肉与蘑菇 – 烤，煎和炖菜最好的食谱
肉与蘑菇是一个美妙的美食组合，美味的菜肴出来。他们被炸，在烤箱里烘烤或罐装罐装。如果您添加其他相关组件，您可以在您的厨房中创建一个值得餐厅菜单的待遇。
如何用蘑菇做肉？
任何有蘑菇和肉类的菜肴在任何时候都非常美味和真正爽口。用这种组合治疗难以破坏，你只能补充各种调味汁，蔬菜或奶酪。
- 任何菜都应该从肉的准备开始。如果它应该是油炸或者放出来，猪肉或者牛肉首先被烹调：有点被打击和调味。
- 如果蘑菇被冻结，他们必须解冻，干燥浸泡15分钟。
- 如果你要在烤箱里用蘑菇做肉，你需要把蘑菇放在一个热的煎锅上，这样蘑菇汁就少了。
- 蘑菇的味道很好地打开了洋葱。在煎锅上加一点洋葱酱，看看这道菜会如何变化。
法国的肉用蘑菇
肉，蘑菇烤，俗称“法国” – 是一种剁碎的蘑菇，酱和奶酪。基地通常由猪肉制成，但其他肉类则适合。初步，有必要丢弃一块，盐，胡椒，并让它腌。蘑菇使用油炸。
配料：
- 猪排 – 4个;
- 香菇 – 300克;
- 洋葱 – ½件;
- 蛋黄酱 – 100克;
- 奶酪 – 200克;
- 盐，胡椒。
准备
- 打败肉，季节。
- 蘑菇切成盘子，用洋葱炒至熟。
- 在烤盘上，铺开猪排，从上面撒上蘑菇，倒入蛋黄酱，撕开奶酪。
- 将肉和蘑菇在烤箱中烤20分钟。
猪肉配酸奶油酱蘑菇
带有酸奶油酱的蘑菇肉会变得柔软温和，适合任何装饰：粥，土豆泥或蔬菜切片。当火熄灭时，应该添加酸奶油，否则它会卷起来，并且治疗不会有吸引人的外观。烹饪完成后，肉汁应放在盖子下面15分钟。
配料：
- 切割 – 400克;
- 香菇 – 300克;
- 面粉用于面包屑;
- 洋葱 – 1个;
- 酸奶油 – 200毫升;
- 水100毫升;
- 盐，胡椒，迷迭香;
- 油炸油。
准备
- 一块猪肉面包在面粉，油炸。
- 加入切碎的洋葱和蘑菇，切成宿舍。烤至完成。
- 倒入水中，炖15分钟。关掉它。盐，迷迭香季节。
- 倒入酸奶油，混合，盖上，搁置15-20分钟。
鸡肉与土豆和蘑菇在花盆里
土豆和蘑菇盆中的肉是一种真正的节日菜。客人将享受美食和味道。它将适合甜椒和腌洋葱的组成，这会增加淡淡的酸味。通常这些配料分层布置，并配以奶酪“帽子”，但这不是必需的。
配料：
- 鱼片 – 500克;
- 香菇 – 400克;
- ratunda – 1件;
- 腌制洋葱 – 1个。
- 蛋 – 2件;
- 油炸油;
- 土豆 – 4个;
- 盐，胡椒，百里香。
准备
- 将土豆切成薄片，加入它们并将它们铺在盆中，将洋葱放在上面。
- 油炸的鱼片，用盐调味，季节，放在花盆里，上面放半圈胡椒。
- 蘑菇炒，季节，与第三层在菜中传播。
- 在锅里倒一点水。
- 从上面捶打鸡蛋而不损害蛋黄。
- 用蘑菇烤肉35-40分钟。
以商人的方式与蘑菇肉
以商人的方式与蘑菇猪肉是一种营养丰富，配料丰富的菜，这是为节日盛宴准备。一个多部分款待将完全像每个人的外观和优秀的品味。多汁的肉会添加番茄和腌洋葱，这是不可或缺的组成部分。
配料：
- 猪肉浆 – 600克;
- 香菇 – 200克;
- 奶酪 – 200克;
- 番茄 – 2个;
- 洋葱用四分之一圈腌制 – 150克;
- 盐，胡椒粉，干草药。
准备
- 炒蘑菇，盐。
- 猪肉otbeyte，盐，胡椒。铺在烤盘上。
- 顶部有一个番茄杯。
- 撕开第三颗磨碎的奶酪。
- 涂蘑菇，擦第三个奶酪。
- 撒上腌洋葱，倒入蛋黄酱，盖上芝士。
- 肉类和蘑菇和奶酪在200度烤40分钟。
沙拉配肉和蘑菇
