芝士蛋糕与没有烘烤的酸奶干酪
今天，对于你来说，食谱烹饪令人难以置信的美味芝士蛋糕与凝乳没有烘烤。创造这种美味的技术过程绝对不复杂，其结果简单美味。
没有烘烤的酸奶酪和饼干的芝士蛋糕 – 与明胶的食谱
配料：
- 饼干酥脆饼干 – 320克;
- 奶油农民黄油 – 120克;
- 中等脂肪含量的凝乳 – 520克;
- 酸奶油 – 260克;
- 砂糖 – 220克;
- 凝胶状颗粒 – 25克;
- 香草醛 – 1撮;
- 水过滤 – 95毫升;
- 柠檬果实 – 1个。
准备
首先准备芝士蛋糕的基础。牛油和磕脆饼，使用该搅拌机或擀面杖。我们将酥皮点心和黄油的底部连接在一个碗中，并彻底混合。现在，底部盖上羊皮纸分模片，躺在她的饼干和黄油的组合和分布在底部和墙壁，制作出来的一种保险杠略有pritrambovyvaem的。我们用带有胶片的空白覆盖表格，并将其放置在冰箱的架子上。
现在我们开始填充芝士蛋糕。用冷水填充凝胶颗粒，静置约15分钟。之后，我们把水和明胶放在水浴上，在这个过程中加热搅拌，直到所有的颗粒都完全溶解，但是我们不把它煮沸。
下面结合在一个合适的碗酸奶，奶酪和糖，还加一个柠檬皮，混捏香兰素第一勺，然后用搅拌机处理，直到蓬松和空气流通。搅打期间缓慢倒入水和明胶实现混合物的质地均匀的。
将制备好的奶油倒入带有砂基的模具中，再放入冰箱中直至完全硬化。大约五至七个小时后，我们用水果或浆果装饰美食，并将其送达桌上。
芝士蛋糕不烘烤与酸奶酪和果冻 – 食谱
配料：
- 巧克力酥饼干 – 420克;
- 黄油，农民 – 200克;
- 坚果 – 60克;
- 中等脂肪含量的凝乳 – 520克;
- 酸奶油 – 290克;
- 砂糖 – 160克;
- 凝胶状颗粒 – 25克;
- 香草醛 – 1撮;
- 水过滤 – 95毫升;
- 果冻即时桃子 – 1包;
- 桃子罐头和奶油装饰。
准备
从融化的黄油，切碎的饼干和坚果中，按照前面的配方制作一个沙地底座，只装饰稍微高一点的两侧。明胶浸泡在过滤水中
保持十五分钟，然后将颗粒溶解在水浴中。奶渣，酸奶油和糖在一个方便的连接碗，季节用糖，香草和处理混合机或搅拌机，在明胶水域的末尾添加。将所得混合物倒入冷却的砂模中，并将其放置在冰箱的架子上。按照包装上的说明，并给它冷却和kiseleobraznoy质地变硬之前即时果冻这个品种后，随后倒在冷冻豆腐的基础之上，展开她的切片预桃罐头。将产品重新放回冰箱，让其完全冻结。