蜂蜜芥末酱翅膀 – 辛辣菜肴最美味的食谱
有很多方法可以腌制和烹饪鸡肉。蜂蜜芥末酱中的翅膀引起了兴趣的增加,其可以设计成各种变化。其中最受欢迎的是用这种材料呈现的,任何人都可以用自己的手准备治疗。
蜂蜜芥末酱鸡翼
蜂蜜芥末酱翅膀 – 这个配方可以让你得到一个辛辣和红润的菜,嫩肉和柔软的肉。要做到这一点,就必须执行所述技术的细微之处,遵守简单的一般规则。
- 烹饪之前,必须将翅膀冲洗干燥。随意的一部分鸟会从极端的方阵中被拯救出来。
- 鸡肉最初在准备的腌泡汁中陈化几个小时,然后在煎锅,烤箱,multivark或烤架中进行热处理。
- 蜂蜜的存在有助于加快产品褐变,并且需要控制煎炸过程以避免过度炭化。
蜂蜜芥末泡菜的翅膀
接下来是用蜂蜜和芥末制作翅膀的经典腌料,它可以作为制备更复杂和精炼成分的基础。您可以根据自己的口味添加调味料和香料,调整清晰度,改变红辣椒或新鲜辣椒的量。
配料:
- 蜂蜜 – 3汤匙。匙;
- 芥末 – 2汤匙。匙;
- 大蒜 – 1-2颗牙齿;
- 柠檬 – 半个;
- 盐,胡椒。
准备
- 净化大蒜的牙齿,用细磨机研磨或通过压机。
- 在一碗混合蜂蜜,芥末和一半柠檬汁,加入大蒜,盐,胡椒,混合。
- 用蜂蜜芥末酱腌制翅膀4-6小时。
在平底锅中蜜汁翅膀
在煎锅里用蜂蜜和芥末煮翅,不会太麻烦。在这种情况下,经典的卤汁配上柑橘汁,这会给产品带来一种特殊的魅力,使其口感更加精致和明亮。在不考虑酸洗时间的情况下准备美味的整个过程不会超过半小时。
配料:
- 翅膀 – 1公斤;
- 蜂蜜 – 3汤匙。匙;
- 芥末 – 3汤匙。匙;
- 大蒜 – 2颗牙齿;
- 柠檬和橙 – 1件;
- 盐,胡椒粉,油。
准备
- 用橙子和柠檬挤压果汁,加入蜂蜜和芥末,挤出蒜。
- 盐水腌料,胡椒,与准备的翅膀混合,离开4-6小时。
- 用煎锅中的热油在蜂蜜芥末酱中炒翅膀,从两侧变成褐色。
蜂蜜酱在烤箱里的翅膀
用蜂蜜和芥末腌制的鸡翅,可以在烤箱里烤。这道菜的特殊味道将由酱油给出,在腌制鸡肉之前应与其他配料混合。辛辣混合物随意搭配咖喱,姜黄,香菜,辣椒粉和干香草。
配料:
- 翅膀 – 2公斤;
- 蜂蜜 – 3汤匙。匙;
- 芥末 – 2汤匙。匙;
- 酱油 – 100毫升;
- 大蒜 – 2颗牙齿;
- 盐,胡椒,香料。
准备
- 将蜂蜜放入碗,芥末,酱油中,挤出大蒜,盐和胡椒粉。
- 用准备好的翅膀填充预制混合物,至少保留4小时。
- 在200度的烤箱中,将蜂蜜芥末腌泡在烤箱中40分钟。
烤架上蜂蜜酱翅膀
蜂蜜芥末酱中的翅膀在火盆上烹制而成,具有特殊的鲜味和令人难以置信的无与伦比的香味。接下来是一个和谐的混合版本,最适合在煤炭上制作鸟类。如果需要,辣椒不能添加或用不太锋利的黑色地面代替。
配料:
- 翅膀 – 1公斤;
- 蜂蜜 – 2汤匙。匙;
- 芥末 – 1汤匙。勺子;
- 酱油 – 1.5汤匙。匙;
- 橙色 – 1个;
- 香菜 – 1茶匙;
- 碎辣椒 – ½茶匙;
- 盐,油。
准备
- 将蜂蜜与芥末,酱油,橙汁混合。
- 加入盐,香菜和辣椒,混合,用翅膀擦混合物,使其在室内条件下浸泡4小时。
- 在烤架上用蜂蜜芥末酱腌制翅膀,直到准备好,用油预先给炉排加油。
辣蜂蜜酱翅膀
以下配方为辛辣菜肴的爱好者。带着蜂蜜和芥末烤箱里的翅膀,配上辣味辣椒酱,适度地红润,并带有一个令人愉悦的鸵鸟。芥末在此作为初步腌料,在完成热处理后加入辛辣调味料的蜂蜜。
配料:
- 翅膀 – 1公斤;
- 蜂蜜 – 3汤匙。匙;
