豆汤在多元化
豆类是营养丰富的产品。它含有相当多的蛋白质。此外,豆类食品含有一种物质,如精氨酸,它有助于降低血糖。豆类还可用于治疗动脉粥样硬化和高血压,其在食物中的应用甚至有助于胆囊和肾脏中的结石溶解。和豆类对皮肤有益的影响,并促进伤口愈合。一般情况下,该产品无疑是有益的。豆类是许多菜肴的一部分。我们会告诉你在多元化烹饪中烹制豆汤的食谱。
如何煮美味的豆汤?
配料:
- 猪肉 – 400克;
- 豆 – 200克;
- 土豆0 4件;
- 胡萝卜 – 1个;
- 洋葱 – 1个;
- 月桂叶 – 3个;
- 盐,胡椒。
准备
烹调前豆类希望在寒冷的水中浸泡至少2小时,但更好的 – 在晚上。我们将土豆剥皮并切成立方体。在一个大刨丝器上去皮胡萝卜三个,切碎的洋葱。在一个锅里Multivarki把洗净,切片肉类,豆类,土豆,洋葱和胡萝卜。我们倒入水中,加上月桂叶和任何香料,拿走你喜欢的那些。我们设置“淬火”模式并准备2.5小时的汤。然后,我们尝试,加盐调味,我们揭露“烘焙”模式,煮约5分钟,当然烹调绿豆汤足够长的过程,但由于multivarka我们的参与,几乎不需要。
多压力锅中的豆汤
Multivark压力锅的美妙之处在于其中的产品准备速度更快。同样的豆子不需要预先浸泡,然后煮2小时。压力锅里的豆汤会煮得更快。
配料:
- 豆 – 200克;
- 土豆 – 4个;
- 胡萝卜(中等) – 1件;
- 甜椒 – 1个。
- 番茄(大) – 1件;
- 洋葱 – 1个;
- 番茄酱 – 20克;
- 肉汤 – 2升;
- 莳萝和欧芹菜 – 30克。
准备
我的豆,在高压锅蔓延,倒入清汤,我们揭露“豆”模式,并准备了45分钟。如果有蒸汽压力调节器,那么我们选择最大压力。虽然豆熟,准备蔬菜:土豆切成片,葱细弄碎,三根胡萝卜上粗刨丝器,具有甜辣椒取出核心部分,它切成肉丁或条状。用番茄切开皮肤后,用沸水将其切开,切成立方体。当计时器发出蜂鸣声时,加入我们的蔬菜,番茄酱,盐和胡椒粉。我们设置“汤”模式,再煮20分钟。在服务之前,在每块盘子上撒一点切碎的青菜。
如何用蘑菇煮豆汤?
配料:
- 番茄罐头 – 300克;
- 蘑菇 – 200克;
- 土豆 – 4件;
- 韭菜 – 1个;
- 胡萝卜 – 1个;
- 肉汤 – 2.5升;
- 大蒜 – 2瓣;
- 植物油 – 20毫升;
- 盐和普罗旺斯草药 – 品尝;
- 酸奶油
- 果岭。
准备
在一个锅里Multivarki倒入植物油,传播切碎的蘑菇,并在10分钟“烘焙”模式做饭,然后取出蘑菇和碗加起来Multivarki切片土豆,洋葱圈,切碎的胡萝卜,倒入肉汤这一切。我们在“汤”模式下烹饪30分钟。然后加入蘑菇,番茄罐头,在“加热”模式下,我们再准备10分钟。通过新闻大蒜后,烘烤盐,加入普罗旺斯草药。我们打开“加热”5分钟。在每个盘子中服用之前,放一点酸奶油和切碎的蔬菜。