罂粟蛋糕 – 准备节日美食的最美味和原创的想法
罂粟蛋糕是在庄严场合装饰甜味盛宴或仅仅是为了补充日常饮茶的绝佳选择。不寻常的壮观外观和美味佳肴将满足家庭和客人。
如何制作罂粟蛋糕?
如果你正确烹饪,罂粟蛋糕可以是最好的家常菜,考虑到食谱的所有要求,并了解所选技术的基本细微差别。
- 罂粟饼通常由饼干面团制成。
- 烘焙后,将饼干饼老化8-10小时,然后将其切成2-3份或更多份。
- 通过练习所选配方的建议来准备蛋糕奶油。
- 在注册任何配方后,将罂粟饼留下用于浸渍。
蛋糕的鸦片饼干
用罂粟籽制成的饼干蛋糕是由面团制成的,这需要简单且价格合理的产品。添加到罂粟的基础,其质量将决定获得成品甜点的优良口味特征。将罂粟种子预蒸,煮熟或简单地在咖啡研磨机中研磨。
配料:
- 鸡蛋 – 4件;
- 面粉 – 100克;
- 糖 – 100克;
- 黄油 – 100克;
- 香草 – 15克;
- 罂粟 – 130克。
准备
- 用糖和香草冲洗蛋黄直至白色。
- 用面粉加入融化的黄油,罂粟籽。
- 搅打搅打的白葡萄酒,将质量转移到模具中,在170度烘烤40-50分钟。
- 制作蛋糕罂粟饼干,将蛋糕切成3份,然后涂上奶油。
蛋糕“童话”与罂粟种子和坚果
用罂粟籽,葡萄干和坚果准备一块蛋糕,这得益于真正神奇的最后味道。将基础面团分成3份,每份用其添加剂填充并分别烘焙。这项技术是那些不喜欢切割饼干的人的发现。
配料:
- 鸡蛋 – 3件;
- 面粉–1,5杯;
- 糖–1,5杯和200克;
- 酸奶油–1,5杯和500克;
- 发酵粉 – 15克;
- 香草 – 品尝;
- 罂粟籽,坚果和葡萄干 – 每个0.5杯。
准备
- 单独搅拌鸡蛋,0.5杯糖,酸奶油和面粉,加入发酵粉。
- 在其中一个部分添加葡萄干,另一个罂粟,第三个坚果。
- 在200度烘烤3个蛋糕。
- 用一杯糖和香草搅拌500克酸奶油。
- 传播奶油蛋糕,装饰罂粟蛋糕。
椰子罂粟蛋糕
罂粟蛋糕,其简单配方进一步呈现,通过向面团中添加椰子片而获得特殊的风味和味道。在这种情况下,麦克风,最好用沸水煮沸,然后在搅拌机中研磨或研磨。而不是蛋羹,你可以做任何其他选择。
配料:
- 鸡蛋 – 7件;
- 面粉 – 1杯和4汤匙。匙;
- 椰子片 – 1杯;
- 酸奶油 – 250克;
- 油 – 400克;
- 糖 – 1.5杯;
- 罂粟 – 200克;
- 发酵粉 – 1包;
- 牛奶 – 2杯;
- 香草。
准备
- 搅拌4个鸡蛋和0.5杯糖。
- 加入罂粟籽,椰子屑,酸奶油,黄油(200克),再次搅拌。
- 用发酵粉搅拌一杯面粉,在190度50分钟烘烤蛋糕,冷却后切成3-4份。
- 将鸡蛋与面粉,牛奶和剩余的糖混合,加热至沸腾,搅拌均匀。
- 添加香草,凉爽,用软油打败奶油。
- 护肤霜涂上霜。
与罂粟种子和酸性稀奶油的蛋糕
另一个罂粟简单的蛋糕将根据下一个可用的食谱烹饪。在这种情况下,将酸奶油总量的三分之二与明胶混合并将所得混合物倒在滤饼上。甜点的味道非常浓郁,香气浓郁,外观壮观。
