胡椒的冬季馅
酿的辣椒非常好吃，丰盛的菜。在夏天，它很多，非常想为将来的使用做好准备，所以在冬天你可以尽情享用这道美味的菜肴。如何为冬天准备胡椒馅，请阅读下文。
辣椒腌制在冬天填馅
配料：
- 保加利亚辣椒;
- 水 – 1升;
- 盐 – 50克;
- 醋精 – 10克;
- 砂糖 – 75克。
准备
所有保加利亚胡椒仔细地挖掘，仔细地切出种子，保持整个胡椒整个。当所有的胡椒都准备好了，我们把它放在一个深水锅里，用开水冲泡。煮完后，我们将其烫白约5分钟。
另外我们准备卤汁。为此我们将盐放入盛有糖的开水中，煮沸3分钟。将辣椒放入预先准备的储藏罐中。不要过分篡改它，以免损坏它。用沸腾的卤汁填充。对于1升1升，需要10克醋酸精华。之后，我们用水煮的盖子卷起银行，把它们倒过来，环绕它们并让它们冷却。
胡椒为冬天填充阿司匹林
配料：
对于3升罐子：
- 不同颜色的保加利亚辣椒 – 1公斤;
- 阿司匹林片 – 2个;
- 水 – 2升。
准备
我的胡椒，去掉中间，然后我的，把它放在干净的蒸锅里。用开水倒入胡椒粉静置约7分钟，然后小心地将锅中的水倒入锅中，放入阿司匹林并用沸水倒入，然后滚动。在胡椒馅之前，冲洗它。
收获保加利亚胡椒为冬天充塞
配料：
- 保加利亚胡椒不同颜色 – 2公斤;
- 胡椒和豌豆;
- 片剂中的阿司匹林 – 2个;
- 番茄汁 – 2升;
- 盐。
准备
番茄汁podsalivaem，加入胡椒豌豆。我们从胡椒中除去种子。将胡椒放入番茄中煮沸约一分钟，有时搅拌。在蒸好的罐子里，撒上胡椒，倒入沸腾的番茄中，加入碎阿司匹林药片。我们卷起盖子，把它们倒过来，把它们包起来，让它们冷却。
胡椒的冬天没有醋馅
配料：
- 保加利亚辣椒;
- 砂糖 – 70克;
- 水 – 1升;
- 盐 – 35克;
- 柠檬酸 – 5克。
准备
从辣椒，我们删除种子，洗他们，将分钟降低2沸水，然后冷水冷却。银行消毒，胡椒把另一个放进罐子里。让腌料煮沸。用胡椒装在罐子里，然后在水浴中灭菌。升罐需要15分钟，2升-20分钟，3升 – 半小时。之后，立即用盖子滚动它们。
辣椒，整个冬天保存为馅
配料：
- 保加利亚辣椒;
- 醋9％ – 90毫升;
- 水 – 1.5升;
- 砂糖 – 50克;
- 盐 – 50克;
- 胡椒豌豆黑 – 6个;
- 没有气味的向日葵油 – 450毫升;
- 月桂叶 – 3个。
准备
从胡椒去除种子。将盐水的成分混合，放在盘子上煮沸。在盐水中，我们放下胡椒粉，将它放入多少杯中，煮沸3分钟，然后用一个声音将它拿出来，然后将其放入准备好的洗过的和蒸过的罐子中。加入沸腾的盐水，立即滚动。
冷冻胡椒馅为冬季
我的胡椒，切出种子部分，留下整个胡椒。再次洗净，去除剩余的种子。我们让蔬菜干燥，然后我们把它们堆叠在一起，然后装入袋中。立即发送到冰箱。在冬天，只剩下胡椒，直接以冷冻形式填充它并根据你的食谱烹饪。