茄子是快速和美味的 – 每天烹饪原始和美味的菜肴的食谱

如果您想快速烹饪茄子，并且美味可口，可以在以下变体中找到合适菜肴的食谱。它们中的每一个都值得关注，并且在所有参数中都有出色的结果。最后的美食组成原来是开胃，美味和营养。

从茄子快速而美味地烹饪什么？

大多数的食谱茄子美味又简单。它们的实现并不需要太多的时间和精力，如果手拥有所有必要的产品，开拓的技术性能的复杂性，这将完全取决于菜品的选择变化。

1. 茄子可以在辛辣的腌料中腌制，预先煮沸或煎炸切片直至变软。
2. 美味单独的菜，开胃菜或配菜，以肉类蔬菜成为切片，油炸面糊或只是面粉的面包屑黄油。
3. 引擎盖下加入切碎的蔬菜和其他蔬菜炖在自己的果汁成分，你可以得到一个美味的炖蔬菜，它的味道完全取决于组成和使用的调味料，香料，香草。
4. 茄子的美味菜肴可以在烹饪后以温暖的形式供应，或者享受已经冷却下来的美味佳肴的同样有趣的味道。

腌茄子

有大蒜和香草的美味茄子腌制，快速的食谱可以改变腌料和小吃的组成包括在附加植物成分可以通过三种账户发行。水煮的切碎的蔬菜配上辛辣的混合物，让它浸泡，在上面放上一小块。

配料：

• 茄子 – 500克;
• 果岭 – 1串;
• 大蒜 – 3-4颗牙齿;
• 柠檬 – 0.5片;
• 植物油 – 4汤匙。匙;
• 盐和孜然 – 各0.5茶匙;
• 辣椒粉和香菜 – 1茶匙;
• 黑胡椒和豌豆 – 10个。

准备

1. 将茄子完全放入锅中，倒入水并煮沸10分钟后煮沸。
2. 将水果提取成漏勺，沥干一点，然后切成片。
3. 结合柠檬汁，黄油捣碎与大蒜等调料研钵中，用混合物还温热的蔬菜切片调味，压负荷，让其浸泡了几个小时。

炒茄子好吃吗？

下面的食谱如何准备在煎锅美味的茄子。这种情况下的主要任务是减少油炸时使用的油量，这可以通过在盐水中浸泡切片蔬菜15分钟来实现。这种技术通常用于摆脱蔬菜中的苦味。

配料：

• 茄子 – 500克;
• 大蒜 – 3-4颗牙齿;
• 盐，胡椒粉，植物油，蔬菜。

准备

1. 茄子切成杯子或纵向层，浸泡在盐水中。
2. 在两侧涂油的煎锅上讨论切片，胡椒和棕色。
3. 把炒蔬菜放在盘子里，撒上大蒜和香草。

美味的蔬菜炖西葫芦和茄子

接下来，您将学习如何拿出一个美味茄子。在这种情况下，蔬菜结合西葫芦，胡萝卜，洋葱，胡萝卜，西红柿，而是由其他替换一些部件和添加新的所期望组合物可以是多种多样的。这是允许的，使用其他调味剂和香料，其中引入，注重品味的。

配料：

• 茄子 – 500克;
• 西葫芦 – 300克;
• 洋葱和胡萝卜 – 200克;
• 西红柿 – 250克;
• 大蒜 – 2-3颗牙齿;
• 意大利草药 – 1茶匙;
• 盐，胡椒，植物油，绿党。

准备

1. 将油炸洋葱和胡萝卜放入平底锅中煎炸。
2. 加入茄子块，然后加入西葫芦和西红柿。
3. 炖菜盖下20分钟，加入大蒜，草药，温热一分钟，让它酿造。

茄子在面糊 – 食谱快速和美味

对于那些喜欢炒茄子的人来说，配方可以快速而美味地执行，并遵循以下建议。在这种情况下，切片用面糊框起来，这样可以保持蔬菜的多汁性，并从外面得到红润脆脆的外皮。主要是在油炸前将油加热好，然后用石块完全覆盖切片。

配料：

• 茄子 – 500克;
• 鸡蛋 – 2个;
• 面粉 – 200克;
• 牛奶 – 2汤匙。匙;
• 盐，胡椒，调味品，植物油。

准备

1. 将茄子切成约5毫米厚的圆形，倾倒，放置一会儿。
2. 将打好的鸡蛋与牛奶，调味料，胡椒和调味料混合调味。
3. 加入面粉，直到面糊比煎饼面团厚一点。
4. 将面片浸在面粉中，然后用面糊将其撒入热油炸锅中。
5. 从两边搅拌茄子，铺在餐巾上。

