酵母馅饼用平底锅煎

我们很高兴与面粉产品的爱好者，并告诉你如何从酵母面团制作美味的油炸派。

从酵母面团的酸奶干酪炒的馅饼

配料：

• 面粉 – 0.5公斤;
• 精制油 – 15毫升;
• 砂糖 – 15克;
• 一杯牛奶;
• 人造黄油 – 45克;
• 酵母-10克;
• 盐。

对于填充：

• 奶酪9％脂肪含量 – 245克;
• 砂糖。

准备

我们筛选面粉，混合干酵母，洒糖，盐和搅拌。在另一个碗里，将温牛奶和融化的人造黄油和黄油混合。我们把两块大块连在一起，揉成面团。我们温暖地删除它。

我们做一个馅 – 我们用糖制作奶酪。根据您的判断，您可以添加碎浆果，例如草莓或覆盆子。当面团接近时，我们把它分成几块，把它们滚出去，制作蛋糕，在蛋糕的中间放上馅料并加入边缘。用热油炸我们的空白。

酵母面团馅饼与土豆在平底锅中煎炸

配料：

• 水是温暖的 – 190毫升;
• 新鲜酵母 – 45克;
• 面粉 – 4杯;
• 一杯开水;
• 砂糖 – 25克;
• 精制油 – 55毫升;
• 盐。

对于填充：

• 10％脂肪含量的奶油 – 95毫升;
• 土豆 – 590克;
• 天然黄油 – 35克。

准备

在温水中，溶解酵母，倒入糖，盐，倒入油中混合。筛面粉，加入酵母，搅拌并倒入1杯开水。快速我们揉面团，直到弹性状态。

我们煮土豆，沥干水分，用马铃薯泥捣碎，倒入奶油，放入黄油，加盐和搅拌。

从面团中我们形成球，把它们变成平的蛋糕，把馅放在中心，我们修补边缘。我们把工件放在油锅里加热油并煮至红色。先在餐巾纸上涂抹带土豆的酵母馅饼，以除去多余的脂肪，然后放入碗中。

从酵母面团肉馅煎饼

配料：

• 面粉 – 590克;
• 牛奶 – 195毫升;
• 鸡蛋 – 3件;
• 酵母-10克;
• 水 – 55毫升;
• 无味油 – 95毫升;
• 砂糖 – 45克;
• 盐。

对于填充：

• 碎牛肉-690克;
• 盐;
• 洋葱 – 115克;
• 胡椒。

准备

对于馅料，用煎锅猛烈煎炸，排出多余的脂肪。把切碎的洋葱切碎，用肉末炖至透明。索利姆，辣椒，让大众冷静。酵母在温水中混合并加热直至泡沫形成。我们把鸡蛋放入温牛奶中，放入糖，盐，黄油和小心搅拌。在一个碗里 倒入约一半的过筛面粉，慢慢倒入牛奶混合物并揉面团。加入剩余的面粉和酵母。 Mesem面团，这样它就可以很好地从罐子里面出来。我们离开它，用餐巾盖住，以便起吊。它出现两次后，撕下小块，把它们变成薄饼。在中心，我们放入洋葱碎肉，边缘紧固在一起。我们将这些碎片放置一刻钟，然后用油炸。酵母馅饼，在煎锅里煎，留下相当肥。因此，立即从煎锅中将它们放在餐巾纸上，从而去除多余的脂肪。