茄子中文 – 美味的辛辣亚洲小吃食谱

茄子中文 - 美味的辛辣亚洲小吃食谱

东方菜肴的味道令人难以置信。如果您愿意,您可以在家轻松制作原创美食。例如,这种异国情调的viand像中国来与不寻常的念着明亮的味道茄子。

如何用中文煮茄子?

对于决定掌握茄子如何用中文烹饪的家庭主妇,根据个人喜好选择最美味的食谱。在准备时,请考虑以下几点:

  1. 为了使菜肴美观,将茄子切成大条状。他们需要加入盐,搅拌,直到汁,离开15分钟,以摆脱特征苦涩。然后他们在煎锅里煎。
  2. 酱汁的配料根据厨师的配方和喜好而有所不同,经常使用:大蒜,番茄酱,糖,酱油,生姜,醋。
  3. 避免在盘子里加入过量的酱汁,有时甚至会蒸发掉。

糖醋汁中的茄子

茄子中文甜酸酱

很快就吃的一道菜是中国酱油茄子。选择酱汁的成分,使其具有明显的酸甜味道,使菜肴具有特殊的辛辣味。这些菜肴既冷又热,烹饪时间很短。

配料:

  • 茄子 – 2件;
  • 甜椒 – 2个;
  • 大蒜 – 2瓣。

对于酱油:

  • 水250毫升;
  • 生姜 – 1茶匙;
  • 酱油 – 40毫升;
  • 葡萄酒醋;
  • 蜂蜜 – 1汤匙。 l .;
  • 淀粉粉 – 1汤匙。湖

准备

  1. 茄子切成1厘米厚的方块,将胡椒切成条状。
  2. 分开油炸茄子和辣椒。
  3. 通过混合成分制作酱汁,最后倒入水中,加入淀粉粉末。
  4. 用中文将酱汁倒在茄子上,炖约5-7分钟。

猪肉用茄子用中文

猪肉与茄子在中国

经典配方的略微修改版本是带有中文肉的茄子。作为一个新的组件使用的猪肉,也没有破坏菜的味道,但只给了他以辛辣的味道。家庭主妇特别感谢食谱,他们想要获得丰盛营养的食物。

配料:

  • 猪肉 – 200克;
  • 茄子 – 400克;
  • 甜椒 – 80克;
  • 糖 – 60克;
  • 淀粉 – 2茶匙;
  • 酱油 – 50毫升;
  • 水50毫升;
  • 生姜 – 20克;
  • 大蒜-2丁香;
  • 米醋 – 60克。

准备

  1. 把猪肉倒入酱油,然后离开10分钟。加入一半淀粉,搅拌均匀。
  2. 炒大蒜,加入胡椒和茄子。
  3. 加入肉,混合,加入生姜,再一次炒。
  4. 将醋,剩余的淀粉,水和糖,酱油混合在一起准备酱汁。用中文倒入茄子,加热搅拌均匀。

中国的茄子鸡

中国的茄子鸡

猪肉不是唯一与蓝色相结合的肉类。相反,你可以吃一个鸡肉,用中文烹饪塞满肉的茄子。在这种情况下,制造的船只或圈子都充满了馅料。最好用鸡柳和醋来取葡萄酒或苹果。

配料:

  • 鸡 – 200克;
  • 茄子 – 400克;
  • 甜椒 – 80克;
  • 糖 – 60克;
  • 淀粉 – 1茶匙;
  • 酱油 – 50毫升;
  • 水50毫升;
  • 大蒜2丁香;
  • 醋 – 60克。

准备

  1. 用小船切茄子。
  2. 通过煎鸡肉,胡椒,茄子肉和大蒜来填充。填充混合船。
  3. 用醋,淀粉,水,糖,酱汁制作酱汁。把茄子倒入中文,然后炖至准备好。

茄子被殴打的中国人

受伤的中国茄子

立即成为最受欢迎的菜肴之一,因为它们以不可思议的味道在中国人的面糊中煎茄子。为了制备面糊,使用了搅打蛋白质,淀粉和酱油。由于最后一个组件,菜肴呈现丰富的色调。对于那些热衷于它的人,可以加入米醋和芥末油。

配料:

  • 茄子 – 2件;
  • 胡萝卜 – 2件;
  • 洋葱 – 0.5件;
  • 糖 – 1汤匙。 l .;
  • 蛋白质-1单位;
  • 大蒜 – 4瓣;
  • 淀粉 – 1茶匙;
  • 酱油 – 1汤匙。湖

