蛋糕“土豆”在家里
从童年起,我们每个人都熟悉“马铃薯”蛋糕的味道。现在可以在任何糖果店购买。你可以自己做。在成年人的指导下,即使是小孩也可以应付。在这种情况下,每个人都可以使用它的产品,它们随时可用。如何在家制作土豆饼,现在我们会告诉你。
如何制作土豆“土豆”?
配料:
- 黄油奶油73%脂肪含量 – 80克;
- 脆饼干 – 300克;
- 糖 – 120克;
- 牛奶 – 150毫升;
- 酒 – 2汤匙。匙;
- 可可 – 70克。
准备
牛奶倒入一个小平底锅,加入糖,搅拌,加热溶解糖。现在从火中取出牛奶,在其中加入一块油,搅拌直至溶解。用搅拌机研磨饼干。研磨的程度是由我们自己决定的 – 如果你想要的话,蛋糕中没有发现固体碎片,那么蛋糕最好磨成面包屑状态。将块状物倒入碗中,加入可可粉并充分混合。用热的甜牛奶和黄油填充块。如果这块蛋糕只能被成年人吃掉,那么大胆加入利口酒或朗姆酒。当然,对于儿童来说,最好不要使用这种添加剂。我们彻底混合一切。现在我们形成了所需形状的蛋糕。然后这只是品味问题。现成的蛋糕没有炼乳的“马铃薯”可以用可可粉或糖粉卷成,或者你可以像这样离开。我们把它们放入冰箱3小时。
“马铃薯”蛋糕的制作
配料:
- 饼干 – 300克;
- 可可 – 60克;
- 炼乳 – 100毫升;
- 黄油奶油73%脂肪含量 – 140克。
准备
油软化后,从冰箱中提前取出。把它和炼乳一起打。饼干被粉碎并与可可粉混合。将这种混合物与炼乳和黄油混合。在收到美味的重量,也可以添加坚果,葡萄干。那么我们混合物质并从中形成蛋糕。我们将它们在冰箱中取出2-3个小时。在此之后,他们将完全准备好使用。
蛋糕由饼干制成
配料:
对于测试:
- 鸡蛋 – 4件;
- 面粉 – 1杯;
- 糖 – 1杯;
- 发酵粉 – 1茶匙;
- 糖香草 – 10克。
对于霜:
- 黄油 – 130克;
- 蒸发的牛奶 – 50克;
- 糖粉 – 70克。
育种:
- 可可 – 100克;
- 糖粉 – 100克;
- 花生装饰。
准备
我们先做一个饼干:先把鸡蛋打好,这样质量增加2倍,然后加一点糖,继续打,直到形成一种茂盛的白色块。逐渐倒入面粉和发酵粉并揉成面团。烤盘的底部覆盖着烘焙纸,我们用油润滑, 倒入面团,在加热好的烤箱中烘烤约半小时。准备烘烤蛋糕,让手表保持12分钟 – 我们需要它干燥。在此之后,将其切成随机碎片并使用搅拌器将其变成面包屑。对于奶油,将软化的黄油与糖粉混合,加入炼乳,再次搅拌均匀,甚至搅拌均匀。将饼干碎屑倒入奶油中,再次混合。我们形成所需形状的蛋糕。我们用可可粉筛选糖粉,并在这种混合物中滚动蛋糕。如果需要,你可以用花生装饰它们。蛋糕“马铃薯”,在家中煮熟之后,应放在冰箱里一小时。2.喝一杯好茶!