酸奶油鲤鱼

鱼的爱人知道鲤鱼是有用的，有营养的。好吧，如果你也是一个渔夫，那么吹嘘你的捕获，并请一个美味的鲤鱼只需欠它的家人和朋友。尝试用酸奶油煮鲤鱼 – 炒或烤，你可以熄灭，任何配方都很好，几乎不可能破坏鲤鱼。

如何在酸奶油中煮鲤鱼？

烤鱼一直被认为是有用的和饮食，它保留了其调味的独特性质。但是，如果你喜欢油炸鱼，那么不用担心油炸鲤鱼 – 它会获得更多汁的味道。事先确保彻底清洁鱼，去除鳃和眼睛，消化肠道并冲洗。如果你的鱼重量超过一公斤，那么最好不要把它做成一个整体，而是作为一大块。一条小鲤鱼完全烘烤，在这种情况下，你可以作为中央菜肴在桌子上。酸奶可用作酱汁，在烹饪结束前用鲤鱼填充，并作为鱼的腌料。

在酸性稀奶油的被烘烤的鲤鱼

烤酸奶油鲤鱼是一道有用而美味的菜肴，煮熟的整体总是美丽的。您甚至可以在节日餐桌上享用。顺便说一句，你可以用铝箔烤这样的鱼，并在烹饪结束时打开它，以获得硬皮外壳。

配料：

• 鲤鱼 – 1片;
• 洋葱 – 1片;
• 蛋黄酱 – 品尝;
• 酸奶油 – 300克;
• 面粉 – 2茶匙。
• 盐，胡椒 – 味道;
• 柠檬，绿色 – 味道。

准备

鲤鱼清洁，冲洗干净，然后用蛋黄酱和盐，黑胡椒和柠檬汁混合在里面和外面。留下泡一个小时。洋葱切成半环，加入盐，放入碗中放置几分钟。在煎锅里煎洋葱，直到金黄色，加入酸奶油，面粉，然后熄灭一点。将烤箱预热至200度并将鲤鱼放置烘烤。一旦变红，倒入酸奶油酱并将其送回烤箱。我们煮鱼直到酱汁的金色外壳。供应酸奶油的鲤鱼，装饰着柠檬和绿色的圆圈。

鲤鱼，酸奶油炸

鲤鱼的酸奶配方很简单。顺便说一句，如果您购买已经清洁的鱼，烹饪时间将大大减少。

配料：

• 鲤鱼 – 1片;
• 地壳 – 3-4 st。匙;
• 鸡蛋 – 2件;
• 酸奶油 – 1/2杯;
• 植物油 – 2汤匙。匙;
• 盐，胡椒 – 味道;
• 绿色 – 品尝。

准备

鲤鱼清洗，去内脏，洗净，切成小块。盐，胡椒和离开约15分钟。将鸡蛋打入碗中，将每块鱼蘸入鸡蛋，滚入磨碎的面包屑，并在加热的煎锅中从四面煎炸。然后用酸奶油倒入鲤鱼并煮一次。成品鲤鱼配酸奶油，撒上切碎的草药，放在桌子上。

鲤鱼炖酸奶油 – 食谱

为了熄灭鲤鱼，您甚至可以在大自然中钓鱼，从而立即尝试新捕获。取代一罐哥萨克人，在火上安排一顿盛宴，准备鲤鱼酸奶油。

配料：

• 鲤鱼（约1公斤） – 1片;
• 黄油 – 50克;



• 酸奶油 – 150克;
• 洋葱 – 1片;
• 胡萝卜 – 1件;
• 盐，胡椒 – 味道;
• 绿色 – 品尝。

准备

鲤鱼清洗，去内脏，彻底冲洗。在锅底（或kazanaka）把胡萝卜切成片，洋葱和欧芹绿。顶部分的鲤鱼，倒入1杯水，煮约10分钟。然后将黄油，酸奶油加入鱼中，在盖子下面的小火上煮约一小时。一定不要烧鲤鱼。