苹果汁 – 美味健康家庭饮料的最佳配方
自己准备的苹果汁不能与购买的类似物进行比较，因为它有时更美味，毫无疑问更有用。在从新作物中摄取大量新鲜苹果后，为将来使用果酱和蜜饯做好准备，您可以安全地进行创造另一种特别有价值的饮料的过程。
如何制作苹果汁？
在家准备苹果汁可以来自任何苹果，但应优先选择多汁的甜味或酸味甜味。基于家庭主妇多年经验的基本成熟规则将有助于实现这项工作，而不会有任何麻烦和非常有效。
- 将果汁的苹果洗净，干燥，切成两半，取出茎并用种子切出果核。使用优质榨汁机时，可省略此清洁步骤。
- 挤压果汁，使用榨汁机或其他设备。
- 你可以通过4-5层纱布过滤汁液来清除纸浆。
- 在95度的温度下将苹果汁加热几分钟，然后将饮料在无菌罐中关闭，将其翻转至盖子并充分加热至完全冷却。
- 为了避免氧化，苹果汁的制备仅使用玻璃或搪瓷制品进行。
苹果汁在家里 – 一个简单的食谱
准备家里浓缩苹果汁并不难。大量时间用于清洁苹果并从纸浆中挤压挤压的液体基质，但结果涵盖了所有工作和花费的时间。根据味道和取决于所用苹果的天然甜味来确定糖的量。
配料：
- 苹果 – 5公斤;
- 糖砂（可选） – 100克或味道。
准备
- 从种子箱中清洗并清洁苹果，挤压果汁。
- 通过三层纱布过滤饮料，将其放入平底锅中。
- 将果汁加糖，加热至95度，加热，搅拌，再搅拌3分钟，密封在无菌罐中，包好。
- 在食用前，将苹果汁用开水稀释至味道。
苹果汁为冬天通过榨汁器 – 食谱
通过榨汁机准备冬季的苹果汁，加入柠檬汁，这将保留饮料的吸引人的颜色。出于同样的目的，当挤压苹果切片时，可以添加一些黑色苦莓的浆果：在这种情况下，饮料会变得偏红，更加开胃的色调。
配料：
- 苹果 – 有多少可用;
- 柠檬 – 0.5件;
- 水 – 味道;
- 砂糖 – 味道。
准备
- 准备去皮和切片切苹果通过榨汁机。
- 将一半柠檬汁加入到所得液体中，混合。
- 如果需要，在温度适中的容器中加入饮料，加入糖和味道。
- 将苹果汁煮沸几乎煮沸，但不要煮沸，倒在无菌罐子，软木塞，包裹。
在一个汁液烹饪器材的苹果汁冬天 – 食谱
自从谁在空白家庭主妇知道有很多次在苏联时代整个冬天煮苹果汁sokovarku。这种方法有几个优点，只有一个缺点 – 一个漫长的过程。所得到的果汁不需要额外的煮沸，它变得有用，保存维生素，并且在打开罐后具有更长的保质期。此外，不需要设定纸浆的基础，在这种情况下纸浆保留在装置的上层。浓汤也可以在冬天塞住，用作烘烤或自我消费的馅料。
配料：
- 苹果 – 有多少可用;
- 砂糖 – 味道。
准备
- 将苹果去皮，去皮，去梗，放在装置的上层，撒上糖。
- 将水倒入底盘并将器具放在炉子上。
- 将无菌干燥罐置于果汁出口（小管）下方。
- 等待容器的填充，用煮沸的盖子密封。
苹果汁通过绞肉机
如果您属于对没有榨汁机制作苹果汁感兴趣的消费者类别，请阅读以下食谱的建议。在这种情况下，果汁被挤出苹果块，在绞肉机上扭曲。要做到这一点，你可以使用折叠的纱布，或者如果你有一个特殊的印刷机，这将有助于任务和加快过程。
配料：
- 苹果 – 有多少可用;
- 砂糖 – 味道。
准备
- 将苹果通过绞肉机并将所得物质放置数小时。
