简单快速的馅饼加鱼 – 用于烘烤餐厅的最佳食谱
一个简单而快速的馅饼鱼会烤任何情妇，即使是最不技术的。你只需要了解制作馅料的复杂性，面团将适合任何人，经过家庭厨师多次测试，在极端情况下，应用购买的酥皮点心。
如何烹饪鱼饼？
鱼派 – 配方简单快捷，但是如何在不损坏最终结果的情况下制作美味的食物的知识仍然有用。首先，他们了解填充物，确定准备烘焙什么样的原材料很重要。
- 如果您准备从罐头食品中加入鱼饼，最好从整块中选择预制棒，然后自己切割。在现成的“鱼炖菜”或捣碎的纸浆中加入过多的果汁和黄油，会对成品馅饼的质量产生负面影响，过度潮湿。
- 要准备一个简单而快速的蛋糕，鱼片都经过没有小骨头，煮，直到招标，棕色在烤箱或与油的最低金额一炸了锅。
- 最快的鱼饼面团是购买的泡芙，通常更喜欢酵母。只是准备一个果冻馅饼，一个沙子和一个快速酵母基地版本。
与鱼罐头蛋糕
馅饼鱼罐头 – 一个简单，快捷的方式烹饪餐饮食品，这是所有的家庭会升值。从基本的面团酸奶在灌装自制的蛋糕可以应用于任何一个选项保存 – 预算沙丁鱼或更昂贵的粉红鲑鱼，排油，以捏碎以及propeksya是很重要的。
配料：
- 罐装三文鱼 – 1 b。
- 煮鸡蛋 – 2个;
- 酸奶油 – 4汤匙。 l;
- 植物油 – 2汤匙。 l;
- 新鲜鸡蛋 – 2个;
- 盐和糖 – 1茶匙;
- 面粉 – 250克;
- 发酵粉。
准备
- 打鸡蛋，加盐和糖。
- 倒酸奶油和黄油。
- 加入面粉和发酵粉，揉搓光滑，不是很流质的面团。
- 用罐装食物，沥干液体，用叉子揉搓，用切碎的鸡蛋混合。
- 以倒入一半面团的形式，分配填充物，倒入剩余的基底。
- 190点烤35分钟。
从鲜鱼的鱼饼 – 食谱
快速转动的鱼派最好从三文鱼，粉红鲑鱼片做饭。红鱼需要比白鱼更少的热处理，因为寄生在其中的风险要小得多。使用切片，但更原始烤美味的开胃面团粉红鲑鱼片。
配料：
- 鲑鱼片 – 500克;
- 泡芙糕点 – 700克;
- 腌制香菇 – 200克;
- 洋葱和胡萝卜 – 1个。
- 柠檬汁，橄榄油 – 2汤匙。 l;
- 蛋黄 – 1个;
- 盐，胡椒，迷迭香。
准备
- 将鱼片洗净并晾干。
- 用橄榄油和柠檬汁润滑，撒上盐，胡椒迷迭香，放置20分钟。
- 铺开面团层，在一边放置鱼片，撒上洋葱，磨碎的胡萝卜和蘑菇盘。
- 用面糊盖上。
- 顶部用捏，油脂与蛋黄。
- 在180℃烤35分钟。
红色的鱼蛋糕
最着名的开放式鱼馅饼是一碗。准备从油酥，补充西兰花和花椰菜，鱼是理想的烟熏三文鱼或鲑鱼。最后的组成部分将填补，这将使治疗异常美味。切记切割这样的馅饼必须完全冷却是非常重要的。
配料：
- 不加糖的短糕点 – 500克;
- 烟熏三文鱼 – 200克;
- 西兰花 – 200克;
- 酸奶油 – 200毫升;
- 奶酪 – 150克;
- 鸡蛋 – 3件;
- 盐，胡椒。
准备
- 将面团切成小块，放入模具中，切断过量。
- 用豌豆盖住，在200度烘烤15分钟。
- 西兰花煮沸5分钟。
- 奶酪冲床搅拌机，加入酸奶油，胡椒粉和鸡蛋，殴打，补充。
- 在倾倒酸混合物的基础上，从上面分布鱼和西兰花，pritaplivaya。
- 200点烘烤30分钟。
鱼饼做的酥皮点心
从酥皮糕点鱼馅饼可以设计成卷。要填充红色鱼片，不需要彻底准备。特殊的味道，使用在醋中腌制的洋葱，它会为现成的休闲食品添加酸味。在莴苣叶和磨碎的奶酪配方中不要多余。
配料：
