蜂蜜姜饼 – 各种口味的自制美味佳肴的最佳食谱!
蜂蜜蛋糕的俄罗斯美食传统美食,他们很乐意把女主人在圣诞节或其他节日的餐桌,以多样化的国内茶叶。甜点的一个特征是素质,如饱足感和甜味的组合。
如何制作蜂蜜蛋糕?
决定用蜂蜜制作姜饼饼干的情人可以使用各种食谱。烹饪过程中需要遵循的建议如下:
- 传统上,习惯上使用黑麦粉,但现代食谱也允许使用小麦粉。
- 蜂蜜可与面粉等量或少量服用,这取决于女主人的意愿。
- 首先,你需要融化黄油,蜂蜜,糖等成分,然后混合其他食物并连接它们。
- 形状可以根据个人喜好给出数字,它可以是圆形,三角形,矩形,小人物。
- 您可以通过添加果酱,香料,生姜,朗姆酒和其他成分来分散姜饼的味道。
经典蜂蜜姜饼食谱
甜点通常根据古代使用的经典食谱制作。最初,蜂蜜姜饼的面团包括黑麦面粉和蜂蜜,其量达到混合物的一半。随着时间的推移,配方得到改善,可以使用任何种类的面粉,蜂蜜的比例下降。
配料:
- 面粉 – 450克;
- 蜂蜜 – 250克;
- 糖 – 75克;
- 苏打水 – 0.5茶匙;
- 黄油 – 1汤匙。 l .;
- 鸡蛋 – 1件;
- 香料 – 品尝。
准备
- 蜂蜜,糖,黄油,香料,融化着火,凉爽。
- 在面粉中倒入苏打水,将鸡蛋打开并倒入混合物中混合。冷却几个小时。
- 蜂蜜姜饼烤10分钟。
蜂蜜和姜饼 – 配方
无与伦比的味道和许多有用的特性是蜂蜜姜饼。这是由于添加了姜等治疗成分。在欧洲国家,他们被接受放在圣诞餐桌上,他们将带来多样化的菜单,并将给人一种带有极好香气的节日气氛。
配料:
- 面粉 – 6杯;
- 苏打水 – 1.5茶匙;
- 煮咖啡 – 5汤匙。 l .;
- 蜂蜜 – 1杯;
- 糖 – 1杯;
- 鸡蛋 – 2件;
- 黄油 – 200克;
- 生姜 – 2茶匙。
准备
- 在面粉中,倒入生姜和苏打水,混合。
- 打败一大堆糖,油和蜂蜜。加入鸡蛋,咖啡,一半的面粉混合,拍打。
- 倒入混合物的第二部分并捏合手。冷却几个小时。
- 削减所需的数字。
- 把蜂蜜蛋糕烘烤四分之一小时。
罐装蜂蜜蛋糕 – 食谱
美食蜂蜜姜饼具有精致细腻的口感。配方的一个显着特点是甜点可以从准备的那一刻起储存几天。调味料可以根据个人口味选择,例如,康乃馨,肉桂,豆蔻,特殊的味道能够传播朗姆酒。
配料:
- 面粉–1,5杯;
- 鸡蛋 – 1件;
- 蜂蜜 – 0.5杯;
- 黄油 – 1包;
- 酸奶油 – 40克;
- 朗姆酒 – 1汤匙。湖
准备
- 将蜂蜜和黄油融化,倒入一半面粉,混合并冷却。
- 将剩余的成分倒入混合物中并混合。
- 切小雕像,烤蜂蜜蛋羹蛋糕一刻钟。
在牛乳气酒的蜂蜜姜饼
决定第一次制作这种甜点的女主人可以使用简单的配方,在开菲尔上制作蜂蜜姜饼。如果需要,该图可以用甜味装饰,甜味由蛋白质和糖粉制成。由于添加了克非尔,面团将变得温和,通风和轻盈。
配料:
- 开菲尔 – 300毫升
- 糖 – 1杯;
- 蛋-2件;
- 蜂蜜 – 1汤匙。 l .;
- 油 – 100克;
- 面粉 – 2.5杯。
准备
- 一个鸡蛋使用整个,另一个鸡蛋分开蛋黄。加糖和鞭子。
- 将剩余的组分添加到质量中,混合所有组分。
- 切甜蜜姜饼,烤25分钟。
姜饼加肉桂和蜂蜜
烹饪甜点时,请使用各种香料。这可能是一个香草,丁香,豆蔻,尤其是流行的蜂蜜蛋糕肉桂。另外,给予通过添加柠檬和坚果原来的辛辣味,甜点将收购不仅甜,而且一个愉快的酸度。
配料:
- 面粉 – 500克;
- 糖 – 100克;
- 蜂蜜 – 350克;
- 鸡蛋 – 4件;
- 核桃 – 1杯;
- 柠檬 – 0.5件;
- 肉桂 – 0.5茶匙;
- 苏打水。
准备
- 打蛋,糖和蜂蜜的混合物。加苏打水,肉桂,柠檬汁。
- 逐渐将面粉和坚果加入混合物中。
- 从面团中取出数字并烘烤它们一刻钟。
