简单的比萨面团

每个人都知道，在家里煮熟的披萨比购买的要好得多。特别是如果它的所有成分：面团，馅料和酱汁 – 自己做。今天我们将向您展示如何制作一个简单的披萨面团。

简单的非酵母面团比萨饼

配料：

• 鸡蛋 – 2件;
• 面粉 – 2项;
• 黄油 – 1茶匙;
• 牛奶 – 140毫升;
• 盐 – 捏。

准备

在一个高墙的碗里，打破鸡蛋，用搅拌器打它们。然后我们倒入温牛奶和橄榄油。我们分别筛选面粉，然后将鸡蛋混合物逐渐加入其中，分成小份。我们将面团揉约10分钟。接下来，我们从它形成一个球并将其转移到一个碗里，上油。休息15分钟。就是这样，经过一段时间的快速和简单的披萨面团准备好了！

比萨饼的简单的面团在水

配料：

• 面粉 – 2项;
• 水过滤 – 0,5项;
• 植物油 – 2汤匙。匙;
• 鸡蛋 – 2件;
• 盐。

准备

在碗里用盐筛面粉，在另一个碗里，打蛋搅拌器。然后我们倒入过滤水和植物油。将所得混合物逐渐引入面粉中，同时不断搅拌。然后彻底混合物质，如果需要，撒上一点面粉。接下来，将其放入碗中，用干净的毛巾盖住并放置30分钟。当时间到了，准备好的面团用擀面杖推出，转移到油脂烤盘，并填充任何馅料，以满足您的口味。

蛋黄酱的简单和鲜美薄饼面团

配料：

• 克菲尔3.2％ – 0.5升;
• 糖很小 – 1汤匙。勺子;
• 蛋黄酱瘦 – 2汤匙。匙;
• 面粉 – 3项;
• 鸡蛋 – 2件;
• 食用苏打水 – 1茶匙;
• 盐小 – 捏。

准备

在一个小碗里，将苏打水与酸奶混合，加入蛋黄酱，撒上盐，糖，然后注入搅打的鸡蛋。所有人都小心翼翼地揉成同质。接下来，以小份，倒入面粉并混合面团。它应该是柔软的，塑料和类似浓郁的质朴酸奶油。然后我们在烤盘上涂油，涂抹面团，涂抹面团，然后根据自己的口味加入馅料。

薄饼的简单的面团在牛乳气酒的

配料：

• kefir 3.2％ – 1项;
• 面粉 – 350克;
• 苏打食品 – 捏;
• 盐很好 – 味道;
• 鸡蛋 – 2件;
• 黄油 – 50克。

准备

鸡蛋用少许盐搅打搅拌机，直至形成空气泡沫。在克菲尔，我们扔了一小撮苏打水，之前用餐醋熄灭。奶油黄油融化，有点冷，加入开菲尔。之后，我们将它与鸡蛋连接，然后逐渐倒入筛过的面粉。轻轻混合所有物质，直至获得均匀的稠度。结果，你应该得到一个面团，大致和薄饼一样， – 足够致密，但不要太厚，不能用擀面杖滚动它。

简单的酵母面团比萨饼

配料：

• 植物油 – 1汤匙。勺子;
• 最高等级的面粉 – 2项;
• 水过滤 – 1项;



• 新鲜酵母 – 20克;
• 糖 – 捏;
• 盐。

准备

我们将水加热至温暖状态，将新鲜酵母放入其中，并将混合物置于温暖的地方10分钟。接下来，倒入植物油，用勺子搅拌，倒入筛过的面粉中。我们将一块简单的面团混合在一起，将其包裹在薄膜中，然后在高温下放置约30分钟。在此期间，它将很好地上升并且体积增加约2倍。然后将其在厨房桌子上滚出并继续准备填充物。