红烧豆子

豆是最古老的蔬菜文化。它被包括在来自许多国家的人们的饮食中，并且在流行性方面仅次于大豆。豆类豆类含有丰富的蛋白质，被人体吸收75％，与肉类成分相似。除了蛋白质和碳水化合物在豆类有维生素C和维生素A.“什么菜可以从这个有用的和高热量的食物准备？” – 你问。有很多烹饪炖豆食谱，我们会告诉你只有最美味和营养。

豆子用蘑菇炖

配料：

• 红豆 – 1件;
• 白蘑菇 – 400克;
• 硬质奶酪 – 200克;
• 洋葱 – 1个。
• 酱油 – 4汤匙。匙;
• 植物油 – 4汤匙。匙;
• 莳萝绿 – 品尝;
• 酸奶油 – 1汤匙。勺子。

准备

如何煮豆？首先，在冷水中浸泡一天。然后我们把它扔回漏勺里，洗净再倒入一小时左右，直到豆子变软。现在我们采取蘑菇（可以冷冻），洗净并切成盘子。洋葱被清理干净并细细切碎。用植物油中的蘑菇一起煎至金棕色。然后在封闭的盖子下加入少许酸奶油并轻拍5分钟。现在添加豆，添加肉汤。准备这道菜15分钟。完成食物洒满莳萝和磨碎的奶酪。盖上盖子并浸泡5分钟。然后把红炖豆放在盘子上，放在桌上。

土豆用豆子炖

配料：

• 土豆 – 2件;
• 西葫芦 – 100克;
• 肉汤 – 300毫升;
• 月桂叶 – 1片;
• 饲料豆 – 100克;
• 豆类 – 100克;
• 黄油 – 50克;
• 肉豆蔻 – 品尝。

准备

马铃薯和西葫芦被清洗并切成小立方体。将蔬菜放入锅中，倒入少许植物油，加入肉汤并放上月桂叶。我们把一切都煮沸，减少热量，盖上盖子煮5分钟。然后添加豆类，提前浸泡，煮约25分钟，所有的蔬菜都软，但没有倒塌。接下来，轻轻倒出多余的液体，身着奶油，只是在食用前，撒上炖土豆，并用磨碎的肉豆蔻豆。

白色炖的豆子

配料：

• 白豆 – 250克;
• 植物油 – 2汤匙。匙;
• 西红柿 – 8个;
• 大蒜 – 2瓣;
• 洋葱 – 1个。
• 糖 – 2茶匙。
• 番茄汁 – 0.5桌;
• 绿色 – 品尝;
• 盐 – 味道。

准备

豆洗净，放入碗中，用冷水填充8小时，然后将液体小心地倾倒豆子洗干净再用冷水注入。我们平均着火并煮熟，直到准备就绪。我们清理蔬菜，然后将洋葱切成薄的半环，用小刀切碎蒜头。 西红柿是我的，用陡峭的沸水烫伤，立即放置2-3秒钟，然后放入冰水中。然后轻轻剥皮并切成大块。

在煎锅中倒入少许油，放入洋葱和大蒜。炒至软，然后加入西红柿，盐，糖。所有小心混合和炖菜，直到蔬菜准备好。在烹饪过程中逐渐加入番茄汁。
我们把炖好的豆子放在筛子上，放入番茄酱里。搅拌，用切碎的绿色莳萝和欧芹装饰，盖上盖子。煮5-7分钟，之后，我们把盘子放好，放在盘子上。