芹菜菜 – 根和茎准备的有趣想法

芹菜菜 - 根和茎准备的有趣想法

芹菜菜肴是狮子维生素的理想来源,是提高免疫力,加强所有身体系统工作的最佳方式。此外,使用这种烹饪成分,您可以享受其明亮的味道,无与伦比的香气,并保持人物的和谐。

我可以用芹菜做什么?

如果你不知道如何煮芹菜,下面的选择将帮助你决定使用蔬菜不同部位的最佳想法:从顶部到根部。

  1. 辛辣蔬菜的多汁茎用于沙拉,维生素鸡尾酒,果泥,添加到第一和第二道菜,给他们一个不寻常的味道。
  2. 芹菜根常用于热设计加入,在色拉混合物,用作用于美味小吃,炖肉,油炸或与其他蔬菜和肉一起烘焙的制备的基础。
  3. 新鲜和干燥的蔬菜的绿叶用沙拉和其他食物调味,添加到泡菜中。

芹菜炖汤

芹菜汤

芹菜菜肴是饮食菜单的常客,因为它们含有最少量的卡路里和完美的饱腹感。桌上经常有支持健康食品的客人是汤的汤,可以各种各样的方式烹饪,添加其他蔬菜。你可以像传统的那样装饰热,或者在这种情况下以泥的形式装饰。

配料:

  • 芹菜茎 – 5-6个;
  • 洋葱和胡萝卜 – 1个;
  • 大蒜 – 2颗牙齿;
  • 奶油 – 150毫升;
  • 黄油 – 25克;
  • 肉汤或水 – 800毫升;
  • 盐,胡椒,绿党,饼干。

准备

  1. 洋葱炒洋葱,倒入切好的芹菜,胡萝卜,炒5分钟。
  2. 倒入热汤或水,煮30分钟。
  3. Purirovat质量,季节,加入奶油,切碎的大蒜,温暖5分钟。
  4. 用草药和油煎面包块涂上奶油汤。

芹菜冰沙

芹菜冰沙

考虑到芹菜茎的有用菜肴,特别注意装饰维生素鸡尾酒的选择。通过在饮食中加入这种饮料,您会感到愉快,精力充沛,并注意到您的健康状况会在短时间内得到改善。要实施配方,您需要一个带固定碗的搅拌机。

配料:

  • 芹菜茎 – 2个;
  • 香蕉,胡萝卜和一个苹果 – 每个1片;
  • 天然酸奶 – 1汤匙。勺子;
  • 蜂蜜 – 1茶匙;
  • 肉桂 – ½茶匙;
  • 香菜 – 1束;
  • 水 – ½杯。

准备

  1. 香蕉,胡萝卜,苹果,欧芹放在搅拌机的容器中。
  2. 加入蜂蜜,肉桂,酸奶,倒入水中,刺入成分,直至获得均匀的团块。
  3. 烹饪后立即使用芹菜鸡尾酒

沙拉用花椰菜芹菜和苹果

芹菜沙拉配苹果

沙拉芹菜和苹果做出来了几分钟,结果是一个非常有用的,美味和方便。准备自己吃饭或作为第二吃饭,也不用担心了一块 – 额外公斤的菜绝对不会添加,但只会有利于身体不适应。

配料:

  • 干芹菜 – 250克;
  • 苹果 – 250克;
  • 核桃 – 200克;
  • 酸奶油 – 120克;
  • 芥末 – ½茶匙;
  • 盐,胡椒,生菜叶子。

准备

  1. 粉碎芹菜和苹果的茎,切碎坚果。
  2. 将酸奶油与芥末,盐,胡椒混合,并在沙拉中加入调料。
  3. 在沙拉的叶子上撒上小吃即可食用。

从芹菜的纯汁浓汤 – 食谱

芹菜泥

根芹菜的菜肴同样有用和美味。其中最简单,最美味的是土豆泥,可作为肉类菜肴,鱼类或独立小吃的配菜。食品的组成可以用肉豆蔻补充,并且可以通过改变牛奶的量来调节稠度。

配料:

  • 芹菜根 – 1片;
  • 土豆 – 2件;
  • 大蒜牙齿 – 4个;
  • 牛奶 – 1.5-2杯;
  • 黄油 – 100克;
  • 磨碎的巴马干酪 – 2汤匙。匙;
  • 月桂树 – 2件;
  • 甜椒 – 4个;
  • 盐,草药。

准备

  1. 将芹菜根和土豆清洗干净,切成方块,加入大蒜,月桂,胡椒,然后倒入牛奶。
  2. 煮沸20分钟后煮熟。
  3. 通过筛子去除月桂,胡椒和蔬菜。
  4. 加入黄油,奶酪,盐并将牛奶捣碎成所需的密度。
  5. 供应芹菜泥,加入绿色蔬菜。

