肉饭用猪肉 – 食谱

用猪肉抓饭是一种非常美味且营养丰富的菜肴，可随时随地烹饪，适合任何场合。与朋友在大自然中，在家中与家人在一起，在出生当天或仅在周中取悦家人和朋友。抓饭也可以用羊肉和牛肉制成，甚至可以制作不寻常的蔬菜抓饭。

我们希望与您分享的猪肉烹饪食谱，简单，美味且价格实惠。

如何煮美味的猪肉pilau？

配料：

• 大米 – 600-700克;
• 猪肉 – 500克;
• 洋葱 – 500克;
• 胡萝卜-500克;
• 调味料;
• 植物油 – 200克;
• 盐;
• 水。

准备

首先，我们将为我们的菜做调料。你可以在市场上购买相同数量的zira（最好是黑色），干的小檗和番茄，辣椒粉和姜黄。我们混合所有的原料 – 我们的调味料已经准备就绪。

配猪肉的猪肉食谱有它自己的微妙之处。例如，配料的数量取决于木薯的大小，以及您想煮的肉饭的数量。请务必记住，肉，大米，胡萝卜和洋葱应该大致相同。虽然谷物可以采取两倍。

所以，在几个水域仔细洗米。用冷水再次填充，并放置一段时间来浸泡。

我们把肉切成相同大小的小块。我们把大锅放在火上，倒入植物油。其数量取决于肉的脂肪含量。它越胖，需要的油就越少。

为了准备猪肉饭，最好选择铸铁锅。然后盘子不会燃烧并均匀烹饪。
植物油被加热，但不会过热。进行测试时，将其放入半个小灯泡的切口中。加热油直到洋葱bl红。之后，我们使用噪音来获得它。

现在把肉放在热油里，不时搅拌。炸猪肉时，用细秸秆将洋葱和胡萝卜切碎。当肉准备好时，将洋葱倒入大锅中搅拌直至变成金黄色。现在把胡萝卜炒约五分钟。加入约一茶匙调料。混合所有成分，并从水壶中倒入水。其水平应该略高于认捐产品。我们彻底放弃了期望，以后我们会添加大米和水。

所以，Zilak，即所谓的pilau“肉汁”已经准备就绪。他需要煮沸，在沸点时，他应该是咸味。现在我们盖上锅，让火更安静，留下酱汁进一步准备。如果你用猪肉制成松饼，这个过程足够15-20分钟。如果从牛肉或羊肉，增加时间30-40分钟。

zirvak完成后，我们把米倒进去。用噪音均衡并加水，使其被大约两个手指覆盖。用盖子盖住肉饭并将其带入低热40-60分钟。烹饪时间取决于质量以及大米和水的量。

20-30分钟后，打开锅盖，从小锅边缘收集米饭，形成一个小山丘。如果仍然有很多水，用小刀将米捅到底部。在几个地方平均分配。所以水会很快蒸发。盖上抓饭，用小火煨，直到水分消失。我们把盘子放满。

现在我们知道如何用猪肉制作美味的猪肉。我们可以安全地与你的朋友分享这个美妙的食谱。

卡路里plov用猪肉

这种烹饪菜肴是脂肪含量和我们身体同化​​难度的冠军。因此，不推荐那些遵从饮食或试图摆脱多余体重的人使用它。平均来说，猪肉抓饭的卡路里含量等于每100克285卡路里。

与此同时，我们令人惊叹的芬芳和美味的猪肉pilau已准备就绪！我们把它散布在一个大盘子里，用绿色装饰并将它送到桌子上。保证良好的食欲和美好的心情！