豌豆粥 – 为全家人提供美味菜肴的简单原创食谱

豌豆粥 – 这是一个营养丰富的配菜和一个开胃的独立菜肴，用于晚餐或晚餐，如果是加入肉类和熏制食品烹饪。豌豆的令人印象深刻的特征 – 更加频繁地使用从它煮熟的粥的优秀动机。

如何煮豌豆粥？

用适当的食谱武装起来，并熟悉豌豆煮粥的基本细节，进入你的饮食，一个有用和美味的菜将提供给大家。

1. 如果在厨房首次亮相 – 豌豆粥，水和豌豆的比例是新手厨师出现的第一个问题。最佳组分比例为每1份谷物液体1.5-2份。然而，通常豌豆通常是用水倒入1.5-2厘米的包衣，然后煮沸，必要时倒出液体。
2. 理想情况下，豌豆在烹饪前应浸泡在水中至少5-6小时或者晚上。
3. 为了降低消化不良影响的风险，将浸泡后的水排干，并且再次彻底清洗臀部。
4. 豌豆粥可以在平底锅上的炉子上烹饪，或者在底部厚厚的深锅中，在烤箱，多元化陶瓷或微波炉中烹饪。

如何在水中煮豌豆粥？

豌豆粥在水中的食谱是最简单的和预算。由此产生的菜可以作为配菜肉，鱼的配菜，或用作烹调砂锅菜和其他菜肴的基础。您可以用黄油或植物油，蔬菜或洋葱烘烤季节最后的质量。

配料：

• 豌豆 – 1杯;
• 水 – 2杯;
• 盐，油。

准备

1. 干豌豆浸泡在大量的水中，放置过夜。
2. 用筛子将臀部排干，再用流水冲洗。
3. 把准备好的豌豆倒入一部分纯液体，放在炉子上做饭。
4. 煮沸后，减少热量，并在锅盖下煮1-1.5小时。
5. 加入盐，与油混合，混合。
6. 如果需要，为了获得理想的均匀性，请用搅拌器冲泡粥。

牛奶豌豆粥

豌豆粥 – 很少在牛奶上进行的配方，但即使这个版本有其粉丝。这种烹饪方法有它自己的特点：在银色的培养基中，谷物很少煮沸，因此最初豌豆在水中煮沸，并且在最终烹饪阶段添加牛奶。

配料：

• 豌豆 – 1杯;
• 水 – 1.5杯;
• 牛奶 – 1杯;
• 盐，黄油。

准备

1. 豌豆浸泡几个小时，然后彻底清洗。
2. 用干净的水填满臀部，放在炉子上。
3. 煮豌豆直到软化，然后加入牛奶，盐和黄油，并将盖下的物质蒸发15-20分钟。
4. 简单地搅拌准备好的粥，或者如果需要的话，通过粉碎机或搅拌机将其均匀地搅拌。

豌豆粥 – 食谱没有浸泡

下面的豌豆土豆泥食谱是在没有预先浸泡的情况下进行的，同时可以让您在短时间内得到所需的菜肴。谷物快速消化的秘诀在于添加小苏打，这将成为烹饪过程的催化剂。在制备的培养皿中，添加剂根本不感觉到。

配料：

• 碎豌豆 – 0.5公斤;
• 水;
• 苏打 – 0.5茶匙。
• 盐，油。

准备

1. 切碎的豌豆洗涤数次，然后用沸水倒入，并放置15分钟。
2. 将臀部转移到平底锅中，加入苏打水并用沸水重新填充产品，直到涂层为1.5-2厘米。
3. 将容器放在炉子上，将内容物煮30分钟，不时检查水的存在并根据需要添加。
4. 在下一阶段豌豆粥没有浸泡用盐和油调味，并准备另外30分钟。
5. 搅拌粥或将菜与托槽，搅拌机合并。

豌豆粥熏肉 – 食谱

令人难以置信的美味变成熏肉豌豆粥。伴随谷物的理想选择 – 熏排骨，其烹饪时间大致与豌豆烹饪相符。不过，这道菜还可以搭配熏鸡，牛腩，狩猎香肠或其他带有雾霾气息的产品。

