红烧鸡胸肉
鸡胸肉是最多的饮食和嫩肉。但并非所有的情妇都能在准备时保持并增加他们的多汁性。一个双赢的选择是在面糊中炒它。但是这些菜肴并不总是有用的，并且由于各种原因不推荐使用。
我们提供煮炖鸡胸肉。通过这种制备，确保了菜肴的多汁性，并且肉的初步腌制将确保其独特的味道和香气。
炖鸡胸配蔬菜在酸奶油
配料：
- 鸡胸肉（鱼片） – 850克;
- 洋葱 – 210克;
- 胡萝卜 – 250克;
- 甜保加利亚胡椒 – 200克;
- 西红柿 – 1-2个;
- 酱油 – 50毫升;
- 番茄酱 – 25克;
- 芥末餐厅 – 25克;
- 大蒜 – 2瓣;
- 葛缕子籽 – 7克;
- 胡椒粉混合物 – 12克;
- 新鲜蔬菜;
- 盐;
- 植物油。
准备
将鸡柳片洗净，用纸巾擦干，切成中等大小的方形切片。
混合酱油，番茄酱，芥末，压榨大蒜，碎辣椒和小茴香的混合物。将腌料鸡块浸泡30分钟。
同时，将洋葱，胡萝卜和青椒去皮，用稻草切碎。我们将准备好的蔬菜放入加热的深煎锅或平底锅中，在其中溅入少许植物油。炒到软。
现在铺上腌制的乳房，加入酸奶油，切碎的西红柿，少许盐和混合。将盘子炖十五分钟，关上盖子，如有必要，加入少许水。在烹饪结束时，我们扔掉切碎的蔬菜。
鸡胸肉在一个multivark的kefir炖
配料：
- 整鸡胸肉 – 1个;
- kefir – 200毫升;
- 大蒜 – 3瓣;
- 洋葱 – 1个;
- 普罗旺斯草药 – 味道;
- 植物油;
- 盐;
- 黑胡椒粉。
准备
在鸡胸肉洗净的鱼片上，我们制作了几个横切片。我们用盐，胡椒，普罗旺斯草药在外面和切口上揉搓肉，挤压通过压蒜器，放入碗中。从上面分发半环洋葱和倒酸牛奶。我们给一个promarinate一个小时。
然后随着腌料转移到multivark的油污容量，并打开“淬火”模式40分钟。
我们为土豆或新鲜蔬菜提供炖乳。