西兰花奶油酱
西兰花是最有用的卷心菜之一。并且已经在奶油嫩汁中煮熟，它只是在口中融化。这种饮食和清淡的菜肴非常适合晚餐和晚餐。
西兰花在奶油酱烤
配料：
- 花椰菜 – 400克;
- 黄油 – 1汤匙。勺子;
- 西兰花白菜 – 400克;
- 面粉 – 1汤匙。勺子;
- 奶油 – 500毫升;
- 奶酪 – 150克;
- 香料。
准备
为了在奶油芝士酱中制备西兰花，洗净花椰菜，摇动它并在花序上将其拆开。然后将其倒入沸水中加工西兰花，煮10分钟。然后我们把它们扔回漏勺并去酱汁。
为此，将面粉稍微研磨一下黄油，倒入奶油，将混合物煮沸，然后加入磨碎的奶酪。现在加盐，胡椒调味，拌匀。将蔬菜放入烤盘中，倒入奶油状物质并烘烤约25分钟，直至出现金黄色外壳。
奶油酱西兰花的食谱
配料：
- 西兰花白菜 – 500克;
- 灯泡 – 1件;
- 奶酪 – 200克;
- 霜400毫升;
- 欧芹叶 – 3枝;
- 香料;
- 植物油 – 3汤匙。勺子。
准备
要在奶油酱中制作白菜西兰花，不仅可以使用新鲜蔬菜，还可以使用冷冻蔬菜。为此，我们将西兰花分成小花序，将它们转移到漏勺中并在温水下冲洗。然后将水倒入锅中，放在炉子上，打开小火。当液体沸腾时，扔几撮盐并将其涂抹在西兰花的花序中。 
在温和的火上煮白菜约10分钟，然后将其倒回漏勺中，让它排出。将洋葱从外壳上剥下来，用薄薄的半圆洗净并切碎。
接下来，在干燥的煎锅上倒入少量植物油，并在弱火上加热。现在将光线和传球器添加到金黄色，搅拌，这样它就不会燃烧。然后将煮熟的西兰花加入洋葱中，再搅拌3-4分钟。将奶油倒入煎锅，混合成分，将所有东西煮沸，加入胡椒粉和胡椒粉。我们用奶油酱煮西兰花5-7分钟，然后撒上磨碎的奶酪并混合。从火上取下碟子后，盖上煎锅，坚持几分钟。