芥末粉 – 制作美味的自制酱料的食谱
芥末粉，其配方简单易行，是餐桌上的常客。它被用于三明治，并且用这种调味料可以更好地吸收肉类。此外，它还用于烘烤前腌制鸟类和肉类。如何准备自己的调味料，现在找出来。
如何从粉末制作芥末酱？
从家里的粉末准备芥末 – 这不是困难，而是相反 – 一切都很简单，易于理解和价格合理。但是在这样做的时候，你需要知道下面的一些规则，在这之后调味料将会是：
- 必须筛选芥末粉。
- 如果粉末中的芥末配方不含其他信息，则需要使用温度为60度的水。
- 除了传统的填充物之外，还可以在芥末上加入肉桂，丁香，甚至水果片。
如何快速烹调芥末
自制芥末在厨房里总是有用的。它使食物更平滑和美味。特别是它涉及肉类菜肴。如果它突然结束，这不是问题。芥末粉，其配方绝对简单，可以挽救局面。根据这个配方，产品将在一小时内准备就绪。那么最好将它存放在密闭的玻璃容器中的冰箱中。
配料：
- 芥末粉 – 30克;
- 水40毫升;
- 醋9％-20毫升;
- 糖 – 半茶匙;
- 盐;
- 油 – 1茶匙;
- 辣椒黑色地面 – 捏。
准备
- 在芥末粉中倒入少许水并搅拌。
- 倒入醋，油，放糖，盐。
- 再一次，这一切都被磨擦了。
- 所得到的混合物保持温暖。
- 一小时后，粉末上的芥末就会准备好。
粉末热芥末配方
粉末芥末粉的配方适合喜欢辛辣食物的人。但在这种情况下，您需要非常谨慎，因为只有从这种调味料的一种气味中才能截获精神。凉爽或新鲜莎莎佳肴除外。但要提前准备这种产品，因为它的调味能力只会在寒冷的一周后才会恢复。
配料：
- 芥末干 – 5茶匙;
- 盐 – 半茶匙;
- 水80毫升;
- 糖，油 – 各1茶匙;
- 油 – 1茶匙。
准备
- 将干粉，糖和盐倒入容器中并搅拌。
- 水冷至60度。
- 将其倒入干燥的混合物中并混合。
- 将容器放在温暖的地方一天。
- 然后加入油并放置一个星期。
- 之后，自制的芥末粉将准备就绪。
甜芥末
来自粉末的甜芥末，其配方如下，不太明显的清晰度，丰富的味道和香气。在配方中，指出了大量的甜味剂，您可以放少量甜味剂，依靠自己的口味。下面描述从粉末生产芥末。不超过半小时，调料即将准备就绪。
配料：
- 芥末粉 – 4汤匙。匙;
- 糖 – 2汤匙。匙;
- 油 – 1汤匙。勺子;
- 盐 – 味道;
- 面粉 – 1汤匙。勺子;
- 水60毫升;
- 葡萄酒白醋 – 50毫升。
准备
- 芥末与面粉混合。
- 将所得混合物倒入水中并放置一刻钟。
- 倒入醋，油，倒入松散的食材并搅拌。
水芥末 – 粉末烹饪食谱
准备好的芥末可以在任何杂货店购买。但是自己准备好这款产品后，您可以考虑所有的口味偏好，添加或以其他方式移除某些组件。现在你将学习如何从粉末制作芥末。如果手头没有柠檬汁，可以用醋代替。但第一种选择更可取。
配料：
- 芥末粉 – 1汤匙。勺子;
- 开水 – 2汤匙。匙;
- 糖和油 – 1茶匙;
- 盐 – 半茶匙;
- 柠檬汁 – 1茶匙。
准备
- 将粉末倒入一半沸水中。
- Razirayut，加入其余的沸水并再次搅拌。
- 大约还剩10分钟。
- 倒入油中，放入糖和盐。
- 最后，加入柠檬汁并揉搓。
- 将芥末放入容器中，关闭。
- 第二天它已经可以使用了。
法国芥末 – 用粉末烹饪的食谱
粉末法国芥末，这里介绍一个简单的食谱，与任何菜肴完美结合。美食烹饪专家多年来一直在使用这种芳香调味料。用粉末加入芥末做成芥末 – 这不是每个人都能应付的困难。下面详细介绍这个过程的技术。
配料：
- 芥末粉 – 120克;
- 芥菜籽 – 100克;
- 白葡萄酒醋 – 50毫升;
- 红洋葱 – 一半;
- 油和白葡萄酒 – 每瓶50毫升;
- 糖 – 50克;
- 盐 – 1茶匙;
- 黑胡椒 – 捏。
准备
- 粉末通过筛子筛分。
- 不断搅拌，倒入热水直到质量变得如此酸度，如酸奶油。
- 撒上芥末粒。
- 倒出水以使其水平高于制备的混合物2cm。
- 容量被覆盖并保留半小时。
- 排水，其余组分被添加并混合。
- 将切好的洋葱烘烤，切碎并加入到大块中。
- 再次搅拌，转移到容器中并在冰箱中清洁。
蜂蜜粉的芥末配方
芥末粉和蜂蜜，烹饪的食谱现在已知 – 这是一个伟大的诙谐和甜蜜的组合。这调料将完全强调任何菜的味道。如果你在烘烤前用鸡油给她加油，它不仅会多汁，而且会更红润。同样的蜂蜜芥末做得很简单，主要的是产品质量很高。
配料：
- 芥末粉 – 30克;
- 蜂蜜 – 2茶匙;
- 红糖-1汤匙。勺子;
- 干辣椒粉，盐 – 1茶匙;
- 热水 – 80毫升;
- 苹果醋 – 20毫升。
准备
- 首先，混合所有的干燥成分。
- 倒入醋，水，放入蜂蜜并混合。
- 该产品将在2小时内准备好使用。
从黄瓜盐水粉末自制芥末
从盐水粉末芥末准备快速，没有麻烦。但是这里有必要考虑到这个事实：黄瓜泡菜中有时存在糖。在另一种情况下，在另一种情况下，更多 – 另一种 – 更少。因此，烹饪时可以根据自己的喜好烹饪糖，或者根本不能使用它，并且使用的腌料中的甜食足以提供令人愉快的辛辣味道。
配料：
- 干芥末 – 100克;
- 黄瓜泡菜
- 糖 – 半茶匙;
- 油 – 1茶匙。
准备
- 在罐子里倒入芥末粉，糖和用盐水稀释混合物至所需密度。
- 容器关闭并放入热源。
- 营业时间9点开放。
- 如果多余的液体流出，它会被排出。
- 加入油并放入冷水中。