酥皮糕点用酸奶干酪
在用现成的酥皮制作馅饼的各种各样的食谱中，凝乳主题的变化非常受欢迎。考虑到奶酪的营养价值，这种产品不仅获得美味，而且非常有用。
由泡芙酵母面团和奶酪制成的甜蛋糕
配料：
- 酥皮（酵母） – 495克;
- 面粉 – 35克;
- 干酪（干） – 445克;
- 精选鸡蛋 – 2件;
- 糖粉 – 110克;
- 没有坑的葡萄干 – 110克;
- 糖香草 – 20克。
准备
为了准备奶酪泡芙馅饼凝乳物用糖，香草糖和蛋黄，然后水洗，蒸干扰葡萄干和鞭打引进密集和厚泡沫的蛋清。
在撒上面粉的表面上，将未冷冻的酥皮层滚动一点，并均匀地分配顶部的凝乳馅料。现在我们逐层关闭，我们小心翼翼地切掉边缘，然后沿着整个周边从上方用叉子刺穿产品。它仍然只是用蛋黄润滑馅饼，并在加热到185度的烤箱中使其准备就绪和玫瑰色。大概需要三十到三十五分钟。
打开与酸奶干酪酥皮糕点
配料：
- flaky pastry（bezdozhzhevoe） – 320克;
- 面粉 – 25克;
- 奶酪粒状 – 320克;
- 精选鸡蛋 – 2件;
- 砂糖 – 70克;
- 柠檬 – 80克;
- 没有坑的葡萄干 – 少数;
- 酸奶油 – 90克。
准备
开始准备馅饼，我们将面团解冻并用温水将漂洗过的葡萄干蒸熟。这时，我们将直接将奶酪馅。擦用糖晶体一碗奶酪，然后介入霜，驱动两个鸡蛋，加入半个柠檬的热情和柑桔中间汁倒入一点点。再一次，彻底搅拌混合物，并放入蒸熟干燥的微量葡萄干。
现在推出用擀面杖酥皮未经酵母，此时用面粉的表面的pripyliv，然后用相同的擀面杖的帮助以一种适合于烘箱涂油形式移动的层。我们做与保险杠最多三个厘米，扎绕在叉子上的周边面团和传播它准备柔滑凝乳块。
要烘烤产品，必须将烤箱加热至185度，并将工件放入其中45分钟。在叉子结束前十分钟，我们打破凝乳表面的完整性，并对结果产生一点点烘烤。因此，我们获得了有效的馅饼浮雕表面。
不加糖的酥皮配青菜和奶酪
配料：
- 酥皮糕点 – 320克;
- 面粉 – 25克;
- 奶酪颗粒 – 620克;
- 精选鸡蛋 – 2件;
- 奶油芝士 – 190克;
- 胡椒磨碎的黑色和大海盐 – 品尝;
- 新鲜切碎的新鲜香草 – 少量。
准备
酥油酥皮的酥皮可以用肉或蘑菇烘烤，我们在这种情况下会制作一道带有奶酪和蔬菜的菜肴。它不会减少美味和开胃。
所以，当面团解冻时，我们来处理填充。彻底冲洗干酪，加入海盐，胡椒粉和切碎的绿色蔬菜，然后再加入鸡蛋搅拌均匀。
卷出蓬松形成以及在先前的情况下，我们都位于烤盘中，刺破它遍布周边，躺在松软干酪馅的顶部。顶部分布薄板加工干酪，折叠在两侧的顶壁架，并切割面团残基的任意的或成形的面团片，铺在顶部。
这个蛋糕会很快变热。在烤箱里四十分钟后，它会被烘烤，变得开胃和芬芳。