豆腐卷

奶酪卷是一个完美的糕点，将取悦所有的亲戚，无论他们的年龄。他们变得相当柔软，丰盛和非常可口！

奶酪卷配方

配料：

• 奶酪7％ – 200克;
• 蛋 – 1个;
• 面粉 – 250克;
• 黄油 – 50克;
• 糖 – 100克;
• 发面粉 – 3克;
• 香草糖 – 35克。

准备

用鸡蛋凝乳酪，倒入糖，放软化的黄油。之后，逐渐添加面粉，发酵粉并揉成一块奢华的面团。然后将其分成5份，分别滚成薄层，洒糖，切成8条。每段都卷成一个管子，放在一个涂有油脂的烤盘上，用中火烘烤20分钟，过了一段时间，美味和软卷的奶酪面团就准备好了！

豆腐卷肉末

配料：

对于测试：

• 糖 – 1茶匙;
• 干酪 – 200克;
• 蛋 – 2件;
• 面粉 – 1件;
• 苏打水 – 1茶匙。

对于填充：

• 肉末 – 200克;
• 灯泡 – 1个;
• 土豆 – 1个。
• 胡萝卜 – 1个;
• 盐;
• 植物油。

准备

用鸡蛋制作奶酪ma，洒糖和盐。苏打用醋淬火后倒入蛋液中。倒入面粉，揉面团，并去填充的准备。清洗蔬菜，将洋葱切成方块，将胡萝卜和马铃薯在刨丝器上擦拭。肉末盐和胡椒调味。现在拿起面团，把它卷成一个圆圈，先切碎的洋葱，然后切碎的肉，磨碎的土豆和胡萝卜。接下来，将面团轻轻卷成管状，用锋利的刀将其切成碎片。在煎锅中用温热的植物油煎它们，并将馅料放在桌上而不是面包上供应到罗宋汤上。

从油酥点心凝乳卷

配料：

• bezdozhzhevoy puff pastry – 1包;
• 奶酪 – 500克;
• 葡萄干 – 1件;
• 蛋 – 2件;
• 糖 – 0,5项;
• 香兰素;
• 柠檬皮;
• 蛋黄 – 2个。

准备

葡萄干倒入沸水并放置10分钟蒸汽。用叉子捣碎奶酪ma，洒糖，打碎鸡蛋并混合。然后加入香草醛，磨碎的柠檬皮，葡萄干和混合物。面团卷成薄层，涂上均匀的填充物和轧辊。然后用刀切成同样的碎片，放在烤盘上，用蛋黄油和烤箱烤至金黄色。

豆腐卷苹果和肉桂

配料：

对于测试：

• 糖 – 2汤匙。匙;
• 面粉 – 250克;
• 蛋 – 1个;
• 软干酪 – 125克;
• 植物油 – 4汤匙。匙;
• 牛奶 – 2汤匙。匙;
• 发酵粉 – 1茶匙。

对于填充：

• 苹果 – 3件;
• 葡萄干 – 2汤匙。匙;
• 黄油 – 20克;
• 干邑 – 1汤匙。勺子;
• 蜂蜜液 – 1茶匙;
• 香兰素;
• 糖 – 2汤匙。匙;
• 肉桂;
• 去皮磨碎的杏仁 – 2汤匙。勺子。

准备

奶酪与植物油混合，倒入糖并加入蛋黄。然后将面粉与盐和发酵粉混合，筛选并倒入凝乳块中，揉成面团。接下来，我们形成两个相同的koloboks并将它们在冰箱中取出约1小时。葡萄干倒入朗姆酒并搁置。苹果应清洗，切丝，放入锅中，加入油，糖，香草醛，倒入少许水，炖至准备好。然后，我们把蜂蜜，肉桂，坚果和葡萄干。全部混合并冷却填充物。面团卷成长方形，切成6个相同的部分，把苹果馅和卷成一个管。我们将带有肉桂的凝乳卷放在烤盘上，烤25分钟。