配料：

• 豌豆 – 250克;
• 熏排骨 – 700克;
• 洋葱 – 1个;
• 糖 – 0.5茶匙。
• 植物油 – 2汤匙。匙;
• 盐，胡椒。

准备

1. 在油炸切割肋骨。
2. 将洋葱再加上棕色7分钟，用糖和胡椒调味食材。
3. 用肋骨将烤肉转移到平底锅中，典当预浸泡的豌豆。
4. 在涂覆水之前倒入组分，煮约1小时，不时搅拌。
5. 在准备豌豆味粥添加到口味。

鸡肉豌豆粥

豌豆粥，辅以鸡肉，适合作为丰盛的晚餐提供。您可以用两个胸脯肉，以及腿，臀部和其他部位来烹饪。除了最后的口味之外，差异还将在制备过程中进行：在烹饪结束时将烤乳房添加到粥中，其余部分最初被烹饪。

配料：

• 切碎的豌豆 – 0.5公斤;
• 鸡腿或大腿 – 0.5公斤;
• 洋葱和胡萝卜 – 1个。
• 植物油 – 2汤匙。匙;
• 盐，胡椒，草药。

准备

1. 在油炸鸡肉，直到脸红，放入一个厚底锅或大锅锅。
2. 加入同样的盐渍蔬菜，浸泡豌豆。
3. 把所有东西倒入涂有2厘米的水中，在一个安静的渴望中煮沸1小时。
4. 美味的豌豆粥切碎，切碎的绿色和送达。

猪肉豌豆粥

豌豆粥肉 – 可以用鸡肉，牛肉，火鸡肉或猪肉做的食谱。在这种情况下，理想的选择是排骨，但肩胛骨的肉，脖子，后部会做。在烹饪结束时，将月桂叶和其他香料加入盛有盘子的容器中。

配料：

• 豌豆 – 0.5公斤;
• 猪肉 – 0.5公斤;
• 洋葱 – 2件;
• 大蒜 – 1-2颗牙齿;
• 黄油和植物油 – 1汤匙。勺子;
• 盐，胡椒，香料。

准备

1. 用两种洋葱油混合油炸肉。
2. 加入浸泡的c，，倒入水中，直到组件被覆盖。
3. 煮沸后，偶尔搅拌内容物1小时。
4. 加入肉类的豌豆粥用盐，大蒜，香料调味，再加热10分钟。

豌豆粥炖肉 – 食谱

对于丰盛的晚餐或营养丰富的晚餐，炖豌豆美味的美味粥适合。制作这种东西的过程归结为按照传统方法煮粥，并准备烤肉罐头，其中添加切碎的洋葱，胡萝卜碎屑，其他根，绿色，大蒜和调味品。

配料：

• 豌豆 – 0.5公斤;
• 炖 – 1锅;
• 洋葱和胡萝卜 – 1个。
• 绿色 – 1束;
• 盐，胡椒，调味料。

准备

1. 豌豆粥的制备始于将谷物浸泡在水中数小时。
2. 用干净的水填充膨化的豌豆，煮至软。
3. 从炖菜中，他们收集脂肪，用煎锅将其融化，然后用切碎的胡萝卜炸碎切碎的洋葱。
4. 加入切碎的青菜，调味料，撒在豌豆粥中炒，拌匀。

豌豆粥配蘑菇

在水中煮熟的豌豆粥，加上蘑菇，是精益，素食菜单或正常日常用餐的美妙营养菜肴。使用森林蘑菇时，将它们预先煮熟，直到咸水准备好，如有必要，加入绿色蔬菜，倒入筛子中，使液体流干。

配料：

• 豌豆 – 250克;
• 蘑菇 – 200克;
• 洋葱 – 2件;
• 大蒜 – 1-2颗牙齿;
• 绿化 – 0.5束;
• 油 – 50毫升;
• 盐，胡椒，香料。

