苹果和肉桂馅饼 – 异常芬芳烘焙的最佳食谱
毫无疑问,苹果和肉桂派将会被有朝一日做饭的人所喜爱。水果与香料和谐结合,完美配合面团的任何基础。烘烤无比香,甚至持续不断的糖果对手将不能不尝试一块。
馅饼与苹果和肉桂在烤箱里
苹果派和肉桂在烤箱中烘烤后进行不同的测试:泡芙,沙子,酵母或简单的果冻。烘烤的主要特点是辣填充。
- 从苹果和肉桂馅饼可以预先在平底锅中制备。切片用糖或蜂蜜糖浆炒,用香料调味。
- 新鲜水果撒上肉桂和糖,所以在烤箱中烘烤时,会形成一种开胃焦糖皮。
- 苹果肉桂饼可以打开,关闭或卷起卷。
苹果派与肉桂从酥皮糕点
最简单的自制蛋糕是苹果和肉桂粉扑。基于此,最好优先考虑可以冷冻形式购买的酵母坯。当装饰一个款待,你需要留下一点面团来装饰甜点,装饰可以创建,遵循自己的口味和想象力。
配料:
- 面团 – 500克;
- 青苹果 – 4个;
- 肉桂 – 1茶匙;
- 红糖 – 2汤匙。 l;
- 黄油 – 30克;
- 蛋黄 – 1个。
准备
- 将面团卷成烤盘。
- 用软油润滑表面,撒上切片,撒上糖和肉桂的混合物。
- 弯曲馅饼上的边缘,用网格装饰面团的其余部分。
- 润滑蛋黄,用苹果和肉桂在190℃烤25分钟。
用苹果和肉桂打开沙饼
与苹果和肉桂装饰在法国TARTE沙蛋糕,点燃不太甜点。面团是在没有糖的情况下制作的,馅料由果酱,水果片和香料组成。果酱应该很厚,既适合梨和苹果,但理想的柑橘:橙子或柠檬。
配料:
- 苹果 – 4件;
- 肉桂 – 1茶匙;
- 甘蔗糖 – 2汤匙。 l;
- 橙色果酱 – 4汤匙。湖
面团:
- 面粉 – 2项;
- 油 – 150克;
- 鸡蛋 – 2个;
- 发酵粉。
准备
- 磨碎冷冻黄油,与面粉混合在一起。
- 引入鸡蛋和发酵粉,收集块状物,冷却20分钟。
- 将面团在模具中磨平,切掉多余的部分,铺上一张纸,用豌豆盖住。
- 放入冰箱20分钟。
- 烤15分钟,凉爽。
- 在苹果片顶部分发果酱。
- 撒上糖和肉桂的混合物,在190度烤20分钟。
酵母饼用苹果和桂香 – 食谱
要用苹果和肉桂烤一个快速的酵母派,你可以使用快速烘焙食谱。为了确保面团刚刚升起并且不需要等待很长时间和几次以使其不舒服,将苏打粉或发酵粉加入组合物中,并且将基底与温和的酸性开菲尔揉合。
配料:
- 苹果 – 6件;
- 肉桂 – 1茶匙;
- 糖 – 4汤匙。 l;
- 黄油 – 50克。
面团:
- 干酵母 – 1包;
- 温开菲尔 – 300毫升;
- 苏打 – 1/2茶匙;
- 黄油 – 100克;
- 糖 – 100克;
- 蛋黄 – 1个;
- 鸡蛋 – 3件;
- 面粉 – 400克。
准备
- 在平底锅中,融化黄油,倒入糖,倒入几分钟。
- 放入苹果焦糖片,撒上肉桂,炖2-3分钟。冷静。
- 在温暖的开菲尔溶解酵母和苏打水。
- 分别混合软油,鸡蛋,糖,倒入开菲尔,将面粉倒入柔软的面团中。
- 留在热中去1个小时。
- 大多数测试是以形式分布,放馅,装饰剩下的面团。
- 用蛋黄润滑,保持15分钟。
- 190度烘烤25分钟。
苹果派与酸奶油和肉桂
很快,简单地说,用苹果酸奶油和肉桂烹制的Tsvetaeva派,但结果总是令人印象深刻。美味可口的美味佳肴可以自信地烹制出庄严的盛宴,客人将欣赏美食。将糕点完全冷却,确保填充物完全冷冻。
配料:
- 油 – 100克;
- 鸡蛋 – 2个;
- 酸奶油 – 50毫升;
- 发酵粉;
- 面粉 – 250-300克;
- 苹果 – 2件;
- 肉桂 – 1茶匙;
- 糖 – 2汤匙。湖
填充物:
- 酸奶油 – 250毫升;
- 糖 – 100克;
- 蛋 – 1个;
- 面粉 – 2汤匙。 l;
- 香兰素。
准备
- 将面粉与面粉混合,加入发酵粉和鸡蛋,收集块状物,冷却20分钟。
- 将面团压平成两侧的形状。
- 用糖和鸡蛋打酸奶油,倒入面粉和香草醛。
- 切苹果切成糖和肉桂片。
- 将填充物倒入模具中,扩展段。
- 在180℃用苹果酸奶油和肉桂烤蛋糕30分钟。
馅饼与苹果,蜂蜜和肉桂
