酸奶上的油条 – 配方

煎饼是一种与许多童年时代相关的菜肴。美味和甜美的面包总是进入我们母亲的食谱，他们在学校食堂服务。热煎饼，洒上新鲜的酸奶油或浆果果酱，随时恭候您的光临。今天我们想告诉你如何用酸奶制作美味的煎饼。

郁郁葱葱的酸奶油条

配料：

• 喝酸奶 – 180毫升;
• 面粉 – 200克;
• 小苏打 – 捏;
• 蛋 – 2件;
• 植物油 – 3汤匙。匙;
• 糖 – 2汤匙。勺子。

准备

在一个碗里，倒出喝酸奶，打破鸡蛋，倒入糖。我们将所有东西都用搅拌器彻底混合，扔出一点盐，苏打水并倒入葵花籽油中。然后分小块倒入面粉并混合面团，直至获得均匀的团块。煎锅加热，用黄油和一汤匙润滑，我们摊开我们的面团。当煎饼的一面变成褐色时，翻过来将其煎至准备好。

喝酸奶的油条

配料：

• 喝酸奶 – 250毫升;
• 鸡蛋 – 1个;
• 黄油 – 1汤匙。勺子;
• 砂糖 – 2汤匙。匙;
• 香兰素 – 品尝;
• 小苏打 – 0.5茶匙;
• 发酵粉 – 1茶匙。

准备

奶油黄油融化在水浴或微波炉中。现在我们将糖，香草醛，黄油，鸡蛋放在一个碗里，然后倒出酸奶。我们把所有的东西混合起来，暂时放在一边。在第二个碗中，我们筛选面粉，放入苏打水和发酵粉。然后将第一个碗的内容物轻轻倒入第二个碗中，搅拌并离开混合物15-20分钟。用油轻轻倒入煎锅，用勺子轻轻地摊开面团。两面油炸至金黄色。我们为糕点提供果酱和热茶，用薄荷叶装饰。

与酵母酸奶油条

配料：

• 小麦粉 – 500克;
• 喝酸奶 – 400毫升;
• 干酵母 – 2茶匙;
• 蛋 – 2件;
• 砂糖 – 2汤匙。匙;
• 盐 – 捏;
• 植物油。

准备

喝酸奶稍微温热，倒入干酵母，糖和一点面粉。混合一切，并在温暖的地方留下半小时左右的唾液。到此时，击败蛋搅拌机并将它们倒入成品面团中。用其他面粉配料，加盐，倒入少许油并搅拌。将面团放置30分钟以使其适合并变得茂盛。

煎锅暖起来，倒一点油，撒上一汤匙面团，两面煎炸油条。不要铺太多的面团，因为煎饼会变得太大而且不成形。我们把完成的美味佳肴放在盘子上，并伴随着新鲜的酸奶油，巧克力糖浆，浓缩牛奶或任何果酱供您品尝。酵母煎饼非常壮观，每个人都会喜欢它。

酸奶和苹果煎饼

配料：

• 喝酸奶 – 250毫升;



• 植物油 – 4汤匙。匙;
• 砂糖 – 50克;
• 肉桂粉 – 2茶匙。
• 小麦粉 – 150克;
• 小苏打 – 捏;
• 鸡蛋-2个。
• 红苹果 – 1件。

准备

苹果洗净，取出种子，切开皮肤，用小刀切细。将蛋和糖分开连接，倒入面粉和盐。苏打溶于一杯酸奶中，然后倒入产品中。我们把所有的东西都混合好，扔掉切好的苹果和一点肉桂。在平底锅中，预热一点植物油，用中火炒油条，铺上一汤匙面团。