红烧西兰花
炖西兰花是一种营养丰富,非常美味和健康的菜肴,准备好而且非常简单。它既可以独立供应,也可以作为鸡肉,肉类和鱼类的配菜。我们来看看西兰花焖白菜的食谱。
西兰花炖鸡
配料:
- 新鲜西兰花 – 400克;
- 鸡胸肉 – 200克;
- 橄榄油 – 15毫升;
- 面粉;
- 胡萝卜 – 1个。
准备
我们加工鸡肉,洗净,切成小块。然后我们放入一个锅中熄灭,然后在低温下软化。然后放入胡萝卜,切块,加点盐,小火煮5分钟再加入绿花椰菜,拆解成小花,抛捏面粉,浇点冷水,橄榄maslitse,小火煮10分钟。上菜前,鸡肉,炖西兰花,撒上切碎的欧芹,用柠檬片装饰。
西兰花炖酸奶油
配料:
- 西兰花白菜 – 500克;
- 酸奶油 – 150毫升;
- 肉豆蔻 – 捏;
- 植物油 – 1.5汤匙。匙;
- 香料 – 品尝。
准备
西兰花洗净,在花序上拆开,煮至半熟半熟。然后把卷心菜扔进漏勺,然后排干。在煎锅中倒入植物油,加热,撒上西兰花,炒至美丽的金黄色,定期搅拌。之后,用盐,红辣椒和肉豆蔻调味。彻底混合,从炉子中取出盘子,并用酸奶油充分浇水。
西兰花炖多变种
配料:
- 西兰花白菜 – 300克;
- 蔬菜汤 – 500毫升;
- 煮牛肉 – 250克;
- 绿豆 – 200克;
- 土豆 – 2件;
- 橄榄油;
- 西葫芦 – 1件;
- 胡萝卜 – 2件;
- 百里香 – 品尝;
- 欧芹绿色 – 随意;
- 香料。
准备
为了准备马铃薯,用西兰花炖,所有的蔬菜都要彻底洗净去皮。用豆子,我们修剪尾巴,并将西兰花分成花序。胡萝卜切碎krugochkami,所有其他蔬菜和肉切成方块。将蔬菜冲洗,干燥并切碎。在multivarka的碗里倒油,先放牛肉,然后是西兰花,西葫芦,胡萝卜和青豆。我们推出了“淬火”程序,盖上盖子煮40分钟。 15分钟后,加入土豆和青菜,倒入肉汤,盐和胡椒粉。轻轻混合并再次关闭盖子。用蔬菜炖西兰花,直到计划结束。