荞麦在多元 – 配方
荞麦(荞麦,荞麦)是最受欢迎的谷物之一。这种习惯性的产品对我们来说是独一无二的:荞麦含有许多对人体有益的物质,以及任何其他产品都不会出现的组合。荞麦可以被认为是不可缺少的饮食产品,特别是对于糖尿病患者而言,希望改善身材,减肥。
用于制备的水煮粥(或松散razvaristuyu)荞麦 – 这是一个很好的配菜,或用牛奶(你可以添加一个现成的粥) – 是一个有用的健康早餐。准备荞麦和肉 – 这些菜肴适合午餐,午餐或晚餐。
正如我们所知,煮荞麦并不难:臀部在一个锅里入睡,洗净,再沥干水,用干净的水填充和煮至低熬熟。你甚至不能用勺子搅拌。对于易碎的荞麦,谷物与水的比例为2:3,更多的酿造1:2或2:5。看起来,一切都很简单,可以理解。
然而,随着现代生活节奏和繁忙的家务劳动,许多人开始使用烹饪设备,如multivarker这样的便利设备。实际上,食物几乎没有我们的参与就被烹饪,并且在给定的时刻保存在期望的温度下。同意,这种烹饪方法非常方便,特别是如果在幼儿家庭中,或者您在准备食物的同时从事其他一些工作。
在multivark中制备易碎荞麦的配方
配料:
- 荞麦碎粒 – 2种措施;
- 水 – 3-4措施;
- 盐 – 1捏;
- 黄油或蔬菜冷直接压制。
准备
用冷水冲洗荞麦,然后沥干水分。我们将洗过的荞麦放入多品种的工作碗中,加入少许盐,倒入所需量的水。大多数模型multivarok不同的品牌有“荞麦”模式,并选择它(或其他合适的,请阅读multivarka的说明)。我们将计时器设置为1小时(或少于10分钟)。将油加入到铺在板上的现成粥中,然而,该组分不是必需的,并且在某些情况下是不希望的。
在鸡肉或猪肉的multivark美味荞麦的配方
配料:
- 谷类和水的比例与上一份食谱相同(见上文);
- 洋葱 – 1个;
- 干磨香料;
- 用于油炸的植物油;
- 绿色和大蒜;
- 肉 – 约300-500克;低脂猪肉(肩胛骨,火腿,颈部),鸡胸肉或大腿没有皮肤的鱼片是合适的。
准备
让我们将肉切成小块(如抓饭),冲洗干净,然后用干净的餐巾擦干。去皮的洋葱应切碎。在“烘焙”模式下,洋葱和肉在multivark的工作能力中轻轻煎炸20分钟。猪肉炒鸡肉比鸡肉长10分钟。油炸时,盖子至少在前10分钟内不能关闭,然后肉会变成美丽的阴影。
现在用蔬菜将洗过的荞麦加入肉中。 加入水,香料,微盐和混合。盖子关闭,我们选择“荞麦”模式,时间为50-60分钟。
在来自多变量咖啡机的信号表明它已准备就绪后,我们将荞麦与肉一起放在桌上,预混合。撒上切碎的香草和大蒜。这是很好的服务一些酱汁,如肉汁,例如番茄酱。为此,我们将1-2汤匙干面粉倒入美丽的红色阴影中。加入少许油和水和1-2汤匙番茄酱。你可以加辣椒红辣椒酱。那是猪肉荞麦。