配料:
- 鸡蛋 – 3件;
- 面粉 – 180克;
- 黄油 – 150克;
- 糖 – 350克;
- 罂粟 – 200克;
- 发酵粉 – 20克;
- 香草糖 – 20克;
- 明胶 – 10克;
- 酸奶油 – 750克。
准备
- 鞭打黄油和150克糖。
- 用发酵粉搅拌打蛋,罂粟籽和面粉。
- 将物料转移到模具中,在180度烘烤30分钟。
- 冷却后,将该层切成2份,涂上50g糖和250g酸奶油。
- 在剩余的酸奶油中,与糖混合,松散溶解的明胶,将混合物倒入蛋糕中。
- 在寒冷的时候将罂粟蛋糕和酸奶油一起放置2-4小时。
罂粟蛋糕“女王以斯帖” – 食谱
最精致的罂粟蛋糕“Queen Esther”不能让任何人无动于衷。通过使用带有鲜奶油的空气蛋羹和含有最少量面粉的面团来实现令人惊叹的味道。如果需要,可以用香草醛或香草糖代替柠檬的味道。
配料:
- 鸡蛋 – 8件;
- 面粉 – 4汤匙。匙;
- 牛奶 – 1.5杯;
- 糖 – 250克;
- 油 – 50毫升;
- 罂粟 – 0.5杯;
- 发酵粉 – 20克;
- 柠檬 – 0.5件;
- 奶油33% – 200毫升;
- 淀粉 – 2汤匙。匙;
- 香草糖 – 1茶匙;
- 白巧克力。
准备
- 打败泡沫蛋白质和100克糖。
- 加入5个蛋黄,黄油,香草糖,搅拌一分钟。
- 搅拌面粉,罂粟和发酵粉,分别烘烤180度3壳。
- 混合蛋黄,牛奶,淀粉和糖,煮至浓稠,干扰柠檬汁和热情。
- 鞭打奶油,加入一些奶油。
- 用奶油润滑蛋糕,用磨碎的巧克力装饰蛋糕。
蛋糕用杏干,李子和罂粟种子
可以根据以下配方制备具有罂粟种子的原始和美味蛋糕。在这种情况下,将罂粟饼与另外两个混合,加入切片干果制备。如果需要,在组装蛋糕时,可以用压碎的坚果或罐装水果片补充奶油。
配料:
- 鸡蛋 – 3件;
- 面粉–1,5杯;
- 淀粉 – 1.5汤匙。匙;
- 糖 – 1.5杯和1杯;
- 酸奶油–1,5杯和500克;
- 发酵粉 – 15克;
- 香兰素 – 品尝;
- 罂粟,李子和杏干 – 每个0.5杯。
准备
- 混合三碗鸡蛋和0.5杯糖,搅拌均匀。
- 同样加入酸奶油,淀粉,发酵粉和面粉,再搅拌均匀。
- 在面团的一部分,罂粟,其他杏干,第三个西梅混合。
- 烘烤3个蛋糕,promazyvayut他们的奶油与加糖和香草酸奶油。
柠檬和罂粟蛋糕
罂粟馅和柠檬饼干的蛋糕将以和谐的口感打击。 Kislinka蛋糕与馅料和白巧克力釉的甜味形成鲜明对比,在品尝过程中产生最积极的情绪。类似的甜点将改变任何饮用茶,并将完美地补充家庭膳食。
配料:
- 面粉 – 400克;
- 牛奶 – 325克;
- 油 – 230克;
- 糖 – 350克;
- 鸡蛋 – 6个;
- 酸奶油和柠檬汁 – 125克;
- 柠檬皮 – 2汤匙。匙;
- mak – 100克;
- 糖粉 – 40克;
- 发酵粉 – 1,5茶匙。
- 苏打水 – 0.5茶匙。
- 香草,白巧克力。
准备
