绿色西红柿塞满了草药和大蒜
尝试从绿色番茄无与伦比的冬季方坯烹饪，遵循我们有趣的食谱。
绿色西红柿，冬天塞满 – 一个简单的食谱
配料：
- 西红柿（绿色） – 2.5千克;
- 新鲜欧芹和香菜 – 1束;
- 保加利亚胡椒 – 1,5件;
- 大蒜 – 80克;
- 烹饪盐 – 2汤匙。勺子（没有幻灯片）。
准备
- 洗净的绿色浓番茄以开放的书的形式切割，平行于花序梗的位置。
- 一把欧芹和芬芳的香菜用刀切得很细。
- 我们将保加利亚辣椒和大蒜去皮，然后将它们滚过细筛研磨机。
- 我们将蔬菜和碎蔬菜连接在一起，我们在这种混合物中添加一种厨房盐，我们将这种美味的馅料加入西红柿。
- 将蔬菜放入容器（容量至少为4升）中，并用盖子将其紧紧关闭，然后离开。
- 1.5周后，您可以享用非常美味的酸菜西红柿，这样可以更好地存放到冰箱的架子上。
绿色即食西红柿塞满了草药和大蒜
配料：
- 绿色西红柿（小） – 3公斤;
- 大蒜 – 130克;
- 香菜绿色，莳萝 – 0.5串;
- 绿色欧芹，芹菜 – 1梁;
- 饮用水 – 2.2升;
- 细盐和糖 – 70克;
- 餐醋 – 120毫升。
准备
- 切好的水洗西红柿，以便可以塞满水果。
- 在很多冷水中，我们洗掉所有新鲜的草药，然后将它放在一块干净的大毛巾上干一小时。
- 然后，用锋利的长刀，用芹菜切碎香菜，莳萝和欧芹，将所有东西放在一个高碗里。
- 所有清除过的大蒜韭菜都通过压榨机压碎，我们将大蒜果肉放入装有切碎香草的碗中。
- 我们将切好的西红柿的孔之间的馅料展开，并将它们紧凑地放在一个大的高大的容器中。
- 在燃气灶的热板上，我们放了一个装有饮用水的容器，在煮沸的初始阶段，我们在这里介绍精盐，糖和餐醋。
- 将盐水在炉子上的煮沸阶段保持几分钟后，我们将其倒入汤中，里面放入西红柿。
- 用塑料盖密封所有东西，将西红柿放在桌子上，直到一切都冷却完毕。在此之后，让蔬菜静置约4小时，然后将它们移到冰箱的自由架子上。
- 20-22小时后，您可以安全地吃到无比美味的西红柿。
辣绿色蕃茄充塞用大蒜和草本为冬天
配料：
- 绿色，浓郁的西红柿 – 4.8千克;
- 新鲜茴香和欧芹 – 1,5束;
- 辣椒 – 100克;
- 碎姜 – 3茶匙。
- 大蒜 – 200克;
- 干净的水 – 5升;
- 细白糖 – 180克;
- 厨房盐 – 130克;
- 醋 – 230毫升。
准备
- 将番茄切成每个水果的中间。
- 用新鲜洗过的蔬菜切开尾巴，用我们留下的叶子将那部分用辣椒和大蒜捻在一起，用电动绞肉机的最好的筛子去皮。
- 将碎的混合物撒上磨碎的生姜并混合，然后用早先准备好的每个番茄的绿色馅料填充。
- 用这些填馅蔬菜，我们用一个开水瓶仔细烫两下。
- 在一个大的金属容器中煮沸干净的水，然后添加精细的白糖，厨房盐和经过验证的优质醋。
- 几分钟后，从炉子中取出热盐水，倒入装有西红柿的玻璃罐中。
- 我们将12分钟的美味小吃消毒，然后立即塞上西红柿，在凉爽的毯子下保持凉爽，然后冷却下来。