罗宋汤 – 丰富美味的第一道菜的经典食谱
Borsch，其经典配方仍然引起许多争议，起源于14世纪，仍然被认为是整个斯拉夫人的烹饪遗产。菜肴放在浓郁的肉汤上，色泽丰富，口感丰富，从简单的食物篮中收集而来，有几十种不同的版本，每种都很出色。
乌克兰罗宋汤 – 经典食谱
很受欢迎的菜肴有数百种变化，充满了该地区特有的味道。罗宋汤是乌克兰烹饪的产品，因此在烹饪方面具有一些特殊功能：丰富的肉汤，优质蔬菜和芳香调料，因此每个人都可以获得一盘滋补的热量。
- 在准备经典罗宋汤之前，先煮一块牛腩和脑骨头。
- 所需蔬菜：土豆，卷心菜，洋葱，胡萝卜和甜菜。后者用醋和少许糖炖。
- 番茄酱分别萎缩，并在所有成分准备就绪后被引入罗宋汤，如甜菜。
- 经典配方Borsch建议调味料：黑胡椒，用猪油蒜泥，青菜和酸奶油捣碎。
甜菜罗宋汤的经典食谱
蔬菜，由于热，有丰富的红色色调，并且，许多人认为，影响了棕色的菜的名称 – 甜菜 – 基地的重要组成部分。它以多种方式制备，但最重要的是在熄灭时加入醋。该产品保留颜色并影响热的颜色。
配料：
- 牛肉 – 700克;
- 土豆 – 4个。
- 甜菜 – 1个;
- 糖 – 1茶匙;
- 醋 – 1茶匙;
- 植物油 – 4汤匙。匙;
- 白菜头 – 1/2个;
- 洋葱 – 2件;
- 胡萝卜 – 1件;
- 番茄酱 – 2汤匙。匙;
- 一瓣大蒜 – 3片;
- 猪油 – 70克。
准备
- 煮肉汤。
- 洋葱和胡萝卜炒。
- 在用甜菜正确烹饪罗宋汤之前，将其碾碎，加入糖，醋并熄灭。
- 将马铃薯，卷心菜和肉汤放入肉汤中。
- 加入意大利面和调料。
- Borsch是一种经典配方，包括加油猪油和大蒜。
罗宋汤鸡肉 – 经典食谱
罗宋汤鸡肉是一种流行的热门变种，在许多家庭中很受欢迎。有足够的理由崇拜：鸡肉的可食性，低成本，肉汤烹饪速度和高营养价值。这些事实有助于创造一小时的菜肴，这对许多人来说很重要。
配料：
- 鸡大腿 – 2个;
- 土豆 – 3个;
- 甜菜 – 1个;
- 胡萝卜 – 1件;
- 番茄酱 – 2汤匙。匙;
- 卷心菜 – 1/2个。
准备
- 煮肉汤，放白菜和土豆。
- 炒洋葱和胡萝卜。
- 甜菜糖，与意大利面混合，熄灭。
- 加入调料，煮20分钟。
- 罗宋汤鸡肉 – 经典食谱，需要坚持半小时。
如何煮出美味的牛肉汤？
Borsch with beef是经过时间考验的经典之作，因此该菜肴已经获得了各种选择。美味热的承诺 – 丰富，清澈的肉汤和牛肉就是这样。蔬菜基地可以改变，这个食谱可以作为确认。营养肉类完全补偿了马铃薯的缺失。
配料：
- 牛肉 – 500克;
- 甜菜 – 2个;
- 番茄酱 – 2汤匙。匙;
- 糖 – 捏;
- 醋 – 1汤匙。勺子;
- 胡萝卜 – 1件;
- 卷心菜 – 1/4个。
准备
- 煮肉汤。
- 蔬菜炖土豆泥，醋和糖，加入白菜。
- 加入肉汤煮。
- 罗宋汤肉是一种经典配方，所以要搭配牛肉片。
如何用猪肉煮一个美味的罗宋汤？