熏鸡肉和蘑菇沙拉将补充晚餐，如果你增加食材的数量，你可以将它包括在节日菜单中。特别的味道会添加新鲜的黄瓜和芹菜。该酱不会与蛋黄酱一起供应，而是混合酸奶，芥末和蜂蜜，这会使食物具有不寻常的辛辣味。
配料：
- 熏鱼片 – 300克;
- ratunda – 1件;
- 新鲜黄瓜 – 1个;
- 一根芹菜 – 一片;
- 蘑菇 – 200克;
- 酸奶 – 50毫升;
- 蛋黄酱 – 12毫升;
- 蜂蜜 – 5毫升;
- 芥末 – 10毫升;
- 葡萄酒醋 – 5毫升。
准备
- 炒到准备好蘑菇，盐。冷藏。
- 用立方体切割蔬菜和鱼片，加上蘑菇。
- 结合酸奶，蛋黄酱，蜂蜜，醋和芥末，加入，混合。
- 季节沙拉和服务。
肉和蘑菇蛋糕
美味和芳香的馅饼肉末和蘑菇可以从酥皮糕点准备。这将有助于快速创建出色的美味，并且不会有太大困难。主要时间将用于准备灌装。洋葱和蘑菇肉必须事先煎炸并冷却至温热状态。馅饼最好是温热的吃，直到奶酪延伸。
配料：
- 酥皮 – 500克;
- 剁碎的鸡肉 – 500克;
- 香菇 – 300克;
- 洋葱 – 1个;
- 蛋 – 1个;
- 奶酪 – 200克。
准备
- Spasseruyte切碎的洋葱，加入蘑菇，煎至液体蒸发。
- 放入馅，炸至做完，盐，用干草药调味。
- 在烤盘上涂抹一层面团，铺上馅料，用奶酪撕开。
- 用第二张面团盖住，捏住边缘，用蛋黄刷上表面，唠叨。
- 190度烘烤25分钟。
用肉和蘑菇砂锅
一个有鸡肉和蘑菇的砂锅会在一家大公司急需做午餐时提供帮助。这道菜自给自足，会吸引客人。由于添加了腌洋葱和西红柿，鸡肉会变得多汁。蘑菇是蘑菇的理想选择，但如果没有这些，牡蛎也是合适的。
配料：
- 鱼片 – 800克;
- 香菇 – 500克;
- 奶酪 – 300克;
- 番茄 – 2个;
- 甜椒 – 2个;
- 蛋 – 1个;
- 蛋黄酱 – 150克;
- 腌洋葱 – 2个。
准备
- 将薄片切成薄片，用草药在盐，季节分布。
- 腌洋葱，番茄杯的顶部。
- 炒蘑菇，添加和分布在一个菜，顶部，安排胡椒半圆形。
- 在一个碗里，将鸡蛋与蛋黄酱，季节结合起来。倒入模具。
- 尝尝芝士，190度烤30分钟。
牛肉沙拉酱牛肉蘑菇
牛肉沙拉酱牛肉是炸肉，很少用蘑菇煮熟，但这道菜不会从中流失。在经典的版本中，款待包括切成薄片的牛肉，用奶油酱炖。由于特殊的切割，肉不会很硬，而且它的烹饪速度非常快，蘑菇会使菜肴自给自足。
配料：
- 牛里脊肉 – 600克;
- 香菇 – 200克;
- 洋葱 – 1个;
- 一大蒜的丁香;
- 白葡萄酒 – 50毫升。
- 面粉 – 100克;
- 肉汤 – 250毫升;
- 霜 – 50毫升;
- 盐和胡椒。
准备
- 用牛肉切薄牛肉，油炸。
- 把肉放在盘子里，放在同一个煎锅里，撒上洋葱和蘑菇。
- 加入切碎的大蒜，面粉，拌匀。
- 倒入葡萄酒，奶油，季节。
- 将牛肉加入酱汁中，用蘑菇将Stegangan风格的肉炖20分钟。
烤蘑菇和肉
加上土豆和其他蔬菜的肉炖蘑菇不仅美味，而且令人非常满意。一份即使是最饥饿的食客也足够饱食。多亏了火盆中的渴望，这些食材会同时烹饪，而且肉质多汁而香。
配料：
- 猪肉 – 500克;
- 蘑菇 – 300克;
- 洋葱 – 2件;
- 土豆 – 700克;
- 肉汤 – 250毫升;
- 甜椒 – 2个;
- 盐，胡椒粉，干草药。
准备
- 在油中，炒肉，滚切碎的胡椒，浸泡5分钟。转移到火盆。
- 在同一个锅里，用蘑菇盘保存洋葱，直到液体蒸发，转移到肉上。
- 倒一点土豆，送到火盆里。
- 盐碟，混合，倒入肉汤。
- 在烤箱里烤35-40分钟。