- 腌制的洋葱 – 1个。
- 红鱼片 – 500克;
- 酵母酥 – 500克;
- 蛋黄 – 1个;
- 沙拉 – 4片叶子;
- 硬奶酪 – 150克;
- 盐，胡椒，柠檬百里香。
准备
- 切大片，用盐调味，用胡椒和百里香调味。
- 面团卷，放置沙拉，分发鱼，洋葱。
- 撒上奶酪。
- 坍塌卷轴，润滑蛋黄。为蒸汽出口做切口。
- 一个简单而快速的鱼馅饼在200度烘烤30分钟。
与鱼结合的馅饼
因为我们喜欢这么多家庭主妇，所以开菲尔上的肉冻鱼饼很快就准备好了。填充可以做任何：从新鲜的红色鱼，沙丁鱼罐头或煮沸的鳕鱼，任何选项都将受到丰盛烘烤粉丝的赞赏。在灌装中加入煮鸡蛋，草药和洋葱。
配料：
- 煮沸的鳕鱼 – 500克;
- 大葱 – 4根羽毛;
- 莳萝 – 20克;
- 煮鸡蛋 – 2件;
- 新鲜鸡蛋 – 2个。
- 克菲尔 – 100毫升;
- 盐和糖 – 1茶匙;
- 发酵粉;
- 面粉 – 300克;
- 植物油 – 2汤匙。湖
准备
- 打鸡蛋，加黄油，盐和糖。
- 加入酸奶，发酵粉和面粉。
- 切鱼，与切碎的洋葱，莳萝和鸡蛋混合。用盐和香料调味。
- 以倒出一半面团的形式，铺上馅料，倒入底部的剩余部分。
- 在190度烘烤30-40分钟。
鱼馅土豆
一个美味而丰盛的鱼和土豆蛋糕将很快被烹饪，没有考虑准备美味的时间将在20分钟内准备好。一个简单的基本面团保持良好的形状，所以填充将保持多汁，令人难以置信的美味。土豆应煮在制服中，鱼应装在油中。
配料：
- 酸奶油 – 200毫升;
- 蛋黄酱 – 50毫升;
- 面粉 – 200克;
- 鸡蛋 – 3件;
- 发酵粉;
- 罐装鲭鱼 – 1 b。
- 制服的土豆 – 5个。
准备
- 打鸡蛋，加酸奶油和蛋黄酱。
- 加入发酵粉和面粉。
- 将一半的面团倒入油状物中，放入土豆片，加入。
- 分配捣碎的鱼。
- 倒剩余的面团。
- 在190度烘烤一个简单，美味，快速的鱼馅饼30分钟。
与酵母面团鱼 – 蛋糕配方
许多厨师不会烹制这种糕点，因为害怕吃酵母面团做鱼馅饼。如果你运用明确的基础准备方法，准备治疗的时间不会超过一个半小时。使用干酵母以及发酵粉，而开菲尔基底不会让食物快速硬化。
配料：
- 即食酵母 – 10克;
- 盐，糖 – 1茶匙;
- 鸡蛋 – 3件;
- 软油 – 100克;
- 克菲尔 – 1件;
- 发酵粉 – 1茶匙;
- 面粉 – 500-600克;
- 罐装鲑鱼 – 2 b。
- 腌制洋葱 – 1个。
- 蛋黄 – 1个;
- 莳萝 – 40克。
准备
- 将酸牛奶与酵母和糖混合，在温暖的环境中放置15分钟。
- 另外，打鸡蛋，黄油，加入发酵粉，添加酵母克菲尔。
- 引入面粉，揉软面团。将其置于高温下1小时。
- 面团应该加倍。
- 蔓延成2/3形式的面团，分发腌洋葱，青菜和鱼块。
- 用剩余的面团装饰，用蛋黄油脂，离开20分钟到距离。
- 200点烘烤30分钟。
饼用圆白菜和鱼 – 食谱
派白菜和鱼 – 这是从现有的材料迅速做好准备，它原来很健康，并成功地更换午餐用餐时通常一片面包美味。切碎的白菜和protushivayut至软状态，鱼用开水或罐装白色，选择取决于那些谁将会尝试治疗的口味喜好。
配料：
- 酸奶 – 1件;
- 鸡蛋 – 2个;
- 盐;
- 发酵粉;
- 黄油 – 100克;
- 面粉 – 200克;
- 煮鳕鱼 – 300克;
- 卷心菜 – 400克;