- 用糖冲洗油,加入鸡蛋。
- 加入一半的热情,苏打水,香草,发酵粉和面粉(370克),混合柠檬汁,酸奶油和125毫升牛奶。
- 烤2个外壳。
- 将鸡蛋与粉末,面粉,牛奶混合,煮至浓稠。
- 搅拌奶油,热情和罂粟,凉爽。
- 我用奶油涂抹面霜,用罂粟籽和融化巧克力的柠檬奶油倒入蛋糕。
与罂粟种子的薄煎饼蛋糕
如果没有欲望或机会在烤箱里烤蛋糕,你可以走另一条路,用平底锅煎制的煎饼来制作甜点。由此产生的罂粟煎饼蛋糕将带来美味和浓郁的味道。您可以用浆果或水果片装饰美味佳肴。
配料:
- 面粉 – 240克;
- 牛奶 – 1.2升;
- 油 – 40毫升;
- 糖 – 200克和2汤匙。匙;
- 鸡蛋 – 4件;
- mac – 50克;
- 香草糖和盐。
准备
- 打两个鸡蛋,2汤匙糖和0.5升牛奶。
- 加入黄油,罂粟籽,盐和160克面粉,搅拌并烘烤煎饼。
- 将剩余的成分混合,温热至浓稠,混合香草糖,冷却。
- 在抹上煎饼后收集馅饼馅饼。
蛋糕用鸦片和蛋白甜饼 – 食谱
带有蛋白酥皮的罂粟蛋糕可以用坚果制作,坚持建议的比例,没有他们的参与。您可以根据任何食谱烹制的椰子刨花,磨碎的巧克力或巧克力糖衣来装饰甜点。不要是奶油图案形式的多余和装饰元素。
配料:
- 鸡蛋和蛋白质 – 4个;
- 面粉–1,5杯;
- 香草糖 – 20克;
- 油 – 340克;
- 糖 – 2杯;
- 罂粟和坚果 – 1杯;
- 炼乳 – 350克;
- 发酵粉 – 1汤匙。勺子。
准备
- 用一杯糖4黄糖冲洗,加入油(125克),面粉和发酵粉,罂粟。
- 搅拌打成4个蛋白质峰,180度烘烤蛋糕50分钟,冷却后切成2份。
- 用普通糖和香草糖搅拌蛋白质,如果需要,加入碎坚果,在羊皮纸蛋白酥皮上以170度烤1小时,然后放入烤箱冷却。
- 用浓缩牛奶和黄油蛋糕润滑奶油,放在蛋白酥皮的中心。
与凝乳奶油的鸦片蛋糕
事先准备一份经典的罂粟籽饼干,做一个豆腐蛋糕并不难。对于奶油,选择软凝乳或在使用前用搅拌器研磨颗粒状产品以获得奶油质地。没有添加剂的天然酸奶可以用酸奶油代替,并与香草一起开胃。
配料:
- 经典罂粟饼干 – 1个。
- 酸奶 – 250克;
- 奶酪 – 300克;
- 糖粉 – 100克;
- 剥皮 – 1汤匙。勺子。
准备
- 烤罂粟饼干,切成2-3份。
- 打败奶酪,酸奶,粉末和热情,直到一个华丽的奶油,撇去蛋糕。
巧克力和罂粟蛋糕
用以下食谱烹制,带有罂粟籽的自制蛋糕将品尝巧克力粉丝的味蕾。将切成蛋糕的饼干浸泡在香草酸奶油,奶油煮熟的浓缩牛奶或一杯鸡蛋和面粉中。
配料:
- 面粉 – 150克;
- mak – 100克;
- 黑巧克力 – 150克;
- 糖 – 150克;
- 鸡蛋 – 5个;
- 油 – 170克;
- 发酵粉 – 10克;
- 浸渍奶油 – 500-700克。
准备
- 用巧克力融化黄油,混合鸡蛋打糖,蒸和磨碎的罂粟,发酵粉和面粉。
- 在180度巧克力罂粟饼干烤箱中以油性形式烘烤。
- 将冷却的蛋糕切成2-3份,涂上任何奶油。