西班牙海鲜饭 – 有趣的经典西班牙菜肴食谱
每位女主人都试图为家庭准备美味健康的菜肴。西班牙海鲜饭以西班牙最好的传统制成,就是这样一顿饭。在家制作很容易,而且部分足以滋养家庭的所有成员。
海鲜饭与海鲜经典西班牙语
西班牙的经典版本是建议首先掌握业主的东西。这将是与海鲜海鲜饭,其中的食谱是用在家里的菜。不寻常的香气会吸引家庭成员享用丰盛的晚餐,而不会有不必要的提醒。在这些组分中,获得5-6份。
配料:
- 大米“瓦伦西亚” – 250克;
- 海鸡尾酒 – 450克;
- 藏红花 – 0.5茶匙;
- 洋葱 – 1个;
- 番茄酱 – 200克;
- 罐装豌豆 – 100克;
- 甜椒 – 1个;
- 盐。
准备
- 海鲜应解冻,藏红花充满水,并允许站立15-20分钟。
- 在一个体积庞大的火盆中,加热油,放出鸡尾酒的成分,用高温将它炸成油,并将其转移到一个单独的碗中。在这里,放入切碎的洋葱。
- 为它添加米c,并将所有的油炸在一起两分钟。将带有藏红花的开水倒入煎锅中,以便液体覆盖混合物。
- 随意放入番茄酱,豌豆,辣椒或其他蔬菜。
- 一旦米粒吸收了水分,添加鸡尾酒的组分。在火上拿着海鲜火锅几分钟,然后在桌上趁热。
海鲜饭与鸡肉和海鲜 – 食谱
没有厨师始终坚持相同的烹饪方法。每个人都会根据自己的口味和偏好修改它。这适用于如鸡肉和海鲜海鲜饭这样的菜肴。它的烹制方法大致相同,但添加了一些只改善食物味道的新成分。
成分:
- 大米饭 – 300克;
- 鸡胸肉 – 250克;
- 肉汤 – 2项;
- 番茄 – 2个;
- 罐头豌豆和玉米 – 100克;
- 洋葱 – 2件;
- 1个胡萝卜;
- 香料。
准备
- 用胡萝卜切碎切碎的洋葱,在平底锅中切番茄。加入蔬菜鸡肉,切成小块。炖和涂抹磨损的番茄。
- 然后加入器皿米饭团,最后加入青豌豆和玉米。
- 稍微握住炉火,倒入肉汤并放置约20分钟。
- 当肉汤蒸发时,将煎锅从火中取出,放置10分钟,然后在桌上供应海鲜饭。
西班牙海鲜饭配虾
一个简单的米粥的一个体面的替代品是一个虾的海鲜饭,这是同样有用的。从盘子里不熟悉的组成部分,可能不在冰箱里,会有虾。因此,半小时后,尽可能多地饱和营养的食物中的5份慷慨部分将被释放。
成分:
- 长米饭 – 300克;
- 虾 – 10-15件;
- 番茄酱 – 100克;
- 洋葱 – 1个;
- 四旬斋油-50毫升;
- 水–2.5项;
- 绿豌豆 – 100克;
- 海鲜饭的香料 – 藏红花,盐,胡椒。
准备
- 将洋葱切碎,放入锅中煎至金黄。加入番茄酱。
- 倒入水,盐,胡椒粉。然后加入香料并混合。
- 尽量不要与其他配料混合,将米汤加入煎锅中。将水煮沸并均匀分布虾。
- 西班牙海鲜饭用慢火烤盖15分钟,然后取下盖子,放入青豌豆,盘子放在盘子上。
海鲜饭配贻贝 – 食谱
在西班牙,有一种选择,不比上面描述的那种更传统 – 它是一种带有贻贝的海鲜饭。尝试美味的最佳场合将是下一个假期,因为它是最适合特殊场合的。款待看起来喜庆,并且在指定数量的部件中将有5-6份份量。
成分:
- 大米arborio – 300克;
- 贻贝 – 350克;
- 白色干葡萄酒 – 100毫升;
- 大蒜 – 2瓣;
- 灯泡-1个。
- 辣椒 – 1个。
- 香料 – 月桂叶,盐和胡椒;
- 果岭。
准备
- 大蒜干净,切块。用煎锅油炸,直到汁液出来。
- 灯泡切割和传球手。混合米饭和烧烤,直到颜色变为珍珠。
- 逐渐加入白色干酒,辣椒和月桂叶小块。
- 然后倒入水中(3-4杯)。让年糕憔悴不堪。
- 贻贝解冻后添加到几乎现成的成分。
- 桌上放了一道菜,撒上香草。
海鲜饭配鱿鱼 – 食谱
美食爱好者准备各种各样的海产品。每次这道菜都变得非常美味,但不同。其中一种变化,将成为桌上的亮点,你可以指定这样一道菜,如鱿鱼海鲜饭。四个大部分的烹饪将不会超过一个小时。
成分:
- 大米 – 300克;
- 鱿鱼-350克;
- 大蒜 – 2瓣;
- 灯泡-1个。
- 胡椒 – 1个;
- 香料 – 番红花,辣椒粉。
准备
- 切碎的大蒜炒。
- 切洋葱,稍炸。与米饭混合并将它们混合在一起。
- 一个接一个地加入切碎的辣椒和香料。
- 用水稀释并放下。
- 添加鱿鱼,并使其准备就绪。
与海鸡尾酒 – 配方海鲜饭
一个令人难以置信的有用和营养丰富的菜肴是海鲜鸡尾酒。要创建它,你只需要很少的时间和产品。最基本的组件是预先购买并解冻,而其他人准备。因此,在短短半个小时内就会有4份丰盛的菜肴。
成分:
- 大米“茉莉花” – 200克;
- 海鸡尾酒 – 250克;
- 灯泡 – 0.5个;
- 大蒜 – 1个丁香;
- 油炸油;
- 水 – 3杯;
- 香料;
- 果岭。
准备
- 洋葱,研磨,在平底锅里炒。加大蒜。
- 将大米缸加入碗中,混合并倒入水中。
- 添加香料,并将混合物煮沸。煮15分钟。
- 为了制作海鸡尾酒并在6-7分钟内扑灭。
- 海鲜饭配海鲜,撒上草药。
海鲜在多元的海鲜
获得美味营养菜肴的最简单方法是使用multivark。美食是,当准备海鲜饭时,配方保持不变,但有用物质的最大数量被保留并且需要最少量的时间。同时,这道菜的味道不会比通常的方式差。
成分:
- 大米 – 250克;
- 海鸡尾酒 – 450克;
- 洋葱 – 1个;
- 番茄酱 – 200克;
- 罐装豌豆 – 100克;
- 甜椒 – 1个;
- 香料;
- 盐。
准备
- 蔬菜在器具中煎炸。
- 然后添加一个特殊程序煮熟的水稻。首先使用“煎炸”程序,最后使用“Rice”或“Pilaf”视模型而定。
- 最后,添加海鸡尾酒。