红色ashberry的酒
罗恩方坯出现在我们的货架上,至少有盐渍蔬菜和浆果果酱,但很少有人知道这种储存这种浆果的方法,因为它可以作为酿酒的基础。我们决定为大众制作美味罗文酒的食谱。
从红ashberry的葡萄酒配方
配料:
- 罗恩 – 4公斤;
- 糖 – 4千克;
- 水 – 10升;
- 黑葡萄干 – 1项;
- 苹果汁 – 6升。
准备
在准备从红色ashberry的家庭酒之前,有必要将浆果倒入一个容器,并在寒冷的一天,以摆脱多余的苦味。烹饪前,将浆果解冻,在深碗中研磨至土豆泥状态,然后加入一半糖和水和苹果汁的混合物。为了加强在未来葡萄酒容器中的发酵,可以放置几把黑葡萄干。严禁在此之前清洗浆果,否则会杀死提供发酵的微生物群落。
此外,罗文葡萄酒与其他任何原料的葡萄酒同样适用 – 将其放在液压密封条上,留在温暖的环境中。一旦气体进化的频率开始消退,酵母应该补充1公斤糖,并留下完全发酵。准备过滤几层纱布,倒入瓶中,堵塞并在凉爽处停留数月。在发酵时间之后,将葡萄酒再次通过纱布过滤,然后食用。
从红ashberry制作葡萄酒的食谱
配料:
- ashberry – 2千克;
- 糖。
准备
将磨砂的罗文解冻,然后浇上开水,这样浆果就能更好地提供果汁。接下来,浆果被压碎或通过榨汁机。将得到的果汁与水和糖以由所需饮料的甜度确定的比例结合。一般来说,每升果汁的餐酒,2.5升纯净水和1.5公斤糖。
糖溶解后,必须将葡萄酒放在水封上。从红ashberry制备葡萄酒的时间将直接取决于发酵速度,一旦发酵完成,葡萄酒可以从水封中取出,过滤和装瓶。
从红色ashberry的自创汽酒
配料:
- 红ashberry – 2公斤;
- 水 – 9升;
- 糖 – 味道;
- 葡萄干 – 少数。
准备
预先解冻的罗文应洗净切碎,然后倒入9升开水,并用浆果纱盖盖住容器。一旦发酵过程开始,起泡酒的基础就需要过滤并与糖混合。葡萄酒装瓶,每个里面放2-3个未洗过的葡萄干浆果。接下来,关闭葡萄酒塞,将发酵液放入瓶中,放在阴凉处。
红色ashberry的酒
配料:
- ashberry – 2千克;
- 水 – 2.5千克;
- 糖 – 500克。
准备
将兰莓浆果分类,洗涤,干燥并在冰箱中冷冻10-12小时。冷冻的浆果应该用沸水倒入,煮沸15分钟,以便在将来尽可能多地挤出果汁。第一次水应该排干,用新鲜液体倒入ashberry,再次排干,浆果被拉伸和压榨。将汁液倒入干净的干燥罐中,倒入干净的热水中并放置5小时。
经过一段时间后,必须再次按下,并将所得液体与初级浆果汁混合。将葡萄酒的底料与水混合,加入糖调味。让饮料徘徊,不要忘记把它放在水封上。在发酵结束时,来自红山灰的葡萄酒必须通过几层纱布过滤,倒入瓶中,然后在凉爽中放置2-3个月。