装饰鱼 – 烤，烤或咸主菜的最佳想法
对鱼的成功装饰将强调菜肴的所有优点，最好它会掩盖其味道并促进有价值的基础产品的理想同化。简单而简洁或多组分和原始的添加将在食物的供应中起重要作用，并且可以改善和破坏膳食的印象。
哪个配菜接近鱼？
准备美味的鱼菜，正确地服务它是很重要的，这样工作就不会白费，并且选择装饰而不是最后的地方。
- 通常情况下，鱼类配上炸土豆，土豆泥或煮熟的米饭，根据经典或更原始的配方烹制，并添加其他产品。
- 对于健康的低热量营养的支持者来说，鱼的最佳配菜是新鲜蔬菜，以切片或清淡的沙拉形式供应。
- 适合炖或烤蔬菜，各种炖菜。
- 鱼类菜肴不常见的是经典粥（小麦，珍珠，燕麦，大麦）或意大利面。
- 要选择完美的配菜，你需要单独购买每种配方：首先要考虑的是如何制备基本产品。
- 装饰可以是简单的或复杂的，由主菜和其他植物成分组成。
为炖鱼装饰
最简单的鱼类配菜可以烹饪所有人，无需额外的建议。脆熟米饭，土豆或土豆泥的切片，就能费尽口舌养活一家美味的晚餐或午餐，下文介绍将使一顿精致的惊喜和产品的和谐组合的版本。
配料：
- 土豆 – 600克;
- 西兰花 – 500克;
- 黄油 – 50克;
- 盐，香料 – 味道。
准备
- 烧开，直到准备好的土豆放入盐水中。
- 碾碎西兰花花序，煮沸3分钟。
- 将肉汤放入单独的容器中，用捣棒或搅拌器将蔬菜捣碎。
- 加入肉汤直至获得所需的密度，如果需要，干扰调味。
- 提供有用和美味的配菜，在番茄热腾腾的鱼。
在烤箱里烤鱼
如果以煮米饭的形式为您捕捞的美味配菜不是新闻，而您想要原创和不寻常的东西，请使用以下食谱中的建议。在这种情况下，基础产品将在烤箱中烘烤，而在另一个相对的水平下，您可以用胡萝卜制作红润的薯角。
配料：
- 土豆和胡萝卜 – 300克;
- 羊奶酪 – 100克;
- 葡萄酒 – 1汤匙。勺子;
- 橄榄油 – 1汤匙。勺子;
- 欧芹和莳萝 – 10克;
- 大蒜 – 1-2颗牙齿;
- 地面香菜，盐，胡椒 – 味道。
准备
- 将土豆和胡萝卜切成相同大小的切片，盐，胡椒，调味油，葡萄酒，香菜和切碎的大蒜。
- 在180度烘烤切片40分钟。
- 当装饰准备好烤鱼时，撒上碎的奶酪和蔬菜。
什么配菜去炒鱼？
根据原始产品的脂肪含量选择油炸鱼的装饰。 Lenten pollock或hake理想地补充油炸或煮土豆，用融化的黄油调味。颜色和球芽甘蓝，西兰花，芦笋，南瓜：更多脂肪的品种炸鱼最好用煮，烤或新鲜蔬菜供应。
配料：
- 布鲁塞尔白菜 – 350克;
- 橙色 – 1件;
- 大蒜 – 3颗牙齿;
- 欧芹 – 1串;
- 柠檬汁和橄榄油 – 每瓶25毫升;
- 盐，胡椒，红糖，雪松坚果 – 品尝。
准备
- 在盐水中煮白菜7分钟，加入柠檬汁末。
- 沥干肉汤，将蔬菜浸入冰水中一分钟。
- 把卷心菜头扔进漏勺。
- 从欧芹，大蒜，橙汁和果肉中，通过在搅拌机中研磨成分来制备酱汁。
- 用黄油，盐，糖和胡椒调味混合物，与卷心菜和松子一起作为炸鱼的配菜。
蔬菜装饰鱼
从蔬菜中捞出的鱼是通用的，适合任何菜肴：煮，煎或烤。蔬菜可以新鲜食用，用橄榄油和柠檬汁调味，在烤箱或烤架上预先烘烤。根据产品和偏好的可用性单独选择组合物。
配料：
- 茄子，胡萝卜和西葫芦 – 1个。
- 樱桃西红柿 – 10件;
- 四季豆 – 150克;
- 土豆 – 3个。
- 柠檬汁 – 25毫升;
- 意大利草药 – 2捏;
- 盐，胡椒，橄榄油 – 味道。
准备
- 切片蔬菜，季节与柠檬汁，黄油，盐，胡椒和草药，蔓延到模具。
- 用铝箔拧紧容器，在200度下煮30分钟。
- 将箔移除并烘烤至鱼再15分钟。
从大米装饰到鱼
