羊肉和羊肉食谱

今天，我们想与您分享从羊肉制作羊肉汤的秘诀。这道菜变得令人难以置信的芬芳，美味和辛辣。

在阿布哈兹与羊肉Harcho

配料：

• 500克的羊肉;
• 水 – 3升;
• 大米 – 0,5项;
• 灯泡 – 2件;
• 大蒜 – 4瓣;
• 番茄 – 1个。
• adzhika – 1汤匙。勺子;
• 葱 – 根据要求;
• 新鲜蔬菜;
• 香料;
• 羊肉脂肪。

准备

我们将羊肉彻底洗净，放入平底锅中，用冷水填满，放在炉子上煮沸。然后火减少了，我们去除了这个渣子，再煮一小时肉。准备就绪前半小时，我们把香菜和去皮洋葱的整个根部放入肉汤中。当羊肉煮熟后，小心地将其取出，将其从石头上取下，将肉切成碎片并再次放回锅中。灯泡和根被移除并丢弃。接下来，将洗过的大米放入发酵液中，在弱火中煮至软。

这一次，我们清理，直到大蒜，通过新闻挤压。新鲜的绿色切丝，洋葱切成半环，用番茄去掉果皮并研磨成粉状。现在luchok路过煎锅放羊肉，然后加入番茄酱和土豆泥。搅拌几分钟，再一起煨。当大米变软时，用蔬菜烤季节，并加入大蒜绿化。之后，将汤煮约5分钟，关火，倒入盘中，撒上新鲜的葱。

配羊肉和西梅的羊肉汤配方

配料：

• 羊肉 – 500克;
• 灯泡 – 2件;
• 大米 – 2汤匙。匙;
• 梅子 – 100克;
• 大蒜 – 3瓣;
• 番茄酱 – 6汤匙。匙;
• adzhika – 2茶匙;
• 啤酒花suneli;
• 香料。

准备

所以，肉洗净，切成小块，放入冷水中。我们正在等待肉汤煮沸，取出火，取出泡沫，盖上盖子煮羊肉一小时。这次用梅干捣碎，用吸管切碎并将其扔入肉汤中。 20分钟后，加入切碎的大蒜和洗米饭。

当谷物酿造时，我们转向准备灌装。要做到这一点，洋葱被清洗，切成半环，我们将植物油传递给金黄色。然后撒上番茄酱，将煎锅煮5分钟，然后将其倒入汤中。我们加入新鲜蔬菜，用香料调味，加盐调味，关火，并留下菜约半小时注入。

如何用核桃煮羊肉kharcho？

配料：

• 500克的羊肉;
• 大米 – 2汤匙。匙;
• 灯泡 – 2件;
• 番茄酱 – 2汤匙。匙;
• 核桃 – 100克;
• 特克马利酱 – 1汤匙。勺子;
• 香料;
• 大蒜 – 5齿;
• 绿香菜;
• 月桂叶
• 啤酒花suneli。

准备

我们将羊肉彻底洗净，放在平底锅里，用冷水填满，放在炉子上煮约一个半小时，除去泡沫。然后轻轻地将肉从肉汤中取出并将其从石头上取下。 将球茎从果皮上剥下，用半环切成碎片，放入高汤中继续煮汤。然后，我们倒出洗过的大米，放上月桂叶，用黑色和红色的胡椒填充汤。

在谷物柔软之前10分钟，我们撒上酱汁tkemali酱和番茄酱。最后，我们将切好的羊肉片，绞肉核桃放入绞肉机，啤酒花suneli和切碎的大蒜。 Solim盘调味，混合，等待，当它沸腾并小心从盘子上取下。用羊肉腌制后稍微注入后，我们用切碎的香菜调味，并将其送至桌上。