糯米粥在水面上

水中的稀饭被认为是一种经典的饮食菜，这是治疗或儿童菜单的一部分。如果你决定把这道菜做成配菜，那么我们会帮助它做到这一点，使它不仅成为饮食的一部分，而且还让你在“肚皮假期”的日子里感到高兴。

在水中制备米粥

对于一个简单的米粥有几个微妙的事情，这将有助于准备质量和美观的菜肴。
首先，在烹饪之前，应该挑选米粒：不适合处理，剩余的应该清洗干净。洗涤不仅需要清洁灰尘颗粒，而且还需要从谷物表面除去多余的淀粉，以及在储存期间可以吸收的脂肪。正确的洗涤分两个阶段进行：首先在温水中（淀粉被去除），然后在热（脂肪）中。

在这种美好的结局下，我们可以开始在水上准备一道美味的粥。

食谱中的水脆米粥

煮脆米粥有几种方法，我们将在下面讨论。

配料：

• 大米 – 1项;
• 水 – 2件物品;
• 盐 – 半茶匙;
• 黄油。

准备

第一种方式： 水煮沸和podsalivaem，在其中准备米饭，基于1杯米饭2杯水。立即添加一块奶油或略带植物油，并减少火灾。中等热量的易碎粥用弱沸腾煮沸，偶尔搅拌。一旦大米肿胀 – 从平板上取下锅，并在温暖的地方放置30分钟。

第二种方式： 大米，就像第一种方法一样，我们把已经沸腾的盐水放进去，然后用温水冲洗它。我们将粥加入粥中并放置半小时。

第三种方式： 煮大米直至沸腾的盐水中膨胀，然后重新排列成水浴以达到准备状态。

在水上的液体米粥

我们这些不喜欢易碎的大米的人可以煮粥。准备这道菜的技术是基于大量的水消化谷物，并不难。

配料：

• 大米 – 1项;
• 水 – 4项;
• 黄油 – 品尝;
• 盐，糖 – 味道。

准备

根据前面描述的技术，大米准备做饭。我们将c肉放入沸腾的咸水或加糖水中，并将热量降至最低。在水上煮糯米粥应该在30到45分钟之间，同时不断搅拌。搅拌会破坏米粒的完整性，导致水中淀粉的释放，这会使粥变得粘稠。
在水中煮好的米粥和非常令人愉快的口感，用油加油并在烹饪后立即送到桌上。

这道菜对患有消化系统疾病的人特别有用。对于他们来说，粥不应该充满油，烹饪后可以揉搓谷物本身，或煮熟已经切碎的谷物。

南瓜糯米粥

配料：

• 大米 – 1项;
• 水 – 800毫升;
• 南瓜 – 250克;
• 葡萄干 – 一把;
• 肉桂 – ½茶匙;
• 糖 – 1茶匙;



• 盐 – 捏;
• 黄油。

准备

大米经过洗涤和干燥，葡萄干蒸熟，南瓜被清洗并切成立方体。

我们把黄油放在锅里，放了南瓜的一半，半米，剩下的南瓜和米饭。在上面撒上糖，盐和肉桂，撒上葡萄干，倒入水。用一个盖子盖上锅子，将它送到烤箱一个小时180度。