腌胡萝卜

胡萝卜是一种通用产品。它是炖的，加入汤和炖菜，新鲜的沙拉和果汁都是由它制成的。此外，胡萝卜非常有用，因为它们含有维生素A和许多其他有用的物质和维生素。在本文中，我们将告诉您如何准备腌制胡萝卜。

腌胡萝卜的食谱

配料：

• 胡萝卜-0.5公斤;
• 苹果醋 – 100毫升;
• 精炼植物油 – 120毫升;
• 糖 – 3汤匙。匙;
• 芥末干 – 0,5茶匙。
• 盐 – 1茶匙;
• 黑胡椒粉 – 0.5茶匙。
• 豆子里的香菜 – 1茶匙;
• 欧芹 – 1串;
• 大蒜 – 3-4瓣;
• 月桂叶 – 2个。

准备

胡萝卜被清洗，洗涤并切成环。如果胡萝卜太大，最好将它切成半环。忽略它，并在约10分钟同时准备腌料在锅里连接125毫升的温水中，加入植物油，苹果醋，大蒜，通过报刊传递，切碎的香菜，盐，糖和香料沸水煮。我们彻底混合一切。我们把胡萝卜变成漏勺。将胡萝卜放入深盘中，然后倒入腌料。离开约1小时。然后在一个罐转移胡萝卜，加盖并在冰箱中取出7-8小时。腌制的胡萝卜准备好了。

即煮的腌胡萝卜

配料：

• 胡萝卜 – 400克;
• 洋葱 – 100克;
• 植物油 – 1汤匙。勺子;
• 醋6％ – 1汤匙。勺子;
• 盐，胡椒粉 – 品尝。

准备

胡萝卜是清洁和切碎的秸秆。将洋葱切成半环并在植物油中煎炸。胡萝卜与洋葱混合。盐，胡椒，倒入醋，离开半小时。在服务之前，用草药洒胡萝卜。

冬天腌胡萝卜的食谱

配料：

• 水 – 1升;
• 糖 – 80克;
• 盐 – 50克;
• 醋精 – 1汤匙。勺子;
• 香辣黑胡椒，丁香，月桂叶，肉桂;
• 胡萝卜。

准备

胡萝卜是彻底矿山，净化，放入沸腾的盐水5分钟，然后冷却胡萝卜，切成大块，并处在银行。在此之前，在每个夸脱可以把7个芽丁香，2月桂叶，黑和五香粉10粒，有点肉桂的。

对于每1公升水的卤汁，加入80克盐，50克糖和1汤匙醋酸香精。用热腌泡汁，加入胡萝卜，然后将升罐加热25分钟。然后用无菌盖子卷起罐子，倒置并盖上盖子。我们离开它直到完全冷却。腌制的胡萝卜已准备好过冬。我们把它存放在阴凉的地方。

韩国腌萝卜食谱

配料：

• 胡萝卜-0.5公斤;
• 洋葱 – 100克;
• 植物油 – 60毫升;
• 大蒜 – 3瓣;
• 香菜 – 0,25茶匙。
• 醋9％ – 2汤匙。匙;
• 糖 – 0.5茶匙。
• 盐，黑胡椒粉 – 味道。

准备

胡萝卜去皮，三个胡萝卜用韩文。大蒜被清洗干净并通过压力机。穿上砧板香菜种子被压靠在刀的平面侧和粉碎。把切碎的香菜倒入胡萝卜里，加入糖和盐，黑胡椒。磨洋葱。

在平底锅中，将植物油温热，放入洋葱，煎至金黄。然后从煎锅中选择洋葱。必须这样做，以便油保留在煎锅中。然后倒入胡萝卜。加入醋拌匀。收获在冰箱2小时韩国腌萝卜，然后它可以被馈送到该表。