肉与蔬菜 – 每天全家人最美味的食谱
可以在家庭晚餐或晚餐期间供应以任何方式烹制的蔬菜肉类。如果连接幻想并补充基本配方,您可以为所有客人都喜欢的庄严盛宴创造出色的享受。
如何用蔬菜做肉?
根据一些简单的规则,应该准备肉类和蔬菜的不同菜肴,以了解肉类配料和蔬菜的准备时间,以便所有的零食均匀烹制。
- 为了使烤出来特别美味,蔬菜铺放前的肉必须浇15-20分钟。
- 肉,烤蔬菜,也分开准备。如果您烘烤煮猪肉或鸡肉,在菜肴准备好之前20分钟加入蔬菜成分。
- 如果它涉及锅中或锅中的制备,首先将肉炸,然后转移到一个蔬菜容器中并且压制至少一个小时。
- 冷冻蔬菜肉最容易在平底锅里做饭。预先不需要对坯块进行解冻,但是在准备好之前15分钟将其加入盘中。
在平底锅里的蔬菜肉
用蔬菜炒肉是一种简单的方法,可以为任何配菜烹调快速热。这道菜很快就准备好了,并从可用的食材中调出。蔬菜套装可以补充你自己,考虑到个人喜好。这道菜中的洋葱是必不可少的成分,它可以软化肉类纤维。
配料:
- 猪肉 – 500克;
- 洋葱 – 1-2个;
- 甜椒 – 2个;
- 胡萝卜 – 1个;
- 西红柿 – 2件;
- 盐,胡椒,百里香;
- 油炸油;
- 绿色申请。
准备
- 猪肉切成小块,油炸,直到面色红润。
- 四分之一的洋葱圈,送到肉,添加胡萝卜秸秆,甜椒的立方体。
- 在最小的热量10至15分钟,盐的盐。
- 离开,用绿色玷污。
肉与蔬菜在喀山
在大锅里用蔬菜炖牛肉是烤野餐上烤羊肉串的好替代品。肉片柔软嫩滑,香料和蔬菜的香气使得这道菜令人难以忘怀。它的成分和制备方法非常类似格鲁吉亚chanakhi,它只带出一种令人开胃的“阴霾”香气。
配料:
- 羊肉 – 800克;
- 茄子 – 3件;
- 土豆 – 6-8件;
- 西红柿 – 6个;
- 洋葱 – 3件;
- 甜椒 – 3件;
- 大蒜 – 5颗牙齿;
- 肉汤或水 – 1升;
- 啤酒花suneli,莳萝,香菜,盐。
准备
- 茄子切,盐和离开,使苦涩消失。冲洗,干燥,在大锅里炒。
- 拿蔬菜,把肉送到喀山。
- 烤到红润的两面,用盐调味,用啤酒花suneli调味,转移到一道菜。
- 洋葱和辣椒半圈,并保存到一个单独的菜。
- 在喀山,准备好的原料层:茄子,肉,洋葱的一半,西红柿圈,盖上一层吐司。
- 用肉汤填满,撒上草药。
- 一小时用蔬菜解冻肉,并煮沸。
蔬菜中的肉
不同寻常的食物的粉丝,例如带有蔬菜的酸甜酱中的肉。所有的配料都结合得很好,所以不要添加它,主要的条件是蔬菜应该坚实,稍微烤一下,表面红润。一种特殊的亚洲风味将被添加到油炸的新鲜黄瓜。
配料:
- 猪肉 – 800克;
- 洋葱,甜椒,年轻的西葫芦 – 1个。
- 鲜黄瓜 – 2个;
- 米醋 – 25毫升;
- 白葡萄酒 – 50毫升;
- 油炸油;
- 酱油,蜂蜜 – 1汤匙。 l;
- 盐,糖 – 通过捏;
- 芝麻 – 1汤匙。湖
准备
- 将醋,糖,酒,酱油和一勺油混合。
- 把猪肉切成条状,放入腌料中20分钟。
- 将肉炸至准备好,放在盘子上。
- 所有蔬菜切成条状,油炸,加入肉,拌上香料调味。
- 倒入剩余的卤汁,浸泡2分钟。
肉与蔬菜在烤箱里
肉类在烤炉蔬菜出炉 – 在仪式台上的盛宴值得特别的地方或丰盛的午餐是为那些谁遵循图一个不错的选择。在点心的心脏使用牛柳,但你可以采取猪肉或鸡肉,烤只的持续时间应减少。
配料:
- 切牛肉 – 1公斤;
- 土豆,抱子甘蓝,胡萝卜 – 500克;
- 茄子 – 2件;
- 番茄 – 3个;
- 大蒜 – 3颗牙齿;
- 白葡萄酒,酱油 – 100毫升;
