酸菜汤

酸白菜是一种非常有用的产品。它是维生素C的极好来源，只需喷洒香油即可食用。它可以包含在其他菜肴中。在这篇文章中，我们将讨论如何从酸菜制作汤。

汤用德国泡菜和鸡 – 食谱

配料：

• 土豆 – 300克;
• 胡萝卜 – 110克;
• 洋葱 – 80克;
• 德国酸菜 – 370克;
• 大蒜 – 2瓣;
• 番茄酱 – 50克;
• 辣椒 – 1捏;
• 甜辣椒粉 – 1茶匙;
• 鸡肉汤 – 3升;
• 欧芹绿色;
• 盐;
• 花椒;
• 提交的酸奶油。

对于肉汤：

• 鸡（翅膀，腿，大腿） – 600克;
• 洋葱 – 140克;
• 洋葱 – 150克;
• 月桂叶
• 黑胡椒豌豆 – 6个;
• 香菜 – 6个;
• 盐。

准备

首先，让我们准备汤。鸡（你可以采取翅膀，小腿，一般来说，任何部位），倒水和强烈的火上煮沸。然后减少火势，去除泡沫，加入整个胡萝卜，洋葱，香料和盐。我们一直煮到鸡肉准备好了。当它完全熟时，肉应该很容易从骨头上移开。

我们把Kvasshenuyu卷心菜放入漏勺并用冷水冲洗。马铃薯和胡萝卜清洁并切碎秸秆。 Melenko擦了大蒜。当鸡肉煮熟后，我们将其提取出来，并将肉汤过滤。我们将骨头上的肉切下来并切成碎片。在煎锅中，加热植物油，加入切碎的洋葱，胡萝卜，切碎的大蒜一半，通过约5分钟。在肉汤中，我们放置卷心菜，在烈火中煮沸。扔土豆，10分钟后加入切碎的鸡肉，番茄酱（而不是它，你可以采取新鲜的西红柿，番茄酱或任何番茄酱），辣椒，辣椒粉，半欧芹和剩余的大蒜。煮完后，煮约10分钟。然后熄火，用鸡肉腌制酸菜汤再过1/4小时，然后用酸奶油，剩余的绿色蔬菜提供。

汤用德国泡菜和豆

配料：

• 酸菜 – 450克;
• 肉汤 – 2升;
• 土豆 – 250克;
• 棕色豆类罐头 – 400克;
• 洋葱 – 120克;
• 洋葱 – 130克;
• 大蒜 – 2瓣;
• 辣椒粉 – 4-5克;
• 植物油;
• 盐。

准备

在肉汤中，我们放下土豆，切成小块，煮至准备好。然后添加豆子。洋葱和胡萝卜被压碎，更像它，用煎锅炖。加入切碎的大蒜，辣椒粉和香料，再加5分钟。5.将烤肉放入平底锅中，加入酸菜，如有必要加盐。我们坚持10分钟的汤，然后我们倒在盘子上。

汤配酸菜，米饭和土豆

配料：

• 酸菜 – 550克;
• 猪肉 – 400克;
• 洋葱 – 110克;
• 土豆 – 300克;
• 胡萝卜 – 150克;
• 大米 – 60克;
• 培根 – 60克;
• 黑胡椒粒 – 8个;
• 月桂叶;
• 盐;
• 果岭。

准备

猪肉切成块，放入平底锅， 用水填满并放在炉子上。首先，我们开一个强烈的火，把它煮沸，然后我们减去它。如果在烹饪过程中形成泡沫，有必要将其消除噪音，添加月桂叶，盐和煮，直到肉准备好。在煎锅中，将猪肉培根融化，将切碎的洋葱，胡萝卜，酸菜酱炖至约20分钟。将土豆切成方块，然后浸入肉汤中。然后我们发送洗过的米饭。我们煮约15分钟，加上胡萝卜，洋葱和所有的一起，我们仍然有几分钟的粗壮的白菜3.准备好的汤被切碎的草药撕裂。你也可以添加酸奶油。好胃口！