蜂蜜和肉桂的芬芳苹果派是在密集的基础上烹制的,这样可以保持充馅,而且不会萎::膨化或稠密的脆饼面团完全适合。通过将液体蜂蜜糖浆中的水果焦糖化来单独制备馅料。表格需要22厘米的直径。
配料:
- 苹果 – 4件;
- 液体蜂蜜 – 3汤匙。 l;
- 黄油 – 50克;
- 肉桂 – 1茶匙;
- 脆饼面团 – 400克。
准备
- 沙子面团以一种形式涂抹,切掉多余的东西,用叉子刺破。
- 烘烤工件10分钟。冷静。
- 在炖锅中,将黄油融化,加入苹果,冲5分钟,关火,加入肉桂和蜂蜜,混合,冷却。
- 将填充物放入模具中,用面团的残余物装饰,在190度下用蜂蜜,苹果和肉桂烤馅饼15分钟。
凝乳蛋糕用苹果和桂香 – 食谱
豆腐饼与苹果和肉桂 – 各种乳酪蛋糕的变体中的球迷一大福音。灌装得到更柔软,当进入奶油奶酪密集,不对劲,和费城和眷恋,更便宜的对手 – 榉木。与经典版本一样,基础是碎饼干和黄油。
配料:
- 饼干 – 700克;
- 黄油 – 70克;
- 凝乳块 – 400克;
- 奶油芝士 – 200克;
- 糖 – 100克;
- 奶油30% – 150毫升;
- 鸡蛋 – 2个;
- 苹果 – 3件;
- 肉桂 – 1茶匙;
- 蔗糖 – 2汤匙。湖
准备
- Raskroshit饼干,与黄油混合,收集在com。以凹凸形式分发。 180分钟烘烤10分钟。
- 冷却工件一小时。
- 用凝乳和奶油芝士打糖。
- 引入奶油,鸡蛋,打成奶油。
- 用填充物填写表格。
- 在切片顶部,撒上糖和肉桂的混合物。
- 在160度烘烤1小时。
果冻与苹果和肉桂馅饼
一个简单的苹果和肉桂馅饼,在果冻测试中准备出来,总是出来,郁郁葱葱,多孔。对于这种治疗善良不建议牛奶,所以面包屑会出来太密集,橡胶。理想的基础是酸牛奶,酸奶,酸奶。组成中不会太多柠檬皮。
配料:
- 苹果 – 2件;
- 肉桂 – 1茶匙;
- 克菲尔 – 150毫升;
- 鸡蛋 – 2个;
- 面粉 – 200克;
- 柠檬皮 – 1汤匙。 l;
- 软油 – 100克;
- 发酵粉;
- 红糖 – 3汤匙。 l;
准备
- 将面粉与软黄油混合,进入鸡蛋,热心,发酵粉和开菲尔。
- 将苹果切成一个大的立方体,用肉桂包裹。
- 以油性形式倒出面团的一半,放出2/3的馅料。关闭剩余的测试。
- 顶部有苹果片,撒上糖和肉桂的混合物。
- 在180℃用苹果和肉桂烤蛋糕50分钟。
德国派与苹果和肉桂
苹果蛋糕与肉桂,其中的配方进一步描述,复杂性没有差异,但它有一个特点。在这个变种中,水果不会被压碎,分成两半,清洁并铺在馅饼上。选择小的水果,味道酸,他们需要迅速处理,直到他们变暗。
配料:
- 苹果 – 4件;
- 面粉 – 200克;
- 鸡蛋 – 3件;
- 油 – 100克;
- 糖 – 150克;
- 柠檬皮 – 2茶匙;
- 葡萄干 – 少数;
- 肉桂 – 1茶匙;
- 柠檬汁 – 1茶匙;
- 发酵粉;
- 牛奶 – 50毫升;
- 苹果酱 – 2汤匙。 l;
- 水 – 2茶匙。
准备
- 用糖擦糖,进入鸡蛋。
- 倒入热情,肉桂,混合。
- 加入面粉和发酵粉,倒入牛奶中,用搅拌机打匀。
- 添加葡萄干和混合。
- 将面团倒入模具中。
- 切苹果,将它们切成两半,切成两半,放在面团上,然后将它们下沉。
- 180度烘烤30分钟。
- 将果酱与水混合,在微波炉中加热,为成品馅饼加油。
多元化的苹果派和肉桂派
烤苹果派与肉桂在multivarka容易,几乎任何基本配方可适应仪器的制备。鉴于褐色的表面不会在烤馅饼multivarka移位器和开放式甜点粉扑或塔皮很好地工作。
配料:
- 苹果 – 3件;
- 肉桂 – 1茶匙;
- 面粉 – 300克;
- 糖 – 100克;
- 发酵粉;
- 鸡蛋 – 4件;
- 软油 – 150克。
准备
- 将苹果切成方块,撒上肉桂。
- 用糖打鸡蛋,加面粉和泡打粉。
- 加黄油,鞭子,加苹果,搅拌。
- 将面团倒入碗中,取下阀门,盖上盖子。
- 煮1小时。