芝士蛋糕 – 食谱
馅饼是一种欢乐的菜肴,这个词本身就是自己说的 – 一个来自“宴餐”这个词的馅饼。这道菜是在这里发明的 – 在俄罗斯。在网格的形式填充面团蔓延,以及开放 – – 奶酪蛋糕的模样时,面糊涵盖了各方面的灌装,半闭馅饼关闭。填充也很多样化。现在我们会告诉你如何制作芝士蛋糕。
芝士蛋糕 – 一个简单的食谱
首先,我们建议在开菲尔上准备一个简单的芝士蛋糕。不要比煎煎蛋饼更困难,而且味道会让你愉快。
配料:
- 硬奶酪 – 200克;
- 鸡蛋 – 2个;
- 面粉 – 4-5汤匙。匙;
- 发酵粉 – 1茶匙;
- 开菲尔 – 2杯;
- 黄油 – 20克,
- 盐 – 捏。
准备
在一个小刨丝器上加入三个奶酪,加入鸡蛋,盐,面粉,发酵粉,揉搓,现在倒入开菲尔,然后我们再次彻底混合所有东西。面团的一致性应该类似酸奶油。在煎锅里涂上黄油,倒出我们的面团并盖上盖子。在小火上烹饪。在烹饪过程中,馅饼会增加2倍,选择煎锅时要考虑到这一点。烹饪时间约30分钟。就是这样,芝士蛋糕已经准备好了。
奶酪洋葱派
配料:
对于测试:
- 面粉 – 1杯;
- 鸡蛋 – 1个;
- 人造黄油 – 100克;
- 盐 – 捏。
对于填充:
- 磨碎的奶酪 – 200克;
- 洋葱 – 1个。
- 大葱 – 1束;
- 鸡蛋 – 2个;
- 酸奶油 – 200克;
- 莳萝和欧芹的青菜 – 30克;
- 盐,胡椒粉 – 品尝。
准备
对于测试人造黄油剁用面粉,加入鸡蛋,盐,揉成面团,并且在30处接着该面团被卷起,奠定了托盘上发送冷分钟,以便获得保险杠。在上面放上切碎的葱和小圆葱。填充酱油,其中酸奶油与鸡蛋,草药,盐,胡椒混合调味。顶部用磨碎的奶酪。然后烘烤180度直到熟。芝士蛋糕与洋葱准备就绪。
与奶酪填充的酥皮点心
配料:
- 现成的酥皮点心 – 1包(600克);
- 加工奶酪 – 4个;
- 鸡蛋 – 2个;
- 洋葱 – 1个;
- 蔬菜,盐 – 味道。
准备
通常,包装包含2张面团。其中一个按照我们需要的尺寸展开,我们把它放在烤盘上,稍微抬起边缘,从而制作裙子。现在我们从事馅:洋葱切成半环,用植物油炒至金黄色。在粗刨丝器擦奶酪,拂鸡蛋与盐,留一点油脂蛋糕的顶部,并添加中草药的其余部分。现在把奶酪放在面团上面,炸上洋葱,倒入鸡蛋。之后,覆盖面团的后半部分并撕开边缘。顶部油脂与打蛋,并发送到烤箱20-25分钟。
酥皮点心用皮塔饼面包和火腿 – 食谱
配料:
- 亚美尼亚lavash – 8张;
- 硬奶酪 – 300克;
- 火腿 – 400克;
- 鸡蛋 – 2个;
- 牛奶 – 2杯;
- 黄油 – 100克;
- 番茄 – 1个。
- 盐 – 味道。
准备
我们准备酱油:将牛奶与鸡蛋混合,加入融化的黄油,磨碎奶酪并混合。火腿切成条状。 Lavash切断片的希望的大小,我们,铺设在油的烤盘的第一片材,涂层酱,火腿传播部分,以这样一种方式分配作为待够所有层。我们把所有的拉瓦什片都涂上了,用酱汁充分润滑两边,然后在每一层上,除了顶部,我们都放了火腿。在顶层,我们放置一个番茄圈,我们填入剩下的酱汁,然后放入烤箱约30分钟。准备中的馅饼很简单,但味道首先是赞美。