- 用手挤压纱布袋或用压力机挤压果汁。
- 将饮料加热至沸腾，但不要煮沸，在加工过程中变甜，密封在无菌罐中。
苹果汁与冬天的肉
如果你喜欢带有果肉的苹果汁，那么就不需要通过纱布使得到的饮料变得紧张，并且制备工件的技术变得更加简单和快速。通过美味的特征获得额外的价值，获得一部分果胶和其他对肠道和整个有机体的工作有益的元素。
配料：
- 苹果 – 有多少可用;
- 砂糖 – 味道。
准备
- 苹果去掉核心和种子，通过榨汁机。
- 收到的饮料加糖，加热至95度，倒在无菌罐中。
- 盖上苹果浓汁，冷却前以倒置形式隔热。
胡萝卜和苹果汁
冬季苹果汁的下一个配方将吸引那些不仅希望找到丰收的应用，而且还为家人提供最有用和最有价值的准备。在加热前从苹果中饮用补充了胡萝卜汁，其中填充了新的味道，颜色并丰富了组合物。
配料：
- 苹果 – 3公斤;
- 胡萝卜 – 2公斤;
- 砂糖 – 200克或味道。
准备
- 苹果和胡萝卜通过榨汁机单独通过，然后挤过几层纱布。
- 将蔬菜和果汁混合在一个容器中，加甜，加热至95度。
- 3分钟后，将苹果胡萝卜汁在无菌罐中塞入冬季，在冷却前以倒置形式隔热。
南瓜苹果汁为冬天
同样令人印象深刻的结果将是根据以下配方保存苹果汁。与用于制备饮料的苹果一起使用甜麝香南瓜，其成为平衡成分，降低果汁饮料的酸度和浓度，使其更柔软且更柔软。
配料：
- 苹果 – 2公斤;
- 南瓜 – 2公斤;
- 柠檬 – 1个;
- 糖 – 300克或味道。
准备
- 从纯净的南瓜和苹果中挤出汁液，通过纱布过滤。
- 将两个基料混合在一个容器中，加入果汁和柠檬皮，使饮料变甜。
- 温暖的南瓜 – 苹果汁在95度5分钟，密封在无菌容器中，包裹。
苹果梨汁为冬天
苹果汁，其配方将在下面说明，冬季收获加入梨花蜜。后者的甜味和柔软性将使基础饮料的味道更加舒适并且由于较低的酸度而对敏感的胃具有较低的侵蚀性。
配料：
- 苹果 – 2公斤;
- 梨 – 2千克;
- 糖砂 – 100克或味道。
准备
- 如果需要，挤出苹果和梨汁，通过纱布进一步过滤。
- 在炉子上放一个带饮料的平底锅，使内容变甜，加热到95度。
- 将果汁密封在无菌容器中，绝缘。
冬天没有糖的苹果汁
如果你在家里煮苹果汁而不加糖，你可以得到完美的饮料，每日使用会对身材产生有益的影响，清洁体内的毒素，并补充必需的维生素。获得所需结果的主要条件是使用甜苹果果实。
配料：
- 苹果 – 有多少可用。
准备
- 甜苹果通过榨汁机。
- 将得到的汁液在搪瓷容器中加热至95度的温度，老化3分钟，倒在无菌容器上。
- 用盖子冲洗罐子，加热冷却。
苹果橙汁为冬天
如果与橙汁混合，自制的苹果汁将变得更加美味和芳香，并且在没有白色部分的情况下加热时加入橙皮而不加热。随意地，可以改变组分的比例，每次接收不同但不太有用的饮料，其甜度根据味道调节。
配料：
- 苹果 – 2公斤;
- 橘子 – 3件;
- 砂糖 – 200克或味道。
准备
- 从苹果挤出果汁，过滤纱布。
- 在榨汁机上加工柑橘橙，将得到的果汁与苹果混合。
- 将饮料倒入平底锅，加入甜味，加入热情，温度达到95度。
- 将果汁密封在无菌干罐中，在冷却前以倒置形式绝缘。