肉类蛋奶酥 – 6种最佳的嫩肉菜肴食谱
肉类蛋奶酥是健康饮食和婴儿食品的理想菜肴。其平衡的成分和适当的热处理不会产生过量的脂肪和致癌物质，只会使身体受益，从而有助于缓解胃的饱腹感，避免胃的重力和任何不良后果。
如何烹制肉酥？
对于那些不知道如何在家烹制蛋奶酥汤的人来说，从开始制作菜肴的基本阶段开始很有意思，这些阶段通常用于所有的变体和食谱：
- 最初将一块肉放入一对夫妇或一个水容器中煮至软。
- 使用适当的厨房用具将产品研磨并与粘合剂组分和调节菜肴味道的组分混合。
- 将得到的混合物在烘箱中进行干热处理并冷却，获得所需的肉酥的味道。
肉蛋奶酥 – 食谱
烤箱中的肉蛋奶酥，其配方如下所述，对应于菜肴的经典变化。肉类成分与奶油，牛奶和鸡蛋的和谐组合不应与蔬菜，香料和绿色配合使用。
配料：
- 肉 – 0.6公斤;
- 牛奶 – 200毫升;
- 脂肪奶油 – 200毫升;
- 鸡蛋 – 2个;
- 油 – 20克;
- 盐，辣椒的混合物。
准备
- 将制备好的纸浆切成小块，煮一会儿或放入水中备用。
- 将切片放入搅拌机的碗中压碎，加入牛奶，奶油，蛋黄，盐和胡椒粉。
- 蛋白质变成泡沫并小心地插入盘子的基础。
- 将物料转移至油状物中，在200度下烘烤肉饼25分钟。
肉蛋奶酥 – 儿童食谱
像幼儿园一样令人惊讶的柔软和壮观的肉蛋奶酥，许多现代木乃伊梦想找到的食谱，其目的是用童年和孩子的美味喂养，实际上它是非常简单的准备。通常，小牛肉被用作菜肴的基础，但你可以吃兔肉或火鸡肉，这会影响味道，但不会破坏它。
配料：
- 小牛肉 – 0.5公斤;
- 肉汤 – 140毫升;
- 黄油 – 1汤匙。勺子;
- 新鲜鸡蛋 – 2个;
- 面粉 – 1汤匙。带滑梯的勺子;
- 盐。
准备
- 通过在肉汤，盐，酱，面粉和蛋黄加在搅拌机水煮牛肉面包打孔。
- 在泡沫之前搅拌搅拌的白葡萄酒，并小心地将其分散在涂有油的容器中。
- 将宝宝肉类蛋奶酥放在烤箱中烘烤半小时至190度。
肉蛋白牛奶酥用肉末 – 食谱
没有搅拌机，你不知道如何在没有参与的情况下制作肉制蛋奶酥？以下配方将有助于应对任务。在这种情况下，以食物为基础，采用碎肉，这略微改变了盘子的结构，但是显着简化并加速了其制备过程。最好自己从没有骨头的腰部准备基础，用绞肉机将其扭曲。
配料：
- 肉 – 500克;
- 酸奶油家 – 100克;
- 鸡蛋 – 3-4件;
- 肉豆蔻 – 捏;
- 黄油 – 20克;
- 辣椒，香料，盐的混合物。
准备
- 纸浆通过绞肉机扭曲三次。
- 添加蛋黄，奶油，肉豆蔻，黄油，加点盐，肉豆蔻和辣椒尽可能味。
- 用搅拌器或搅拌器搅拌混合物，然后将搅打的白葡萄酒分别打至紧。
- 将所得的混合物用油状的豪华慷慨形式填充，并将分钟发送至加热至195度的烤箱。
牛肉肉蛋奶酥
简单和容易在烹饪肉杂音蛋含有最少的额外组分，但令人惊讶的能够饱和的和芳族的。你可以简单地通过绞肉机菜肴数次扭动基地，但更大的辉煌仍是更好地使用搅拌器并进行彻底混合组件。洋葱给咸味食品更多汁可口的，但不要超过推荐量上，以免中断柔和口感柔和菜肴。
配料：
- 牛肉 – 700克;
- 洋葱 – 100克;
- 选蛋 – 3件;
- 植物脂肪 – 20毫升;
- 胡椒，盐。
准备
- 以任何可接近的方式准备牛肉并用灯泡粉碎。
- 用盐和香料加入蛋黄，用预先搅打过的勺子仔细研磨和揉搓，直到蛋白质浓稠的泡沫。
- 将肉酥放入涂油状态，在185度烹饪四十五分钟。
从鸡的肉蛋白奶酥 – 食谱
带有蔬菜或奶酪的肉松饼是最有用的，同时也是美味可口的，尤其是如果你以鸡肉片或火鸡肉为基础的话。下面提出的基础版本可以通过改变基础和附加成分的类型进行修改，并添加其他成分，并添加其他调味品。
配料：
- 鸡肉片 – 700克;
- 干酪 – 200克;
- 鸡蛋 – 3件;
- 脂肪奶油 – 0.5升;
- 黄油 – 60克;
- 漫画 – 100克;
- 硬质干酪（可选） – 100克;
- 面包屑饼干 – 40克;
- 家禽香料混合物 – 2捏;
- 胡椒粉，盐。
准备
- 鸡肉在绞肉机中磨碎数次，或在搅拌机中与奶酪，蛋黄一起穿刺。
- 食盐，胡椒粉，调味料，放上软油切片，倒入芒果，倒入奶油，并仔细擦拭。
- 最后给予蛋白绵密的泡沫，试图保持它的蓬松度，切碎轻轻地用勺或铲搅拌。
- 它仍然只是将菜肴的底部放在油腻和撒上的形状中，在表面撒上奶酪片，并在185度烘烤肉蛋奶酥45分钟。
多变量的肉蛋奶酥
如果没有想要在烤箱里烤肉蛋奶酥的话，那么multivark里的食谱将是一个很好的选择。而且，使用“烘焙”模式，您可以获得与经典烘焙相同的美味。另外，通过在相应的程序中配对，该设备可用于获得食物的最大饮食变化。
Soufflé肉蒸
接下来，如何正确煮罐蒸设备肉杂音。肉可以采取任何类型的，但更多的有用菜兔管理，火鸡，鸡肉和牛肉。基于新增蔬菜会使菜更甜，更轻，减少了热量的内容，以及使用草药和香料的将更多的香料添加到它。如果治疗是专为儿童或食物在胃肠道的疾病，所以应避免使用辣椒和热组件。
配料：
- 圆角或里脊肉 – 700克;
- 鸡蛋 – 3件;
- 牛奶 – 400毫升;
- 黄油 – 40克;
- 漫画 – 70克;
- 蔬菜，调味料，盐。
准备
- 将生鱼片或里脊肉与胡萝卜一起放入搅拌机中冲泡。
- 在产生的糊状物中，蛋黄，粗面粉，倒入牛奶，放入奶油软黄油，盐，调味料和蔬菜并再次搅拌。
- 轻轻地插入蛋白质泡沫并将混合物转移到分配的涂油模具中。
- 在设备的烤架上为一对夫妇准备一块肉蛋奶酥三十分钟，选择适当的模式。