在多变量中准备茄子有多美味？

从简单的烘烤和炖的形式炖，更复杂的设计和生产的原蔬菜小吃 – 煮茄子multivarka快捷和美味的食谱，你可以选择最不同的。下面是一个蔬菜在一个辛辣的糖醋酱蜂蜜和酱油慵懒的版本。

配料：

• 茄子 – 1公斤;
• 保加利亚辣椒 – 2件;
• 姜 – 40克;
• 蜂蜜，植物油和酱油 – 2.5汤匙。匙;
• 大蒜 – 3-5颗牙齿;
• 柠檬汁 – 品尝;
• 水 – 1/3杯;
• 芝麻。

准备

1. 在加热的油中，炸蒜和姜在“烘烤”中煎炸。
2. 加入切片茄子和甜椒。
3. 混合水，酱油，蜂蜜，味道盐和柠檬汁。
4. 将酱汁倒入蔬菜中，在“淬火”中混合并研磨20-25分钟。
5. 在“温暖”的地方留下美味的茄子炒15分钟，然后撒上芝麻即可食用。

在烤箱里煮茄子有多好吃？

酿造的茄子，其中最美味的配方将在稍后呈现，将成为装饰品和任何桌子的明亮添加。作为美味佳肴的惊喜，它的原始设计和不亚于壮观的服务。蔬菜以小船的形式穿着，内部的肉被抽出，在墙壁上留下1厘米。

配料：

• 茄子 – 4个;
• forcemeat – 600克;
• 洋葱 – 200克;
• 番茄 – 1-2个;
• 大蒜 – 3颗牙齿;
• 意大利草药 – 1茶匙;
• 植物油 – 70毫升;
• 蛋黄酱或酸奶油 – 2汤匙。匙;
• 盐，胡椒，绿党，奶酪。

准备

1. 准备“船”，用油加油，180度烘烤10分钟。
2. Fry分别用洋葱切割茄子肉和碎肉。
3. 混合两个薯条，加入西红柿，青菜，大蒜，蛋黄酱，大块的季节，并用烘烤的方坯填充。
4. 将“小船”放在烤盘上，撒上奶酪，并在200度烘烤15分钟。

韩国快餐中的茄子 – 配方

为了在韩国快速和美味地准备茄子，可以在东方美食的适当烹饪部分找到小吃食谱。所有这些都以他们自己的方式感兴趣并值得关注。下面介绍了最受欢迎的零食快速变化之一：这道菜变得适度辛辣和尖锐。

配料：

• 茄子 – 1公斤;
• 保加利亚辣椒 – 250克;
• 洋葱和胡萝卜 – 200克;
• 欧芹青菜 – 40克;
• 大蒜 – 5颗牙齿;
• 糖 – 2汤匙。匙;
• 植物油 – 半杯;
• 盐 – ½汤匙。匙;
• 醋 – 75毫升;
• 调味韩国沙拉 – 品尝。

准备

1. 将茄子在盐水中煮10分钟，切成片。
2. 辣椒，胡萝卜，洋葱用稻草切碎，用盐揉，加入大蒜和茄子。
3. 连接所有其他成分加油，添加到蔬菜。
4. 在坚持的几个小时内，可以尝试韩国风格的茄子。

茄子“Teshchin舌头” – 最美味的食谱

如果你不知道如何准备美味的茄子“Teshchin语言”，下面的食谱将有助于以最好的方式实现这个想法。开胃菜传统上以卷状形式制成，用蛋黄酱，辣味蔬菜和大蒜调味。在某些情况下，加入坚果和辣椒。

配料：

• 茄子 – 2件;
• 西红柿 – 2个;
• 大蒜 – 5颗牙齿;
• 蛋黄酱 – 120克;
• 果岭 – 1串;
• 盐，胡椒粉，植物油。

准备

1. 将茄子切成纵切片，在盐水中浸泡15分钟。
2. 在油炸锅中切两片，涂成褐色。
3. 用大蒜，草药和胡椒混合蛋黄酱，用混合物润滑切片。
4. 将茄子放在一片西红柿上，卷起卷。
5. 把茄子卷在盘子上，用绿色装饰它们并提供服务。