准备

  1. 做一根蛋白质,淀粉和酱。混合并倒入许多茄子。
  2. 用胡萝卜炒洋葱,然后用面糊炒茄子。
  3. 蔬菜炖约25分钟,最后加入大蒜。

马铃薯配茄子

中文翻译手机版土豆配茄子

在一个半小时的晚餐中创造了一个非常美味的选择,是用中国土豆制作的茄子。这道菜可以称为素食,因为它不包括肉类,但它营养丰富,热量高。蔬菜很热,只能取下盘子,它们可以用绿色装饰。

配料:

  • 茄子 – 2件;
  • 土豆 – 3个。
  • 甜椒 – 3件;
  • 淀粉 – 1汤匙。 l .;
  • 酱油 – 80毫升;
  • 糖30克。

准备

  1. 切好的蔬菜,油炸土豆,然后茄子,但直到一半熟。然后加入胡椒粉。
  2. 在酱汁中加入蔬菜,加入沙子和盐。将产品倒入稀释于水中的淀粉中。
  3. 将酱汁加厚后,将用中文烹调的茄子从火上取下。

茄子用中国肉末

茄子碎肉用中文

就像以前食谱的菜一样简单,茄子用中文制作,锋利,与肉末相结合。女主人更喜欢用它来制作猪肉和牛肉,半数比例。由酱油,芝麻油和香料制成的酱料给人一种特别的辣味。

配料:

  • 茄子 – 2件;
  • forcemeat – 300克;
  • 酱油 – 1汤匙。 l .;
  • 芝麻油 – 1茶匙;
  • 大蒜 – 1瓣;
  • 面粉 – 3汤匙。 l .;
  • 鸡蛋 – 1个。

准备

  1. 制作一桶桶,切出中间。用碎肉填充它们。
  2. 做一袋鸡蛋和面粉,蘸上茄子。
  3. 双面中文炸脆茄子。

辣椒茄子用中文

胡椒茄子用中文

食谱有很多种,有助于用中文准备茄子蔬菜。作为附加成分是非常普遍的甜椒,几乎每种食谱都有。即使你在没有其他成分的情况下一起煮茄子和胡椒,你也会得到一个真正的游泳池。

配料:

  • 茄子 – 2件;
  • 甜椒 – 3件;
  • 淀粉 – 1汤匙。 l .;
  • 酱油 – 80毫升;
  • 糖 – 2汤匙。湖

准备

  1. 将蔬菜切成油炸茄子,然后加入胡椒粉。
  2. 倒入酱汁,加入糖,倒入稀释在水中的淀粉。
  3. 酱汁浓稠后,中式炖茄子准备好了。

中国焦糖茄子

焦糖茄子

一个非常不寻常的配方是中国焦糖酱茄子。要加油,请根据个人口味使用配料:酱油,米醋,生姜,香料,蜂蜜,柠檬汁。每个茄子都应该浸泡在焦糖中,之后将它们煎炸,从锅的四面转过来,然后再浇上一点焦糖酱。

配料:

  • 茄子 – 1件;
  • 酱油 – 3汤匙。 l .;
  • 糖 – 1茶匙;
  • 米醋 – 1汤匙。 l .;
  • 生姜 – 2茶匙;
  • 香料。

准备

  1. 通过混合所有成分制作酱汁。
  2. 切碎和油炸的茄子。
  3. 将酱汁倒入蔬菜中煎3分钟。

茄子沙拉用中文 – 食谱

茄子沙拉中国食谱

在夏季,中国的茄子沙拉非常受欢迎。它既可以冷却也可以热。这道菜的基础是茄子和胡椒,切成条状。当蔬菜炒熟时,在上桌前加入压碎的大蒜。在准备中国菜的食物时,重要的是不要用醋过度。

配料:

  • 茄子 – 2件;
  • 甜椒 – 2个;
  • 辣椒 – 0.5个;
  • 大蒜 – 5个细齿;
  • 酱油 – 100毫升。
  • 蛋白质-1单位;
  • 生姜 – 1茶匙;
  • 淀粉 – 2汤匙。 l .;
  • 芝麻油 – 2汤匙。 l .;
  • 糖 – 2汤匙。 l .;
  • 番茄酱 – 1.5汤匙。湖

准备

  1. 切蔬菜。炒两种胡椒。添加酱汁和意大利面。
  2. 将淀粉(0.5茶匙)用水稀释并倒入蔬菜中。加入芝麻油和糖,煮5分钟。
  3. 将蛋白质与淀粉和水混合,浸入茄子和鱼苗的混合物中。
  4. 所有组件都已连接。