芝士蛋糕 – 食谱
奶酪是早餐的好选择,甚至是晚餐。这是一种简单,有用和美味的甜点,与此同时,甚至那些不以纯粹的形式识别奶酪的人也会爱上它。你可以吃酸奶油,果酱或蜂蜜酸奶酪,甚至炼乳。在这篇文章中,我们会告诉你一些如何制作美味奶酪蛋糕的食谱。我们希望每个人都能在这里找到自己的食谱。
如何烤经典奶酪蛋糕 – 食谱
配料:
- 奶酪 – 0.5公斤;
- 鸡蛋 – 1个;
- 面粉-0,5杯;
- 油 – 20克;
- 糖 – 4茶匙。
- 盐 – 捏。
准备
第一口井在研磨碗奶酪,然后给它添加了鸡蛋,面粉,糖和盐,拌匀一切。其结果是,它应该得到一个相当软质,不会粘到手上,但如果你有一个湿豆腐,和油条,你可以添加更多的面粉少许。现在轻轻撒上面粉和的5-6厘米所述凝块滚动轴承香肠直径的工作表面。把它切成约1厘米厚的片和在面粉崩溃。在平底锅里,融化黄油,并在我们的小火上煎4分钟。
以经典方剂芝士蛋糕,你可以改变它,就像必要的互补,加入香草,肉桂,葡萄干,杏干切碎,浆果。一般来说,只要你的幻想就够了。
乳酪蛋糕用葡萄干 – 食谱
配料:
- 山寨奶酪 – 250克;
- 面粉 – 4汤匙。匙;
- 鸡蛋 – 1个;
- 糖 – 2汤匙。匙;
- 香草糖 – 1包;
- 葡萄干 – 50克;
- 植物油。
准备
首先葡萄干洗净,用热水填满它,在15分钟的主题在大碗里结合奶酪,糖和香草糖,鸡蛋和面粉。将蒸好的葡萄干合并并倒入剩余的配料中,混合均匀。一汤匙浸在水中,我们收集面团,我们倒入面粉,我们形成syrnichki。用预热的植物油在煎锅中煎至金黄色。
薄煎饼用苹果 – 食谱
配料:
- 奶酪(非颗粒状) – 250克;
- 苹果 – 1个;
- 糖 – 4汤匙。匙;
- 肉桂 – 捏;
- 鸡蛋 – 1个;
- 盐 – 捏;
- 烘烤粉 – 1茶匙;
- 面粉 – 150克;
- 用于油炸的植物油。
准备
我洗我的苹果,剥离它,取出核心,并在一个大刨丝器上擦。奶酪我们用糖揉搓,我们加入盐,一个鸡蛋,一个磨碎的苹果和一小撮肉桂,都是混合好的。面粉与发酵粉混合,加入面团并再次揉搓。奶酪奶酪奶酪质量应该是湿的,稍微粘在手上。
夹断一小块面团,它弄碎成粉,形成乳酪蛋糕,并散布在热油锅。油炸芝士蛋糕与苹果从两面在小火上。用盖子覆盖煎锅甚至更好,然后糖浆会变得更柔软和多汁。
芝士奶酪 – 配有漫画的食谱
配料:
- 软凝乳 – 450克;
- 糖 – 2汤匙。匙;
- 鸡蛋 – 2个;
- 粗面粉 – 3汤匙。匙;
- 香草糖 – 1包;
- 植物油。
准备
奶酪与鸡蛋,糖和香草糖混合,慢慢撒上粗面粉,继续混合。将面团放置30分钟,使mancha膨胀。之后,我们用勺子收集面团,轻轻地将面团卷成面粉,给它合适的形状,并将其两面煎至硬皮。正如你所看到的,用芒果软凝乳制作凝乳芝士的配方也很简单。所以快点到厨房做饭!
多汁的奶酪的配方
配料:
- 脂肪干酪 – 0.5公斤;
- 香草醛 – 1克;
- 糖 – 200克;
- 蛋黄 – 6件;
- 面粉 – 1,5杯;
- 苏打水 – 1茶匙。
准备
在奶酪中,我们加入香草醛,一半糖,然后混合直至获得均匀的软质块。在一个单独的容器中,将未加工的蛋黄和剩余的糖混合,搅拌直至形成茂盛的白色团块。将混合物倒入干酪中并再次混合。现在我们倒出混有苏打粉的面粉,然后再混合它。面团应该是湿的,但同时要轻。我们形成奶酪蛋糕,并用植物油煎炸。考虑到在烹饪过程中,它们会增加体积,所以不要立即将大量的syrniki应用到锅中。