蛋黄酱酱

蛋黄酱酱

酱汁 – 这是任何女主人的真正魔杖,它给普通的菜肴带来原汁原味,并以新的方式重新发现它的香气。让我们一起考虑制作蛋黄酱酱的有趣食谱,加入各种香料和香料。

用蛋黄酱调味的蒜酱

这是最容易准备的酱汁之一,尽管它很简单,但它适合很多菜肴。这将是新鲜西红柿,烤土豆,炒西葫芦和许多其他菜肴的美妙补充。

配料:

  • 蛋黄酱 – 100毫升;
  • 大蒜 – 3瓣;
  • 盐 – 捏;
  • 黑胡椒 – 捏。

准备

因此,大蒜被清洁并通过压力机挤入钢琴中。加入盐和黑胡椒粉调味。然后把蛋黄酱和所有东西彻底混合。如果需要,您可以撒上切碎的新鲜草药混合物。蛋黄酱的大蒜酱适合任何肉类菜肴。

比萨蛋黄酱酱的食谱

配料:

  • 蛋黄酱 – 150毫升;
  • 奶油20% – 3汤匙。匙;
  • 盐,胡椒 – 味道;
  • 番茄酱 – 1.5茶匙。
  • 柠檬汁 – 味道。

准备

蛋黄酱与番茄酱混合,加入柠檬汁。然后倒入奶油,加入胡椒粉,如有必要,加入酱汁。彻底击打搅拌机一直到均匀的质量,把它放在平底锅里,然后送到热披萨。

从蛋黄酱和酸奶油酱

蛋黄酱和大蒜的酸奶酱汁令人惊讶的美味,带有令人愉悦的绿色香味。如果需要,您可以添加各种香料和香料。

配料:

  • 酸奶油 – 100毫升;
  • 蛋黄酱 – 100毫升;
  • 绿色 – 15克;
  • 大蒜 – 3瓣。

准备

在碗里,我们涂上酸奶油,加入蛋黄酱。我们洗净果岭,将水甩掉,然后碾碎。大蒜经过清洗,洗涤,干燥并通过装饰。将所有东西加入酸奶油和蛋黄酱中,充分混合,将块放入平底锅中,然后将其送至鱼和肉类菜肴。

鸡蛋黄酱酱的配方

蛋黄酱鸡肉酱

配料:

  • 蛋黄酱 – 200毫升;
  • 芥末 – 2汤匙。匙;
  • 鸡蛋 – 2个;
  • 糖,胡椒粉 – 味道。

准备

所以,事先将煮熟的鸡蛋煮沸,冷却,清洁和研磨。将它们与蛋黄酱混合,加入少许芥末,糖和黑胡椒粉。我们将所有东西彻底混合并在桌面上供应。