可以加入少许烤蔬菜来制作美味的米饭，用于装饰鱼。在这个配方成分还提出可以在其他的选择柿子椒，大白菜小花，豆荚，或芦笋，胡萝卜，小预切割部件一起使用。
配料：
- 大米 – 1杯;
- 玉米罐头和豌豆 – 150克;
- 西红柿 – 4个;
- 洋葱 – 1片;
- 大蒜 – 1-2颗牙齿;
- 橄榄油 – 40毫升;
- 盐，胡椒，普罗旺斯草药，绿色 – 味道。
准备
- 煮至米饭。
- 炒洋葱和大蒜。
- 他们把切好的西红柿没有种子，玉米和豌豆。
- 加入米饭，药草盐，胡椒粉，温热几分钟，搅拌均匀。
- 供应鱼类，用草药调味。
为咸鱼装饰
红鱼的理想配菜是新鲜或烘烤的蔬菜。蔬菜混合物必须补充柠檬片和任选的莴苣叶。另外，你可以将文件基于芥末或酱油和橄榄油，其加入切碎的新鲜香草，柠檬汁，蒜和少许蜂蜜调味酱。
配料：
- 西红柿，黄瓜，保加利亚胡椒 – 1个。
- 橄榄油 – 20毫升;
- 酱油 – 20毫升;
- 柠檬汁 – 1茶匙;
- 大蒜 – 0.5-1牙;
- 辣椒，黑芝麻 – 味道。
准备
- 将黄油与酱油和柠檬汁混合，加入大蒜，辣椒和芝麻。
- 在莴苣叶子，菜，水调味汁的板材供食咸鱼。
从西葫芦装饰到鱼
可以从西葫芦制作理想的鱼类清淡装饰。中性的蔬菜浆料与任何鱼类菜肴完美搭配。西葫芦片可以在烤箱中烘烤，蒸或简单地在煎锅中煎炸，用草药和香料调味，以满足您的选择和口味。
配料：
- 西葫芦或西葫芦 – 450克;
- 大蒜 – 2颗牙齿;
- 洋葱 – 1片;
- 百里香树枝 – 3个;
- 橄榄油 – 50毫升;
- 盐，胡椒粉 – 味道。
准备
- 油炸，直到香气出现大蒜和洋葱。
- 加入切碎的西葫芦。
- 炒蔬菜，搅拌，直到软化，但试图保持切片的形状。
- 从西葫芦中提取装饰成热的，温暖的或冷却的鱼。
在烤架上装饰鱼
在烤架上烹制的鱼的正确配菜，巧妙地强调了这种零食的尊严，而不会中断其丰富的口感和令人惊叹的味道。理想的选择是蔬菜切片，蔬菜沙拉蔬菜，煮蔬菜混合物或蔬菜在烤架上煎鱼。
配料：
- 西红柿和黄瓜 – 2个;
- 沙拉叶 – 1串;
- 葱，欧芹和莳萝 – 1串;
- 羊奶酪（可选） – 100克;
- 橄榄油 – 70毫升;
- 柠檬汁 – 50毫升;
- 醋酒 – 1汤匙。勺子;
- 大蒜 – 1颗牙齿;
- 盐，胡椒。
准备
- 切黄瓜，西红柿，蔬菜和沙拉混合。
- 如果需要，添加碎奶酪。
- 混合油，醋，柠檬汁，盐，胡椒和大蒜。
- Sdabrivayut收到从蔬菜到鱼的装饰。
装煮水煮鱼
煮鱼是一种饮食菜单或用于健康饮食，所以装饰应与它相匹配。除了煮米饭或土豆之外，新鲜蔬菜或蒸过的食物对于这样的膳食来说是理想的。味道和谐，这道菜会给任何酱汁，这是分开供应。
配料：
- 土豆，胡萝卜，芦笋，西兰花的花序 – 500克;
- 面粉 – 1汤匙。勺子;
- 黄油 – 30克;
- 蔬菜汤 – 400毫升;
- 柠檬汁 – 1.5汤匙。匙;
- 盐，调味料 – 味道。
准备
- 煮至两个或一锅蔬菜煮熟。
- 将面粉倒在油上，倒入一小杯肉汤，搅拌，调味酱调味，加热至浓稠。
- 用水煮鱼和白汁佐餐蔬菜装饰。
从南瓜装饰到鱼
鱼的有用配菜可以用南瓜制成。色泽鲜艳，添加香草烤口味丰富的蔬菜浆，将是一个伟大的除了菜烤，烘，煮了一对夫妇。无论是冷热形式，小吃都具有极佳的口感特征。
配料：
- 南瓜 – 500克;
- 大蒜 – 2颗牙齿;
- 普罗旺斯草药 – 2捏;
- 橄榄油 – 50毫升;
- 盐，胡椒。
准备
- 将南瓜果肉切成0.5厘米厚的切片。
- 加入大蒜，香草，油，盐和胡椒粉，混合并撒在烤盘中。
- 将蔬菜在加热至180度的烤箱中放置30-40分钟。