鸡用芹菜

鸡肉芹菜

最近,随着鸡肉或其他肉类的芹菜的流行正在获得动力,这归功于蔬菜,获得了辛辣的味道和独特的香味。接下来,一个类似主题的简单而快速的变化 – 一个烤多汁的微烤鸡腿烤香辣鸡。

配料:

  • 鸡柳 – 400克;
  • 芹菜茎 – 5个;
  • 姜根 – 20克;
  • Worcestersky酱和糖 – 1汤匙。勺子;
  • 芝麻 – 1茶匙;
  • 植物油 – 2汤匙。匙;
  • 盐,辣椒粉,大葱。

准备

  1. 鸡肉切成小块,用辣椒粉和棕色油调味。
  2. 将肉提取成盘子,在平底锅中放上切好的茎和姜,调味辣椒粉,泡5分钟。
  3. 将油炸芹菜与红润鸡肉混合,加入酱汁,芝麻,盐,糖,葱,泡芙5分钟。

香醋与芹菜

芹菜沙拉

如果用芹菜茎不会激发信心和承诺不希望为他们原来的和不寻常的食谱,有一个简单而直接的方式来养活家庭没有有价值的产品创新。将精细切片的多汁茎添加到您最喜欢的沙拉中,例如沙拉。

配料:

  • 甜菜 – 200克;
  • 土豆 – 400克;
  • 芹菜的胡萝卜和茎 – 150克;
  • 腌黄瓜和酸菜 – 100克;
  • 韭菜 – 50克;
  • 果岭 – 1串;
  • 植物油 – 5汤匙。匙;
  • 芥末 – 1茶匙;
  • 盐。

准备

  1. 煮沸,清洁并切成方块甜菜,土豆和胡萝卜。
  2. Shirkuyut芹菜,韭菜,黄瓜和蔬菜。
  3. 结合成分,加入白菜,黄油,芥末,盐和混合。

芹菜在韩国 – 食谱

芹菜为韩国食谱

接下来,您将学习如何在带有韩国口音的小吃中准备芹菜根。在这种表现中,蔬菜的纯净明亮的味道被香料,醋和大蒜调平,变得不那么明显。烹饪30分钟后快速小吃很好,不需要长时间腌制。

配料:

  • 芹菜根 – 450克;
  • 盐 – ½茶匙;
  • 糖 – 1茶匙;
  • 香菜和黑胡椒 – ½茶匙;
  • 大蒜 – 4颗牙齿;
  • 醋 – 1茶匙;
  • 植物油 – 3汤匙。勺子。

准备

  1. 将蔬菜去皮并在刨丝器上磨碎,以获得韩国胡萝卜。
  2. 加入香料,挤出大蒜,倒入醋和油,然后用手揉搓秸秆。
  3. 20-30分钟后,韩国芹菜准备品尝。

罗宋汤用芹菜 – 食谱

罗宋汤配芹菜配方

如果你还没有决定如何烹饪芹菜的美味,但梦想将它介绍到你的菜单中,准备参与一个开胃的罗宋汤。与经典表现相比,Hot将变得更美味和更美味,并且具有出色的口感和营养特性。你可以在肉汤和水上煮这道菜。

配料:

  • 白菜 – 200克;
  • 甜菜和洋葱 – 2个;
  • 胡萝卜和青椒 – 1个。
  • 土豆 – 4个。
  • 芹菜根 – 100克;
  • 西红柿或番茄酱 – 3个。或2汤匙。匙;
  • 植物油 – 70毫升;
  • 水 – 3升;
  • 月桂叶 – 3个;
  • 盐,糖,胡椒,柠檬汁,绿色 – 味道。

准备

  1. 在切碎的洋葱,根和胡椒中煎炸,加入卷心菜并将它们一起拍打15分钟。
  2. 在锅里蔬菜质量的转变,加上土豆,开水,扔桂冠,经验丰富的味道,煮至嫩土豆。
  3. 将芹菜,磨碎的西红柿或意大利面放入瘦身罗宋汤中,加热5分钟。

鱼用在烤箱的芹菜

在烤箱里的芹菜鱼

以下食谱将帮助您了解如何在烤箱中烹饪芹菜。在这种情况下,蔬菜补充鱼片,给他们无与伦比的香气和极好的味道。同样的成功,你可以使用鸡肉片或猪肉切碎的鸡肉,增加箔的烘烤时间为40分钟。

配料:

  • 鱼片或牛排 – 500克;
  • 芹菜根 – 150克;
  • 柠檬 – 1个;
  • 盐,辣椒,植物油的混合物。

准备

  1. 在箔圈上油削减蔓延柠檬等顶级鱼盐调味,辣椒自己的预混合气的分份切片。
  2. 顶部撒上碎芹菜,密封箔片,放在加热炉中的烤盘上。
  3. 在200度20分钟烘烤盘子。