在酸性稀奶油和蜂蜜的姜饼
在女招待中,蜂蜜姜饼很受欢迎,其配方包括添加酸奶油。由于这个组件,他们获得了令人难以置信的柔软,通风和辉煌。如果你加入醋栗,樱桃,覆盆子果酱,可以给甜点带来果味。
配料:
- 面粉–1,5杯;
- 酸奶油 – 50克;
- 鸡蛋 – 1件;
- 蜂蜜 – 0.5杯;
- 黄油 – 1包;
- 果酱 – 2汤匙。湖
准备
- 在融化的蜂蜜和黄油中,倒入一半面粉,混合并冷却。
- 倒入剩余的成分,然后揉捏。
- 切圆并烘烤它们一刻钟。
巧克力蜂蜜蛋糕
甜食爱好者会喜欢蜂蜜自制姜饼饼干,其中包括巧克力。建议使用含有高含量可可的巧克力,以使甜点具有最自然的味道。如果需要,美食家可以加入蔗糖而不是普通的糖。
配料:
- 鸡蛋 – 1件;
- 糖 – 50克;
- 面粉–1,5杯;
- 蜂蜜 – 3汤匙。 l .;
- 苏打水 – 1茶匙;
- 坚果 – 50克;
- 巧克力 – 100克;
- 酸奶油 – 4汤匙。湖
准备
- 溶解油,蜂蜜和糖。冷却并加入苏打水,鸡蛋,混合。
- 添加其他成分,除了酸奶油和巧克力,进行揉捏。雕刻的小雕像烘烤25分钟。
- 用融化的巧克力和酸奶油制作糖霜,用柔软的蜂蜜蛋糕装饰。
拉伊蜂蜜姜饼曲奇饼 – 食谱
如果需要,女房东将能够使用古代使用的传统配方,并准备俄罗斯黑麦蜂蜜姜饼。准备它将需要最少的成分,甜点的基础是黑麦面粉和蜂蜜,其采取几乎相等的比例。这道菜的一个特点是在其成分中加入了伏特加。
配料:
- 黑麦粉 – 350克;
- 蜂蜜 – 300克;
- 伏特加 – 20克;
- 香料 – 15克。
准备
- 在面粉中加入香料。
- 将蜂蜜融化并倒入面粉中,调匀。
- 加入伏特加酒,将鸡块放入寒冷的地方放置几个小时。
- 切好杯子,烤25分钟。
四旬斋蜂蜜蛋糕 – 食谱
素食者或严格遵守禁食的人也可以尽情享用美味佳肴并准备精益蜂蜜蛋糕。要做到这一点,你需要采取一定的组件,同时不使用黄油,酸奶油,鸡蛋。但结果会有一个甜点,不会产生传统的味道。
配料:
- 面粉 – 7杯;
- 蜂蜜 – 2杯;
- 糖 – 1杯;
- 水 – 3/4杯;
- 苏打水。
准备
- 水,糖和蜂蜜的混合物煮沸,凉爽。
- 逐渐引入面粉,揉捏,让它煮半小时。
- 倒入苏打水,混合,翻出并切出杯子。
- 烤蛋糕20分钟,可以用糖霜装饰。
蜂蜜在multivark的姜饼曲奇饼
为方便烹饪过程,您可以为一对夫妇制作蜂蜜姜饼饼干。要做到这一点,使用multivark,由此甜点获得柔软和光彩。品尝它不会产生什么在烤箱里煮熟。如果您添加切碎的坚果,姜饼可以被赋予特别的辛辣味道。
配料:
- 面粉–1,5杯;
- 蜂蜜 – 1汤匙。 l .;
- 黄油 – 50克;
- 糖 – 0.5杯;
- 鸡蛋 – 1件;
- 坚果 – 0.5杯
- 苏打水 – 0.5茶匙。
准备
- 预热除坚果和面粉外的所有成分。
- 加入面粉,然后坚果揉面团。
- 制作球,将它们放在蒸笼的烤架上,将水倒入multivark并煮40分钟。
与釉的蜂蜜姜饼 – 食谱
如果需要,女主人将能够使用蜂蜜饼的配方,蜂蜜饼在口中融化,并通过用釉料装饰图形使其多样化。烹饪方法可以使用经典,但甜的表面会使它变得辛辣,并将作为甜点的葡萄干。釉料非常容易,只需要很少的时间。
配料:
- 面粉 – 450克;
- 蜂蜜 – 250克;
- 糖 – 75克;
- 苏打水 – 0.5茶匙;
- 黄油 – 1汤匙。 l .;
- 鸡蛋 – 1个。
对于釉料:
- 柠檬汁 – 2汤匙。 l .;
- 糖粉 – 250克;
- 鸡蛋 – 1个。
准备
- 蜂蜜,糖,黄油融化,凉爽。
- 在面粉中加入苏打水,鸡蛋,倒入混合物,搅拌均匀。酷几个小时。
- 切圆,烤10分钟。
- 将柠檬汁,粉末和鸡蛋打匀,倒入一圈混合物,得到带釉的蜂蜜蛋糕。