克;
- 奶油 – 80毫升;
- 洋葱 – 1个;
- 奶酪 – 150克。
准备
- 辣椒，洋葱和肉末炒。
- 将奶油和100克磨碎的奶酪加入混合物中。
- 被困贝壳塞满剩下的奶酪。
- 膨化面食壳在180度烘烤15分钟。
充塞的贝壳用béchamel酱汁
调味酱贝壳的贝壳是正确供应经典意大利面砂锅的一个例子。这种酱通常用于意大利面食，使产品柔软，使菜更滋养和奶油。使用beshamel可以使用实用的任何配料，因为酱是通用的。
配料：
- 贝壳 – 250克;
- 碎牛肉 – 500克;
- 肉豆蔻 – 5克;
- 油 – 120克;
- 面粉 – 80克;
- 牛奶 – 750毫升;
- 洋葱 – 1个。
准备
- 剁碎洋葱和炒洋葱。
- 煮贝壳。
- 用馅料填充贝壳。
- 对于酱汁，将黄油融化并倒入面粉中。
- 搅拌，加入牛奶。
- 等待均匀的一致性和季节。
- 馅面食壳倒入酱汁，180度25分钟烘烤。
贝壳塞满了蘑菇
塞满鸡肉和蘑菇的贝壳是一道简单而美味的菜肴，不需要太多时间和劳动力。你只需要炸碎切碎的鸡柳和蘑菇，然后用糊状物填充它们。由于蘑菇和鸡肉的肉末本身就是多汁的，所以贝壳是在没有酱汁，黄油和奶酪的情况下烹饪的。在去烤箱之前，意大利面被箔覆盖。
准备
- 贝壳 – 250克;
- 鸡肉片 – 150克;
- 香菇 – 150克;
- 洋葱 – 1片;
- 油 – 50克;
- 奶酪 – 100克。
准备
- 鱼片，洋葱和香菇炒。
- 煮贝壳。
- 放馅，黄油和奶酪。
- 在铝箔下面以220度烤15分钟。
素食酿的贝类面食
填充贝壳的配方可根据口味和生活方式进行更改。如果他们用蔬菜填充意大利面，素食食物的拥护者将很快将菜变成瘦肉。为了填充，最好选择多汁和肉质的蔬菜，如西红柿和茄子。他们将用汁液浸泡意大利面，而不是在烹饪过程中“脱水”。
配料：
- 贝壳 – 250克;
- 一瓣大蒜 – 2片;
- 番茄 – 2个;
- 茄子 – 1件;
- 洋葱 – 1片;
- 奶酪 – 60克;
- 番茄汁 – 350毫升。
准备
- 蔬菜切碎并炒5分钟。
- 用煮沸的贝壳启动蔬菜混合物。
- 填充番茄汁的素食面食壳，撒上奶酪，180度烘烤20分钟。
在煎锅的被充塞的贝壳
在酸奶油煎锅里的贝壳是简单的，预算和快速食谱。这种选择的优点是干面条塞满生碎牛肉，并在传统煎锅的盖子下炖酸奶油酱。使用这种制备方法，可以在20分钟后将填馅的面食送到餐桌上。
配料：
- 贝壳 – 10个;
- 碎肉 – 250克;
- 洋葱 – 1片;
- 西红柿 – 1件;
- 肉汤 – 500毫升;
- 酸奶油 – 250克;
- 奶酪 – 60克。
准备
- 将洋葱和西红柿加入碎肉中。
- 用碎肉开始干壳，然后放入煎锅中。
- 将菜肴放入酸奶油和肉汤中20分钟。
- 在上桌时撒上奶酪。
在multivark的被充塞的贝壳
在多品种中加入碎肉的意大利面贝壳不仅会让家庭感到惊喜，还会带来速度烹饪。借助现代化的小工具，您只需40分钟就可以在厚厚的番茄酱中获得精致的意大利面。情妇只需要填充贝壳，填充酸奶油，糊状物和水，设置“淬火”模式。
配料：
- 贝壳 – 250克;
- 肉末 – 500克;
- 番茄酱 – 60克;
- 奶油 – 100毫升;
- 水350毫升。
准备
- 用馅料填充贝壳。
- 将它们放入碗中，加入意大利面，奶油和水。
- 烹饪40分钟。