- 谷物芥末 – 50克;
- 迷迭香 – 2枝;
- 盐,胡椒。
准备
- 将芥末,葡萄酒,酱油,切碎的大蒜和迷迭香混合腌制。离开一个小时。
- 200度烤牛肉30分钟。
- 放上烤盘切大蔬菜,盐,倒入腌料,再烤20分钟。
肉与蔬菜在花盆里
美味的肉与蔬菜在烤箱中的罐中可以补充各种成分和香料。这道菜被所有食材的香味浸透,因此出来非常开胃。这个配方不需要进行初步准备,你需要制作一个在烹饪中起主要作用的酱料。
配料:
- 小牛肉 – 1公斤;
- 洋葱 – 2件;
- 土豆 – 8个;
- 甜椒 – 2个;
- 大蒜 – 4颗牙齿;
- 西红柿 – 6个;
- 水 – 500毫升;
- 辣椒粉,小茴香,香菜,干辣椒,牛至;
- 盐;
- 罐装豆 – 600克。
准备
- 切番茄,用平底锅炒,用香料调味,倒入水中,煮沸。用搅拌器打孔。
- 在盆上,用切碎的蔬菜和豆类将肉分开,倒入酱汁并放入烤箱2小时。
肉与蔬菜在袖子里
肉类与烤箱里的蔬菜在烤箱里做饭很简单。所有材料都放在一个特制的袋子里,用于烘焙和同时烹饪。事实证明,这是一家很棒的餐厅,这对一家大公司来说已经足够了。事先,肉片可以用香料和植物油腌制。
配料:
- 鸡大腿 – 6-8个;
- 土豆 – 6个;
- 胡萝卜 – 3件;
- 洋葱 – 2件;
- 甜椒 – 2个;
- 橄榄油 – 3汤匙。 l;
- 盐,胡椒粉,辣椒粉,咖喱,百里香;
- 大蒜 – 3颗牙齿。
准备
- 把切好的大蒜和黄油和所有的香料混合起来。
- 腌肉30分钟。
- 蔬菜切成大块,放入一个袋子烘烤,加入肉,捆起袖子,摇匀,混合配料。
- 做几次穿刺,用含有蔬菜的袖子烤肉35分钟。
蔬菜和肉汤
如果你有蘑菇和蔬菜肉 – 准备从这个简单的集美味,丰富的汤。用香菇鸡肉片组合良好。蔬菜成分可以很简单 – 土豆洋葱胡萝卜,但可以使用冷冻混合物,蔬菜和各种香料来扩大名单。
配料:
- 香菇 – 300克;
- 鸡肉汤 – 800毫升;
- 土豆 – 3个;
- 洋葱,胡萝卜 – 1个。
- 辣椒 – 1/2个;
- 盐,胡椒,草药。
准备
- Spasseruyte洋葱,加入蘑菇和胡萝卜碎片。炒到准备好,补充。
- 在煮沸的汤里煮土豆。
- 把汤倒入汤里,用盐和胡椒调味。
- 在准备好的汤里,切碎碎辣椒和青菜。
炖肉和蔬菜的食谱
用肉类制备蔬菜炖肉减少到混合制备的成分,而不是长时间缠绕。这道菜原来是自给自足的,不需要补充任何配菜。传统的蔬菜 – 土豆,洋葱,胡萝卜,辣椒,但你可以补充西兰花和青豆的组成。
配料:
- 牛肉 – 700克;
- 洋葱,胡萝卜 – 2个;
- 西兰花 – ½件;
- 绿豆 – 200克;
- 土豆 – 3个;
- 大蒜 – 3颗牙齿;
- 肉汤 – 500毫升;
- 盐,胡椒粉,百里香和迷迭香。
准备
- 将肉炒熟放入烧烤盘中。
- Spasertuyte洋葱和胡萝卜的吸管。
- 将油炸蔬菜和其他蔬菜转移到肉中,与香料混合,调味。
- 用肉汤填充并用烤箱中的蔬菜将肉煨45分钟。
肉与蔬菜在multivark
与多种配料成分类似的菜肴相比,用多炖蔬菜炖蔬菜更容易。您需要将食材中的配料油炸,并让所有食物变得憔悴,确定了烹饪时间,其余的智能小工具将自行完成。这道菜不需要配菜,热得出来很自足。
配料:
- 猪肉 – 500克;
- 茄子 – 2件;
- 水750毫升;
- 洋葱 – 1个;
- 番茄 – 2个;
- 盐,胡椒,草药。
准备
- 在“烘烤”上,保存洋葱,加入切碎的肉。
- 扔碎茄子,炸至红润的两侧。
- 把西红柿的夸脱,切换到“淬火”,倒入水中,用盐和香料调味,并炖45分钟。