- 洋葱 – ½件;
- 盐，胡椒。
准备
- 将白菜切碎，用洋葱炒至软，加入。
- 用黄油打蛋，加酸奶，加盐，加入发酵粉和面粉。
- 以油状倒入面团的一半，分发卷心菜，然后放入切好的鱼。
- 倒出余下的面团，在200℃烘烤35分钟的简单快速果冻馅饼。
大米鱼馅饼
许多家庭主妇喜欢用鱼和米饭做饭。这种糕点通常在午餐时间供应热餐。精致的食物在温暖和凉爽的环境中保留着不同寻常的味道，并且与各种汤和肉汤相结合。面团是用牛奶制成的，原来非常细腻嫩滑。
配料：
- 油中秋刀鱼 – 200克;
- 米饭 – 200克;
- 洋葱 – 1个;
- 绿色 – 一把;
- 牛奶 – 50毫升;
- 水50毫升;
- 糖，盐 – 1茶匙;
- 干酵母-10克;
- 蛋 – 1个;
- 面粉 – 350克。
准备
- 混合温水，牛奶，糖和酵母，离开直到泡沫出现。
- 打鸡蛋，加入盐，勺子和200克面粉。
- 用面粉揉面团。让面团保持温暖，直到它长2倍。
- 将面团分成2个不等的部分，铺成一个大的，放入模具中。
- 用叉子从捣碎的鱼上面撒上米饭。
- 撒上莳萝和切碎的洋葱。
- 将面团的较小部分卷起，盖住馅饼并紧固边缘。切断蒸汽出口。
- 在170度烘烤至金黄色。
鱼和奶酪馅饼
鉴于使用现成的酥皮糕点和粉红鲑鱼片，其热处理需要非常少的时间，所以下面描述的鱼糕的烹饪速度非常快且简单。考虑到配料的准备，美味易碎的食物将在40分钟内准备就绪。这将是适当的使用suluguni奶酪。
配料：
- 酵母酥皮糕点 – 700克;
- suluguni – 200克;
- 粉红鲑鱼片 – 300克;
- 蛋黄 – 1个。
- 盐，胡椒，迷迭香，柠檬汁;
- 少数芝麻。
准备
- 将鱼切成方块，加入盐，加入香料调味，撒上柠檬汁，放置10分钟。
- 将面团擀成两个不相等的部分。
- 大多数放在一个形状，分布鱼，磨碎的奶酪。
- 盖上面团的后半部分，在几个地方刺穿，用蛋黄涂上油脂，撒上芝麻。
- 180分钟烘烤30分钟。
与鱼和菠菜的蛋糕
非常简单，但不是很快的鱼馅饼配菠菜和奶油奶酪馅。烘烤煮约45分钟，但结果值得所有期望。绿叶的Kislinka与烤三文鱼完美结合，作为基础，最好使用以前冷藏的基本短面团。
配料：
- 酥饼面团 – 300克;
- 红鱼 – 400克;
- 菠菜 – 300克;
- 奶油 – 200毫升;
- 鸡蛋 – 3件;
- 马苏里拉奶酪 – 200克;
- 硬质干酪 – 100克;
- 盐和胡椒。
准备
- 切鱼。
- 研磨菠菜，让它放在煎锅里。与鱼混合。
- 打鸡蛋。加入盐，奶油，胡椒，坚硬的奶酪。
- 将面团擀成带保险杠的模具。
- 分配菠菜，鱼和马苏里拉奶酪片。
- 倒入奶油馅。
- 180下烘烤45-60分钟。
多元化的鱼饼
最好的事情是在multivark中带有鱼肉冻的馅饼。用打开的阀门做饭很重要，记住表面上没有金色的外壳。为了治疗四面八方，它在信号前10分钟转了一个喷头的喷嘴。用于填充油中的秋刀鱼或沙丁鱼。
配料：
- 油中秋刀鱼 – 1 b。
- 煮鸡蛋 – 2件;
- 克菲尔 – 1件;
- 盐，糖，发酵粉 – 1茶匙;
- 面粉 – 250克;
- 鸡蛋 – 2件;
- 植物油 – 50毫升。
准备
- 用盐，糖，注入黄油，酸牛奶打蛋。
- 倒入面粉，发酵粉。
- 将一半面团倒入碗中，撒上秋刀鱼和切碎的鸡蛋混合物。
- 倒入剩下的面团。
- 在“烘烤”准备1小时。信号反转前10分钟。