- 芥末 – 2汤匙。匙;
- 橄榄油 – 3汤匙。匙;
- 黄油 – 60克;
- 大蒜 – 3颗牙齿;
- 辣椒粉 – 1茶匙;
- 辣椒酱 – 80克;
- 盐,胡椒,草药。
准备
- 橄榄油,芥末,大蒜(2颗牙齿),草药,辣椒粉,盐和胡椒的混合物。
- 由此产生的卤汁擦拭翅膀,并留下腌3-4小时。
- 将鸡肉和腌料一起涂在油状物中,200度烤40分钟。
- 在平底锅中,融化黄油,加入大蒜,辣椒酱和蜂蜜。
- 将酱汁煮3分钟,倒入表中,在烤箱中煮5-10分钟。
酱油中加入蜂蜜,芥末,番茄酱
带有蜂蜜和芥末的翅膀在配番茄酱的公司中更加美味。浸渍在这种卤汁翅膀不仅美味,辛辣和芬芳。由于使用过的护送,他们设法令人惊讶的是红润和开胃。鸡肉可以在煎锅里用油炸或者在烤箱里做饭。
配料:
- 翅膀 – 1公斤;
- 蜂蜜 – 2汤匙。匙;
- 芥末豆 – 1汤匙。勺子;
- 植物油 – 2汤匙。匙;
- 酱油 – 5汤匙。匙;
- 大蒜 – 3颗牙齿;
- 番茄酱 – 3汤匙。匙;
- 柠檬汁 – 1茶匙;
- 盐,胡椒。
准备
- 在一个碗里,混合腌料的所有成分,放好准备好的鸡肉,拌匀。
- 用蜂蜜芥末酱和番茄酱和酱油腌制翅膀4小时。
- 在200度的烘箱中将坯料烘烤40分钟,或在煎锅中油炸至准备好并变得红润。
蜜糖鸡翅膀在袖子里
多汁,柔软,温和的翅膀会在烤箱里的蜜汁芥末酱中烘烤,在袖子里烘烤。如果需要,在烹饪过程结束时,可以从上方切割厨房配件,并将边缘切向两侧,使烤架下的内容变棕或在10-15分钟内加热至可能的最大值。
配料:
- 翅膀 – 1公斤;
- 蜂蜜 – 70克;
- 芥末酱 – 1汤匙。勺子;
- 植物油 – 2汤匙。匙;
- narsharab或tkemali – 1汤匙。勺子;
- 大蒜 – 4颗牙齿;
- 盐,胡椒,甜辣椒粉。
准备
- 混合腌料的所有成分,并用混合物揉准翼。
- 让鸟腌4小时或过夜。
- 将翅膀放入袋子中,系上边缘,并在200度40分钟烘烤内容物。
蜂蜜中的翅膀腌制芝麻
在用蜂蜜和芥末芝麻烤箱烤鸡翅烹饪之前,可以给这道菜带来东方风味,并用新的颜色补充其味道调色板。腌料酱油和柠檬汁非常合适,如果需要,或者如果需要,可以用葡萄酒或香醋代替。
配料:
- 翅膀 – 1公斤;
- 蜂蜜 – 70克;
- 酱油 – 70克;
- 芥末 – 1茶匙;
- 植物油 – 2汤匙。匙;
- 柠檬汁 – 1汤匙。勺子;
- 芝麻 – 2汤匙。匙;
- 盐,胡椒粉,家禽调味料。
准备
- 将蜂蜜,芥末,柠檬汁,酱油,盐,胡椒和鸡肉调味。
- 夹住由此产生的鸡肉混合物,并静置4-6小时。
- 将翅膀铺在模具中,撒上芝麻,在200度烘烤40分钟。
multivark中的蜜汁翅膀
如果需要,您可以在multivark的蜂蜜芥末酱中准备翅膀。结果将取决于程序的选择。在“淬火”这道菜将变得温和,柔软和多汁,没有脸红。喜欢同样开胃油炸的地壳的人喜欢在“烘烤”或“煎炸”中煎制产品。
配料:
- 翅膀 – 1.5公斤;
- 蜂蜜 – 70克;
- 蛋黄酱 – 100克;
- 芥末 – 3-4汤匙。匙;
- 植物油 – 2汤匙。匙;
- 柠檬汁 – 2汤匙。匙;
- 酱油 – 50毫升;
- 咖喱 – 1茶匙;
- 大蒜 – 3颗牙齿;
- 盐,胡椒。
准备
- 将腌料的成分混合,倒入鸡肉中静置4-6小时。
- 把错过的鸟儿撒在碗里。当熄灭添加剂和卤汁时,并且用于油炸碗的油被预先上油。
- 选择所需的模式并等待完成。