罗宋汤配猪肉将使公司成为高热量和丰富菜肴的爱好者。坚持经典的建议，你应该选择一个脂肪部分的屠体 – 肋骨。焊接了一个小时，他们将添加堡垒的肉汤，并完美遮蔽甜酸甜菜根加油。蔬菜将提供密度，丰富的绿色植物将更加清新。
成分：
- 肋骨 – 600克;
- 土豆 – 3个;
- 胡萝卜 – 1件;
- 甜菜 – 1个;
- 柠檬汁 – 1汤匙。勺子;
- 西红柿 – 4件;
- 卷心菜 – 1/4个。
准备
- 煮肉汤，切碎肉。
- 将蔬菜切成条状。
- 把土豆，白菜，胡萝卜，炒甜菜根汁。
- 加入西红柿，烤罗宋汤经典15分钟。
罗宋汤加醋 – 经典食谱
罗宋汤加醋是一种配方，不仅可以保留甜菜的原始颜色，还可以在灭火时赋予它特殊的质感：柔软的外部和内部几乎不松脆。基于醋和糖的加油不仅反映了菜肴的颜色，还反映了味道。糖醋热辛辣的大蒜。
配料：
- 鸡胸肉 – 500克;
- 甜菜 – 1个;
- 胡萝卜 – 1件;
- 卷心菜 – 1片;
- 土豆 – 3个;
- 番茄酱 – 2汤匙。匙;
- 一瓣大蒜 – 4片;
- 醋 – 1汤匙。勺子;
- 糖 – 1汤匙。勺子。
准备
- 把土豆放入肉汤中。
- 甜菜根和胡萝卜炒，季节与面食，大蒜，醋，糖。
- 加入白菜，调味和煮。
四旬汤 – 经典食谱
精益甜食罗宋汤配方不仅可以满足健康饮食的素食者和追随者，还可以满足经济型家庭主妇的需求。饮食热，由经济实惠的产品在半小时内制成，外观和口味与传统食谱没有区别，完美滋养，轻松取代完整的晚餐。
配料：
- 甜菜 – 2个;
- 胡萝卜 – 1件;
- 西红柿 – 2个;
- 卷心菜 – 1/2个;
- 土豆 – 2件;
- 醋 – 1茶匙;
- 糖是一个捏。
准备
- 将煮好的土豆和白菜放入沸水中。
- 在用甜菜烹饪罗宋汤前，将它和胡萝卜一起炒，加入糖，醋和西红柿。
- 将调料与蔬菜连接并煮熟。
冷罗宋汤 – 经典食谱
冷罗宋汤 – 在炎热的天气里不可或缺的选择。丰富多彩，令人耳目一新，它使夏季菜单多样化，值得参加okroshke比赛。该菜肴基于类似的原理，基本上是不同的液体甜菜基料，具有特殊的味道和颜色。其余组件不是恒定的，并根据喜好而变化。
配料：
- 鸡蛋 – 5个;
- 土豆 – 4个。
- 甜菜 – 5个;
- 黄瓜 – 5件;
- 醋 – 4汤匙。匙;
- 香肠 – 300克。
准备
- 现成的鸡蛋，土豆，香肠和黄瓜切片。
- 用醋调味甜菜根，倒入水中煮。
- 冷却并连接产品。
罗宋汤豆类 – 经典食谱
用豆子加入密度和饱腹感的热罐。为了确保菜肴不会失去其质地并保持其完整性，在用豆子烹饪罗宋汤之前，将其浸泡几个小时，然后根据配方，用肉烹饪。在现成的肉汤的情况下，豆类分开烹饪并与传统蔬菜一起铺设。
配料：
- 肉汤 – 3升;
- 成品豆 – 150克;
- 土豆 – 3个;
- 甜菜 – 1个;
- 胡萝卜 – 1件;
- 卷心菜 – 1/4个。
- 番茄酱 – 2汤匙。勺子。
准备
- 放入肉汤土豆，卷心菜和豆类。
- 胡萝卜和甜菜炒意大利面。
- 在肉汤中加入调料，煮15分钟。