准备

1. 将浸泡过的豌豆倒入水中，煮至豌豆柔软。
2. 将准备好的蘑菇切碎，用煎锅油炸至光亮腮红。
3. 加入调味料，大蒜，青菜，将混合物温热一分钟。
4. 将粥放入粥内，拌匀，盖上盖子10-15分钟。

猪油和洋葱豌豆粥

对于那些不怕额外卡路里的人来说，这道菜的实质版本 – 洋葱和猪油豌豆粥。您可以同时使用盐渍培根和培根肉层（新鲜或熏制）。油炸过程中的新鲜产品被腌制，用香料调味，并且具有雾霾香味的切片保留原样，没有添加剂。

配料：

• 豌豆 – 250克;
• 猪油或培根 – 150克;
• 洋葱 – 1个;
• 盐，胡椒，草药。

准备

1. 浸泡几个小时豌豆，洗净。
2. 用干净的水倒入臀部，煮至准备好，用盐和胡椒烹饪结束时调味。
3. 萨洛切成小块，放入煎锅中炸至脸色红润。
4. 将破碎的洋葱放入炸薯条，煎至蔬菜片的柔软度。
5. 将热粥放在盘子上，放上一部分油炸，撒上切碎的青菜。

豌豆粉的粥

寻找一个选择，如何快速和美味地准备豌豆粥，你可以找到从面粉烹饪菜肴的食谱。这可能是获得理想食物的最快方式，但它也有其缺点。烹饪时，必须不断搅拌锅内的食物，这种食物只能以浓汤的形式获得，并且容易灼伤。

配料：

• 豌豆粉 – 1杯;
• 水 – 2杯;
• 盐，油，香料。

准备

1. 豌豆粉与水混合，充分搅拌并放在炉子上。
2. 煮粥，不断搅拌直至变稠，调味，加入盐，油和香料。

豌豆粥在烤箱里的锅里

特别香和丰富的是在烤箱中获得豌豆粥。用于烹饪使用一个服务锅，或一个大总容量。这道菜配上烤肉片，熏肉或牛腩，在平底锅中加入洋葱，如果需要，还可以将红萝卜切成片状。

配料：

• 豌豆 – 0.5千克;
• 肉或烟熏制品 – 0.5千克;
• 洋葱 – 2件;
• 盐，胡椒，月桂树。

准备

1. 在煎锅里煎肉或熏肉。
2. 加入洋葱，棕色，放在锅上。
3. Top传播了之前浸泡过的豌豆，月桂树。
4. 用热水或肉汤倒入锅中的内容物，盖上盖子，放入烤箱中2小时，在160度下煮。

在微波炉的豌豆粥

将在稍后呈现的美味豌豆粥在微波炉中制备。该设备将在更短的时间内提供机会，以获得美味的配菜或自助餐，如果您补充烟熏产品或任何种类的烤肉味道。

配料：

• 切碎的豌豆 – 220克;
• 盐，香料，油，添加剂，你的口味。

准备

1. 将豌豆浸泡在水中，然后将它们洗涤并转移到微波烹饪容器中。
2. 用水填充谷物直到涂层，送到烤箱30分钟，选择模式“Kasha”。
3. 如果需要，加入油，熏制肉或其他添加剂，如果需要，加水。
4. 将食物调味，混合，再放入设备15分钟。

豌豆粥在多变量 – 食谱

准备好多汁的桃子粥，没有太多麻烦。您不必担心这道菜会燃烧或保持湿润：该设备将为获得理想的结果创造所有必要条件。如果在所选程序结束时，培养皿的质地是液体，则在“烘烤”模式下蒸发多余的水分，不时地搅拌培养皿。

配料：

• 豌豆 – 0.5千克;
• 肉 – 0.5公斤;
• 洋葱 – 2件;
• 水 – 1.5杯;
• 盐，香料，油，绿党。

准备

1. 在将油加入碗中之前，先将洋葱圈切成“烘烤”切肉。
2. 加入洗过的豌豆，水，盐，香料，选择“淬火”模式。
3. 2小时后，多品种的豌豆粥和肉将准备好。
4. 它只是将菜肴混合在一起，然后将它放在一张带有切碎的新鲜香草的桌子上。